Tại FPT Polytechnic Cần Thơ, hành trình học tập của sinh viên chuyên ngành Marketing & Sales không chỉ dừng lại ở việc tiếp thu kiến thức chuyên môn, mà còn là quá trình biến những kiến thức ấy thành hành động thực tế. Điển hình là dự án “Mơ Coffee & Camping”, một minh chứng sống động cho sự kết hợp nhuần nhuyễn giữa hai môn học: Xây dựng và phát triển thương hiệu và Quản trị dự án kinh doanh.
Dự án “Mơ Coffee & Camping” không chỉ là một bài tập trên lớp, mà là một dự án kinh doanh thực thụ, nơi sinh viên được trải nghiệm toàn bộ quá trình từ việc hình thành ý tưởng thương hiệu đến lập kế hoạch, phân bổ nguồn lực, quản lý tiến độ và kiểm soát tài chính. Sự chuyển tiếp mượt mà từ việc xây dựng thương hiệu sang quản trị dự án kinh doanh đã giúp sinh viên hiểu rõ tầm quan trọng của việc áp dụng lý thuyết vào thực tiễn.
Một trong những yếu tố then chốt làm nên thành công của dự án là khả năng quản trị hiệu quả. Sinh viên đã học được cách chia nhỏ dự án thành các gói công việc cụ thể, từ khảo sát thị trường, thiết kế không gian, xây dựng menu đến vận hành thử nghiệm. Mỗi gói công việc đều được phân công rõ ràng cho từng thành viên, đảm bảo tiến độ và hiệu quả cao nhất. Việc phân bổ nguồn lực hợp lý, lập kế hoạch chi tiết về thời gian và chi phí, cũng như xây dựng kế hoạch rủi ro đã giúp dự án vận hành trơn tru và đạt được những kết quả ấn tượng.
Dự án đã nhận được sự đánh giá cao từ các giảng viên, không chỉ bởi sự sáng tạo mà còn bởi khả năng lập kế hoạch chi tiết, phân bổ nguồn lực hợp lý và quản lý rủi ro hiệu quả. Những phản hồi tích cực này là minh chứng cho sự nỗ lực và tư duy chiến lược của sinh viên trong việc triển khai một dự án kinh doanh thực tế.
Thông qua dự án này, sinh viên không chỉ học được cách xây dựng thương hiệu, mà còn học được cách vận hành một mô hình kinh doanh thực tế. Đây là một bệ phóng vững chắc, giúp sinh viên rèn luyện tư duy chiến lược, kỹ năng quản lý và khả năng thực thi trong môi trường kinh doanh đầy cạnh tranh.
Tại FPT Polytechnic, mỗi môn học đều có sự liên kết chặt chẽ, giúp sinh viên từng bước hoàn thiện kỹ năng chuyên môn và thực chiến. Và hơn hết, mỗi dự án kinh doanh không chỉ là bài tập, mà còn là những trải nghiệm quý giá, giúp các bạn sinh viên sẵn sàng cho chặng đường phía trước.
Giảng viên Lê Quang Triệu
Bộ môn Kinh tế
FPT Polytechnic Cần Thơ
