Dự án 3 – Cơm Đẩu Vân tại Xưởng Thực Hành PolyEcom là một trải nghiệm thực tế giàu ý nghĩa dành cho sinh viên Digital Marketing, khi các bạn được trực tiếp tham gia giải quyết bài toán truyền thông cho một thương hiệu F&B thật. Bên cạnh nghiên cứu thị trường và phân tích hành vi khách hàng, trọng tâm của dự án lần này là xây dựng định hướng nội dung cho kênh TikTok – nền tảng được xem là phù hợp nhất để tăng độ nhận diện thương hiệu trong nhóm khách hàng trẻ.
Từ những buổi đầu tiếp nhận đề bài, sinh viên đã tiến hành khảo sát thói quen ăn uống của dân văn phòng, phân tích điểm mạnh – điểm yếu của thương hiệu và quan sát thị trường cạnh tranh. Các dữ liệu này giúp xác định rõ mục tiêu của doanh nghiệp: xây dựng hình ảnh “cơm nhà chuẩn vị, mang đi tiện lợi” và tạo sự gần gũi thông qua nội dung video ngắn.
Trong hoạt động triển khai kênh TikTok, đội ngũ thực hiện chính là các bạn Tân Sinh Viên khóa 21.3 gồm Văn Được, Phi Long và Phương Thảo. Tuy là sinh viên mới vào ngành, nhưng các bạn đã đảm nhận vai trò sáng tạo rất chuyên nghiệp: từ diễn xuất, lên ý tưởng, viết kịch bản cho đến quay dựng trực tiếp tại cửa hàng. Nhờ năng lượng trẻ trung và tinh thần dấn thân, nhóm đã xây dựng được hệ thống nội dung hoàn chỉnh theo đúng định hướng doanh nghiệp.
Hiện tại, kênh TikTok vẫn đang trong giai đoạn xây dựng và chưa đăng bất kỳ video nào. Toàn bộ nội dung được sản xuất sẽ được doanh nghiệp chọn lọc và đăng tải chính thức sau khi hoàn thành đầy đủ các sản phẩm trong dự án. Điều này giúp đảm bảo kênh được ra mắt một cách đồng bộ, có chiến lược và đúng hình ảnh mà thương hiệu muốn truyền tải.
Dù chưa phát hành công khai, chất lượng nội dung mà nhóm sinh viên thực hiện đã thể hiện rõ sự nghiêm túc và sáng tạo. Các video thể hiện hình ảnh món ăn, không khí tại quán, câu chuyện hậu trường và những khoảnh khắc gần gũi – tất cả đều được xây dựng nhằm giúp thương hiệu Cơm Đẩu Vân chạm đến cảm xúc của khách hàng văn phòng.
Dự án không chỉ mang lại đề xuất chiến lược và sản phẩm truyền thông giá trị cho doanh nghiệp, mà còn đem đến cho sinh viên trải nghiệm thực tế như đang làm trong một agency chuyên nghiệp: xây dựng concept, sản xuất nội dung, phối hợp nhóm, xử lý tình huống khi quay dựng và hoàn thiện sản phẩm theo yêu cầu doanh nghiệp.
Dự án 3 – Cơm Đẩu Vân vì vậy không chỉ là một bài tập trong chương trình học, mà còn là cột mốc quan trọng giúp sinh viên hiểu sâu hơn về nghề Digital Marketing. Xưởng Thực Hành PolyEcom tự hào khi thấy những Tân Sinh Viên khóa 21.3 đã mạnh dạn thử sức, tạo ra sản phẩm thật và góp giá trị thật cho doanh nghiệp – đúng tinh thần “Học đi đôi với làm” mà chương trình luôn hướng đến.
Giảng viên Nguyễn Minh Trí
Bộ môn Thương mại điện tử
FPT Polytechnic Cần Thơ
