Với người Việt, cà phê không chỉ là một loại thức uống mà còn là một phần của văn hóa – nơi con người tìm thấy sự kết nối, nguồn cảm hứng và những khoảng lặng cho tâm hồn. Từ cảm hứng ấy, Phạm Minh Thiệt – sinh viên FPT Polytechnic TP HCM – đã phát triển dự án xây dựng thương hiệu LACA COFFEE & TEA HOUSE, hướng đến việc tạo ra một không gian thưởng thức cà phê mang chiều sâu văn hóa và cảm xúc.
Tên thương hiệu “LACA” là sự kết hợp giữa “La” – nốt nhạc biểu trưng cho sự hài hòa cảm xúc – và “Ca” – đại diện cho cà phê, cho gu sống hiện đại và văn hóa thưởng thức. Với LACA, mỗi ly cà phê không chỉ là một sản phẩm, mà còn là một “bản phối” nghệ thuật, chạm đến vị giác, khơi dậy ký ức, âm thanh và cảm xúc tinh tế nơi người thưởng thức.
Logo của thương hiệu được phát triển từ hình ảnh nốt nhạc, làn khói cà phê và ngôi sao – biểu tượng cho sự tỏa sáng, chất lượng và ấm áp. Slogan “Chạm vị – Gợi thanh” thể hiện rõ tinh thần mà dự án muốn truyền tải: mỗi sản phẩm là một trải nghiệm cảm xúc đa tầng, kết nối từ vị giác đến thính giác.
Trong quá trình triển khai dự án, Thiệt và các thành viên nhóm thực hiện đã trải qua nhiều khó khăn và điều chỉnh lớn về ý tưởng để giữ đúng tinh thần thương hiệu. Từ những đêm thức trắng tại quán cà phê để hoàn thiện bài thuyết trình, đến việc thay đổi toàn bộ concept, mọi chi tiết đều được đầu tư nghiêm túc và đầy cảm hứng sáng tạo.
Không chỉ là một bài tập cuối kỳ, dự án còn giúp Minh Thiệt hiểu sâu hơn về tư duy chiến lược xây dựng thương hiệu – từ nghiên cứu khách hàng, phân tích SWOT, đến việc xác lập tính cách thương hiệu theo định hướng tối giản – thanh lịch – hiện đại – thân thiện.
Chia sẻ về dự án, Minh Thiệt cho biết: “LACA là một dấu ấn rất riêng trong hành trình học tập. Đó là cả một quá trình đong đầy cảm hứng, trải nghiệm và trưởng thành. Mình tự hào vì đã góp phần kể nên một câu chuyện thương hiệu mang đến sự mới mẻ, sâu lắng và đáng nhớ”.
Giảng viên Phạm Bảo Trân
Bộ môn Thiết kế đồ họa
FPT Polytechnic Cần Thơ
