Với kinh nghiệm dày dặn trong ngành và tâm huyết với nghề giao, giảng viên Lê Nguyên Hải đang góp phần không nhỏ vào việc đào tạo những thế hệ nhân lực chất lượng cao cho ngành du lịch Việt Nam tại FPT Polytechnic Quy Nhơn.
Đối với sinh viên Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn tại FPT Polytechnic Quy Nhơn, giảng viên Lê Nguyên Hải là một người thầy tâm huyết. Nhờ kinh nghiệm làm việc tại nhiều khách sạn, resort danh tiếng ở nhiều nước như Thuỵ Sỹ, Thái Lan, Oman… thầy mang đến cho sinh viên những kiến thức chuyên sâu, những góc nhìn đa chiều về chuyên ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng.
Điều làm nên sự khác biệt của thầy Hải chính là việc thầy luôn tạo cơ hội cho sinh viên được trải nghiệm thực tế. Thầy Hải chia sẻ: “Học đi đôi với hành là phương pháp hiệu quả nhất để sinh viên có thể nắm vững kiến thức và tự tin khi bước vào nghề”.
Trong quá trình giảng dạy, thầy thường xuyên đưa vào bài giảng những tình huống thực tế mà bản thân từng gặp trong công việc quản lý nhà hàng và khách sạn. Sau đó, sinh viên sẽ cùng nhau thảo luận, phân tích và đề xuất giải pháp. Điều này giúp các bạn hình thành tư duy phản biện và giải quyết vấn đề nhanh chóng.
Bên cạnh đó, thầy Hải khuyến khích sinh viên tham gia các dự án thật với doanh nghiệp đối tác, từ đó tích lũy thêm kinh nghiệm và làm quen với quy trình làm việc. Những chuyến đi khảo sát thực tế tại các khu nghỉ dưỡng cao cấp như Maia Resort Quy Nhơn là minh chứng rõ nét cho triết lý “học đi đôi với hành” mà thầy theo đuổi.
Ngoài kiến thức chuyên ngành, thầy còn chú trọng đào tạo các kỹ năng mềm như giao tiếp, làm việc nhóm và xử lý tình huống. Đây là những yếu tố quan trọng quyết định thành công trong môi trường dịch vụ. Thầy Hải chia sẻ: “Hạnh phúc của tôi là thấy các bạn sinh viên trưởng thành hơn, phát triển từng ngày, đạt được những kết quả xứng đáng với nỗ lực mà các bạn đã bỏ ra”.
Sinh viên Huỳnh Đặng Văn Chiến, một trong những học trò của thầy Hải chia sẻ: “Học từ thầy Hải, mình không chỉ hiểu về ngành mà còn tự tin hơn khi bước ra ngoài làm việc thật. Những kinh nghiệm thầy chia sẻ chính là hành trang quý giá cho bọn mình”.
Giảng viên Lê Nguyên Hải là minh chứng cho hình ảnh một giảng viên “giỏi chuyên môn, giàu thực tiễn” tại FPT Polytechnic Quy Nhơn. Thầy không chỉ giảng dạy mà trở thành người truyền cảm hứng của nhiều sinh viên để giúp các bạn sẵn sàng hội nhập và phát triển trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn đầy tiềm năng.
Giảng viên Huỳnh Thị Thảo Nguyên
Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
FPT Polytechnic Quy Nhơn
