Sự kết hợp giữa Xưởng thực hành và Ban tổ chức đã mang đến một không gian ẩm thực chỉn chu, chuyên nghiệp cho Lễ Tôn vinh Sinh viên tiêu biểu Spring 2025 tại FPT Polytechnic TP HCM.
Ngày 26/6, Trường Cao đẳng FPT Polytechnic cơ sở TP HCM tổ chức Lễ Tôn vinh Sinh viên tiêu biểu học kỳ Spring 2025, nhằm ghi nhận và tuyên dương những cá nhân đạt thành tích học tập xuất sắc. Sự kiện có sự tham dự của ban lãnh đạo nhà trường, giảng viên các bộ môn cùng hơn 100 sinh viên tiêu biểu.
Bên cạnh sân khấu vinh danh và các khu vực check-in được đầu tư sáng tạo, quầy Teabreak do Xưởng thực hành Pha chế thực hiện trở thành điểm nhấn nổi bật của sự kiện. Không gian ẩm thực này mang đến trải nghiệm trọn vẹn, giúp sinh viên vừa thưởng thức, vừa cảm nhận tinh thần nghề nghiệp qua từng chi tiết được chuẩn bị kỹ lưỡng.
Toàn bộ khâu lên ý tưởng, thiết kế, chế biến và vận hành quầy đều do sinh viên Xưởng thực hành đảm nhiệm. Các loại bánh ngọt mềm mại, trái cây cắt tỉa tỉ mỉ đến thức uống mát lạnh được sinh viên chuẩn bị chuyên nghiệp. Cách bày trí hiện đại, tinh tế cũng góp phần tạo nên một không gian ẩm thực hấp dẫn, thu hút đông đảo sinh viên tham quan và thưởng thức.
Không chỉ là điểm nhấn về trải nghiệm, quầy Teabreak còn là minh chứng rõ nét cho mô hình đào tạo gắn lý thuyết với thực hành mà FPT Polytechnic hướng đến. Các bạn sinh viên được vận dụng kiến thức đã học vào tình huống thực tế, tự tay thực hiện các công việc chuyên môn của lĩnh vực nhà hàng – khách sạn như pha chế, trang trí, phục vụ khách hàng.
Với những kết quả đạt được, Xưởng thực hành sẽ tiếp tục đồng hành cùng các chương trình sinh viên trong thời gian tới, mang đến nhiều hơn nữa những trải nghiệm thực tế, sáng tạo và truyền cảm hứng cho người học.
Phòng CTSV FPT Polytechnic TP HCM
