Không bắt đầu bằng những thành tích nổi bật hay câu chuyện đặc biệt, Bùi Nguyễn Nhật Hoàng – sinh viên ngành Quản trị Khách sạn, FPT Polytechnic Đà Nẵng chinh phục Ban giám khảo cuộc thi “Tự hào tôi là Hotelier” bằng chính những trải nghiệm chân thực trong hành trình theo đuổi nghề. Giải Nhất cuộc thi không chỉ ghi nhận một bài viết giàu cảm xúc mà còn là dấu mốc cho sự trưởng thành của một người trẻ tìm thấy đam mê thông qua những lần va chạm với môi trường làm việc thực tế.
Đối với nhiều sinh viên ngành Quản trị Khách sạn, tình yêu nghề được hình thành từ những giờ học trên giảng đường. Với Bùi Nguyễn Nhật Hoàng – sinh viên lớp HM20302, ngành Quản trị Khách sạn, FPT Polytechnic Đà Nẵng – tình yêu ấy lại lớn dần qua từng ca làm việc, từng lần phục vụ khách hàng và những trải nghiệm thực tế trong môi trường doanh nghiệp.
Mới đây, Nhật Hoàng đã xuất sắc giành Giải Nhất cuộc thi “Tự hào tôi là Hotelier” do Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn FPT Polytechnic Đà Nẵng tổ chức. Bài dự thi của Hoàng không gây ấn tượng bởi những thành tích cá nhân hay câu chuyện được tô vẽ, mà chạm đến cảm xúc người đọc bằng sự chân thành và những trải nghiệm rất thật của một sinh viên đang từng ngày trưởng thành cùng nghề.
Đặc biệt, bài viết còn được InterContinental Danang Sun Peninsula Resort – nơi Hoàng đang thực tập tại bộ phận F&B Services chia sẻ trên fanpage chính thức như một câu chuyện truyền cảm hứng về người trẻ theo đuổi ngành dịch vụ với tinh thần cầu tiến và niềm đam mê nghề nghiệp.
Trong bài dự thi, Nhật Hoàng viết: “Điều khiến em yêu nghề không phải là những điều hào nhoáng bên ngoài, mà là cảm giác hạnh phúc khi nhận được nụ cười hài lòng từ khách hàng, lời cảm ơn chân thành hay sự ghi nhận từ đồng nghiệp và cấp trên.” Những dòng chia sẻ giản dị ấy cũng chính là điều đã giúp Hoàng chạm đến trái tim Ban giám khảo. Đó không chỉ là cảm xúc của riêng một sinh viên mà còn phản ánh tinh thần phục vụ – giá trị cốt lõi của ngành Quản trị Khách sạn.
Ít ai biết rằng, tình yêu với nghề của Nhật Hoàng không đến ngay từ những ngày đầu bước chân vào FPT Polytechnic. Là lớp trưởng lớp HM20302 và đội trưởng đội bóng đá của Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn, Hoàng luôn là gương mặt quen thuộc trong các hoạt động học tập và phong trào. Tuy nhiên, chính bạn cũng thừa nhận bản thân chỉ thực sự hiểu và yêu ngành học sau khi bắt đầu đi làm casual từ học kỳ thứ ba.
Những ca làm việc tại các khách sạn đã mang đến cho Hoàng cơ hội tiếp xúc với môi trường chuyên nghiệp, nơi mỗi công việc dù nhỏ nhất cũng đòi hỏi sự cẩn trọng, trách nhiệm và tinh thần phục vụ tận tâm. Từ việc quan sát đồng nghiệp, lắng nghe khách hàng đến trực tiếp xử lý các tình huống phát sinh, Hoàng dần hiểu rằng làm khách sạn không chỉ là cung cấp dịch vụ mà còn là mang đến những trải nghiệm tích cực cho mỗi vị khách.
Chính những trải nghiệm ấy đã thay đổi cách nhìn của Hoàng về nghề. Từ một sinh viên còn nhiều bỡ ngỡ, bạn bắt đầu xác định rõ mục tiêu nghề nghiệp, chủ động đầu tư cho việc học và rèn luyện kỹ năng để chuẩn bị cho chặng đường phía trước.
Hành trang tích lũy từ những công việc làm thêm cũng giúp Nhật Hoàng tự tin bước vào kỳ thực tập tại InterContinental Danang Sun Peninsula Resort – một trong những khu nghỉ dưỡng hàng đầu Việt Nam. Làm việc trong môi trường tiêu chuẩn quốc tế, Hoàng tiếp tục có cơ hội học hỏi quy trình vận hành chuyên nghiệp, nâng cao kỹ năng giao tiếp, phục vụ và xử lý công việc thực tế.
Sở hữu ngoại hình sáng, khả năng giao tiếp tốt và tính cách năng động, Nhật Hoàng dễ tạo thiện cảm với những người xung quanh. Tuy nhiên, điều giúp bạn ghi dấu ấn không chỉ là sự tự tin mà còn là tinh thần cầu thị, luôn sẵn sàng lắng nghe, học hỏi và không ngừng hoàn thiện bản thân sau mỗi trải nghiệm.
Giải Nhất cuộc thi “Tự hào tôi là Hotelier” vì thế không đơn thuần là phần thưởng dành cho một bài viết xuất sắc. Đó còn là sự ghi nhận đối với hành trình trưởng thành của một sinh viên biết biến những trải nghiệm thực tế thành động lực để theo đuổi nghề bằng sự nghiêm túc và đam mê.
Câu chuyện của Bùi Nguyễn Nhật Hoàng có thể không phải là hành trình của những thành tích rực rỡ, nhưng lại là minh chứng rõ nét cho giá trị của phương châm “Thực học – Thực nghiệp” tại FPT Polytechnic. Bởi đôi khi, bước ngoặt lớn nhất không đến từ xuất phát điểm, mà đến từ việc dám bước ra khỏi vùng an toàn, không ngừng trải nghiệm và từng ngày trưởng thành trên con đường mình đã lựa chọn.
Giảng viên Phạm Thị Lệ Xuân
Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
FPT Polytechnic Đà Nẵng
