Giữa nhịp sống đô thị ngày càng hối hả, mô hình cà phê mang đi (take-away) đang trở thành một phần thiết yếu của giới trẻ. Nắm bắt xu hướng này, một nhóm sinh viên thuộc học phần Thương hiệu và Quản trị thương hiệu tại FPT Polytechnic Đà Nẵng đã triển khai thành công dự án thực tế mang tên: “Xây dựng và phát triển thương hiệu cho cửa hàng kinh doanh cà phê take away KAFEGO”.
Dự án được thực hiện bởi nhóm sinh viên tài năng gồm Hoàng Xuân Lộc, Hoàng Ngọc Minh Lễ, Đoàn Phan Đại Việt, Nguyễn Phương Nam, Trần Đình Anh Quân, Trương Mỹ Duyên, và Nguyễn Ngọc Hoàng Đại, dưới sự hướng dẫn của Giảng viên Nguyễn Hữu Phổ (Bộ môn Kinh tế). Đây không chỉ là một bài tập học thuật mà là một chiến lược xây dựng thương hiệu hoàn chỉnh, hướng tới tính ứng dụng cao.
KAFEGO: Cà phê mang đi – Năng lượng cho hành trình mới
Thương hiệu KAFEGO ra đời với tinh thần cốt lõi là trẻ trung, năng động và tiện lợi. Tên gọi được ghép từ “KAFE” (cà phê) và “GO” (đi/chuyển động), thể hiện rõ mô hình take-away và phong cách sống nhanh – gọn – hiện đại của người trẻ thành thị. Thông điệp mà KAFEGO muốn truyền tải chính là: “Cà phê mang đi – Năng lượng cho hành trình mới”.
Tinh thần này được cô đọng trong slogan mạnh mẽ: “Go with Energy – Đi nhanh, sống chất”. Slogan không chỉ mô tả mô hình kinh doanh mà còn truyền tải một phong cách sống tích cực, khuyến khích người trẻ luôn tràn đầy năng lượng và tự tin tiến về phía trước mỗi ngày. Mỗi ly cà phê KAFEGO được định vị là “nguồn cảm hứng tích cực” đồng hành cùng mọi hành trình.
Hệ nhận diện đậm chất chuyển động
Để hình ảnh thương hiệu luôn gắn liền với tốc độ và năng lượng, nhóm sinh viên đã phát triển một bộ nhận diện trực quan độc đáo.
Ý tưởng logo được lấy cảm hứng từ hình ảnh chiếc ly cà phê đang chạy, đại diện cho nhịp sống bận rộn của sinh viên và nhân viên văn phòng, đồng thời thể hiện sự linh hoạt và tiện lợi của mô hình cà phê mang đi. Các đường nét chuyển động được cách điệu tạo nên cảm giác tốc độ, trẻ trung, thúc đẩy tinh thần “luôn sẵn sàng”. Font chữ đậm, có độ nghiêng nhẹ củng cố thêm sự mạnh mẽ và hào hứng, mang lại cảm giác luôn tiến về phía trước.
Về màu sắc, nhóm chọn nâu – be làm chủ đạo, gợi nhớ hương vị cà phê nguyên chất, tạo cảm giác ấm áp và mộc mạc. Màu cam được sử dụng như một điểm nhấn chiến lược, biểu trưng cho sự trẻ trung và tràn đầy năng lượng, hoàn toàn phù hợp với tinh thần năng động của thương hiệu. Phông chữ chính Luckiest Guy Regular với nét bo tròn, đậm nét, hơi nghiêng được chọn để đồng nhất với tinh thần vui tươi, năng động, trong khi Montserrat làm phông phụ để đảm bảo tính hiện đại và dễ đọc cho các ấn phẩm truyền thông.
Dự án KAFEGO được thiết kế hướng đến tính ứng dụng cao trong môi trường kinh doanh thực tế. Hệ thống nhận diện được tối ưu hóa để triển khai linh hoạt trên mọi mặt trận, từ bao bì sản phẩm, ly cà phê, đồng phục, menu, biển hiệu, cho đến các nền tảng kỹ thuật số như mạng xã hội, banner quảng cáo.
Tính linh hoạt này đảm bảo KAFEGO có thể dễ dàng triển khai các chiến dịch truyền thông – marketing và mở rộng thương hiệu trong tương lai, giúp doanh nghiệp dễ dàng tiếp cận và giữ chân khách hàng mục tiêu.
Dự án “Xây dựng và phát triển thương hiệu KAFEGO” không chỉ là một bài tập tốt nghiệp, mà còn là một hoạt động học tập mang tính thực chiến sâu sắc. Đây là cơ hội để các sinh viên ứng dụng kiến thức vào mô hình kinh doanh thực tế, hiểu rõ quy trình tạo dựng một thương hiệu hoàn chỉnh từ tên gọi, logo đến hệ thống nhận diện và chiến lược.
Trải nghiệm này đã nâng cao tư duy thiết kế, tư duy chiến lược và kỹ năng làm việc nhóm cho sinh viên, giúp các em tự tin hơn khi triển khai các dự án marketing chuyên nghiệp theo chuẩn doanh nghiệp trong tương lai. Dự án KAFEGO là minh chứng cho việc đào tạo gắn liền với thực tiễn, tạo ra những thế hệ marketer sẵn sàng gia nhập thị trường.
Giảng viên Nguyễn Hữu Phổ
Bộ môn Kinh tế
FPT Polytechnic Đà Nẵng
