Sử dụng tiếng Anh trong môi trường nhà hàng, khách sạn rất quan trọng nếu người trong ngành thường xuyên tiếp xúc với khách quốc tế, nhiều nhất có thể kể đến như khi tiếp đón, làm thủ tục, phục vụ ăn uống,… Vì vậy, một nhân viên nhà hàng – khách sạn sẽ luôn tìm cách sử dụng tiếng Anh sao cho chuyên nghiệp để hài lòng các vị khách.
Restaurant – Nhà hàng
|
|
Hotel – Khách sạn
Thủ tục nhận/trả phòng Khách sạn
|
Loại chỗ ở:
|
Loại phòng và loại giường:
|
Trang thiết bị trong phòng:
|
Trang thiết bị khách sạn:
|
Nhân viên khách sạn:
Một số từ vựng khác:
|
- Một số mẫu câu chào hỏi
- Good morning, Mr/Ms/Miss (Chào ông/bà/cô)
- Good afternoon, Sir/Madam. May I help you? (Chào ông/bà. Tôi có thể giúp được gì ạ?)
- Good evening, Sir/Madam. Welcome to Rex hotel. ? (Chào ông/bà. Chào mừng đến với khách sạn Rex)
- How are you today, Mr/Ms/Miss (Thường sử dụng khi buổi tối gặp khách hàng)
- Đáp lại order của khách hàng
- Certainly. Sir/Madam. (Chắc chắn rồi, thưa ông)
- I’ll get them right away, Sir/Madam (Tôi sẽ mang đồ ăn đến ngay, thưa bà)
- Khi từ chối nhu cầu của khách
- I’m afraid, we don’t have this kind of service (Tôi e là chúng tôi không có dịch vụ này thưa quý khách)
- I’m terrible sorry, it is against the house/ hotel’s rules (Tôi thực sự rất tiếc, điều này trái với quy định của nhà hàng, khách sạn chúng tôi)
- Xin lỗi khách hàng
- I’m very sorry for the delay (Tôi rất xin lỗi vì sự chậm trễ)
- Sorry to have kept you waiting (Xin lỗi vì bắt quý khách đợi lâu)
- I’m very sorry for the mistake (Tôi rất xin lỗi về sự nhầm lẫn này)
- I’d like to apologize for the mistake (Tôi thành thực xin lỗi về sự nhầm lẫn này)
- Phản hồi lại sự hài lòng của khách hàng
- You’re welcome.
- Not at all
- Glad to be of service ( Rất vui vì được phục vụ)
- Phản hồi khi khách hàng xin lỗi
- That’s all right, Sir/Madam (Không sao đâu thưa ông/bà)
- Don’t worry about that, Sir/Madam (Xin đừng lo lắng về điều này, thưa ông/bà)
- Lời chào lúc tiễn khách
- Have a nice day (Chúc quý khách một ngày vui vẻ)
- Have a pleasant weekend (Chúc quý khách một cuối tuần trọn vẹn)
- Have an enjoyable evening (Chúc quý khách một buổi tối tuyệt vời)
Tiếng Anh chính là “chìa” giúp chúng ta kết nối với đa dạng du khách nước ngoài. Điều này không chỉ mở ra cơ hội nghề nghiệp mà còn giúp chúng trải nghiệm và học hỏi từ các khách hàng với đa dạng nền văn hóa khác nhau. Chúc các bạn thành công!
Bộ môn tiếng Anh
Trường Cao đẳng FPT Polytechnic cơ sở TP HCM