Xuất phát từ những trăn trở về nông sản miền Tây thường rơi vào cảnh được mùa mất giá, một nhóm sinh viên chuyên ngành Digital Marketing FPT Polytechnic TP HCM đã quyết định chọn hướng đi mới: đưa trái cây sấy trở thành món ăn vặt hiện đại, phù hợp thị hiếu giới trẻ.
Không chỉ dừng lại ở ý tưởng, các bạn biến Vườn Sấy thành dự án kinh doanh thực thụ, với mục tiêu vừa tạo đầu ra cho nông sản quê hương, vừa mang đến những sản phẩm ăn vặt chất lượng và hợp xu hướng.
“Ăn vặt mà phải ngon, phải lạ, phải đúng gu trend” – đó chính là lý do dự án Vườn Sấy được hình thành.
Điểm đặc biệt của Vườn Sấy nằm ở cách tiếp cận. Nhóm không trực tiếp sản xuất, mà đóng vai trò kết nối, chọn lọc những loại trái cây sấy chuẩn vị từ các nhà sản xuất uy tín ở đồng bằng sông Cửu Long. Sau đó, sản phẩm được đưa đến tay người tiêu dùng với diện mạo mới mẻ, phong cách trẻ trung và chiến lược truyền thông bài bản.
Từ xoài sấy dẻo muối ớt, mít sấy giòn cho đến mãng cầu sấy muối ớt chua cay, mỗi sản phẩm đều được nhóm “kể chuyện” bằng hình ảnh sáng tạo, nội dung bắt mắt và cách thưởng thức độc đáo, khiến khách hàng dễ dàng bị cuốn hút.
Bạn Trần Thị Lệ Thu – thành viên dự án – chia sẻ: “Chúng mình muốn khi nhắc đến Vườn Sấy, mọi người nhớ ngay đến hương vị miền Tây nhưng theo một cách hợp gu giới trẻ bây giờ – vừa ngon vừa bắt trend”. Chính vì vậy, bên cạnh việc phân phối, nhóm còn đầu tư mạnh vào sản phẩm truyền thông: hình ảnh, video thực tế, những bài viết chia sẻ về trái cây sấy cũng như câu chuyện con người – vùng đất miền Tây. Mỗi nội dung đều hướng đến trải nghiệm trọn vẹn, từ ngon miệng, ngon mắt cho đến hợp mood.
Trong suốt hành trình, nhóm sinh viên nhận được sự đồng hành và hướng dẫn tận tình từ cô Phan Thị Đài Trang. Nhờ đó, Vườn Sấy đã bước ra khỏi phạm vi một ý tưởng học tập để trở thành mô hình kinh doanh thực tế, mang đến cho giới trẻ một lựa chọn ăn vặt vừa chất lượng, vừa gợi nhớ hương vị quê nhà, đồng thời khẳng định khả năng sáng tạo và triển khai dự án của sinh viên Digital Marketing.
Tìm hiểu thêm về sản phẩm và câu chuyện Vườn Sấy qua các kênh:
Fanpage: facebook.com/vuonsay24
Shopee: shopee.vn/vuonsay_24
Website: vuonsay.com
TikTok: tiktok.com/@vuonsay_24
Giảng viên Phan Thị Đài Trang
Bộ môn Thương mại điện tử
FPT Polytechnic TP HCM
