Nhận thấy người tiêu dùng ngày này quan tâm nhiều đến ẩm thực truyền thống và sản phẩm hữu cơ, hai sinh viên Huỳnh Ngọc Thiên Phú và Trần Thị Như Quỳnh (FPT Polytechnic Cần Thơ) đã thực hiện dự án thiết kế bộ nhận diện thương hiệu cho “Đan Hương”. Đây là thương hiệu gia vị với sứ mệnh gìn giữ nét tinh túy của ẩm thực Việt.
Dự án được thực hiện bởi sinh viên thực hiện trong khuôn khổ môn Thiết kế thương hiệu và Marketing. Hai bạn sinh viên cho biết, quá trình thực hiện dự án bắt đầu bằng việc xác định giá trị cốt lõi: “Đan Hương” không chỉ là gia vị nấu ăn mà còn là “tinh hoa vị Việt xưa”. Tư duy này định hướng cho toàn bộ ý tưởng sáng tạo sau này.
Sau nhiều lần phác thảo dựa trên hình ảnh gia vị quen thuộc như hoa hồi, quế, tiêu, nhóm đã chốt hình ảnh hoa hồi cách điệu kết hợp cùng kiểu chữ cổ điển để thiết kế logo. Hệ thống màu sắc được xây dựng với các gam màu ấm như nâu, đỏ đất, vàng gợi sự ấm áp, gần gũi và truyền thống. Font chữ cũng được tinh chỉnh để cân bằng giữa nét cổ điển và tính hiện đại, dễ đọc.
Bên cạnh logo, nhóm sinh viên còn phát triển một bộ nhận diện thương hiệu đồng bộ, bao gồm bao bì sản phẩm (gói, lọ thủy tinh, hộp quà đặc sản), văn phòng phẩm (danh thiếp, giấy tiêu đề, phong bì) và các ân phẩm nội bộ (thẻ nhân viên, đồng phục).
Việc sử dụng tông màu đỏ rượu vang – vàng nhạt làm chủ đạo không chỉ tạo cảm giác ấm áp, truyền thống mà còn mang lại sự chuyên nghiệp, hiện đại. Ấn phẩm quảng bá, với thông điệp “Bếp nhà là nhất”, khắc họa sự đậm đà của hương vị quê hương thông qua hình ảnh bát nước mắm pha cùng tỏi, ớt, hành, lá chanh, khẳng định “Đan Hương” là linh hồn giúp lưu giữ tinh túy ẩm thực Việt.
Thiên Phú chia sẻ rằng dự án là cơ hội để nhóm học được cách biến ý tưởng truyền thống thành ngôn ngữ thiết kế hiện đại. Bạn nói: “Khi nhìn logo và danh thiếp, mình nhận ra sự nhất quán thị giác là yếu tố quan trọng để thương hiệu ghi dấu ấn. Đề tài giúp mình hiểu rõ hơn vai trò của thiết kế logo và hệ thống nhận diện trong việc khơi gợi niềm tin và cảm xúc từ khách hàng”.
Giảng viên Đặng Vũ Phương đã đánh giá cao sự nghiêm túc và sáng tạo của sinh viên. Cô chia sẻ: “Việc lựa chọn thương hiệu gia vị ‘Đan Hương’ rất độc đáo, vừa tôn vinh bản sắc Việt, vừa mang tính ứng dụng cao trong thực tế. Nhóm đã kết hợp hài hòa giữa truyền thống và thiết kế hiện đại, tạo nên một thương hiệu có bản sắc rõ rệt“.
Với dự án Đan Hương, Thiên Phú và Như Quỳnh đã cho thấy tư duy thiết kế toàn diện, không chỉ dừng lại ở yếu tố thẩm mỹ mà còn ở khả năng ứng dụng thực tiễn và truyền tải thành công một thông điệp văn hóa sâu sắc.
Giảng viên Đặng Vũ Phương
Bộ môn Thiết kế đồ họa
FPT Polytechnic Cần Thơ
