Recap “Mâm cơm ngày tết mùa 3 năm 2025 – Tết Miệt Cù Lao” tại FPT Polytechnic TP HCM

16:04 21/01/2025

Ngày 18/01 vừa qua, sự kiện “Mâm Cơm Ngày Tết Mùa 3” đã được tổ chức tại trường Cao Đẳng FPT Polytechnic cơ sở TP.Hồ Chí Minh, mang đến cho sinh viên một không khí đón Tết thật sự ấm áp và ý nghĩa. Với chủ đề “Tết Miệt Cù Lao”, sự kiện không chỉ là một cuộc thi nấu ăn, mà còn là dịp để sinh viên khám phá và hiểu sâu sắc hơn về những giá trị văn hóa truyền thống của mâm cơm ngày Tết.

Sự kiện đã chính thức được khai mạc trong một không khí vô cùng sôi động với màn trình diễn ấn tượng của nhóm nhảy Bee’s Crew. Tiếp nối không khí náo nhiệt đó, các đại biểu khách quý đã lên sân khấu để gửi lời chúc mừng đến toàn thể sinh viên. Đại diện nhà trường, cô Trần Thị Hường – Trưởng ban Đào tạo, cùng các thầy cô trong Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn đã chia sẻ những tâm huyết và kỳ vọng vào thế hệ sinh viên tương lai. Bên cạnh đó, sự hiện diện của các đại diện đến từ các doanh nghiệp uy tín như Công ty AB Travel (Tập đoàn Lê Thành), Công ty Du lịch Quốc tế ABC, Công ty S&B Travel And Event và Công ty Du lịch Việt Mỹ đã mang đến những cơ hội hợp tác và trải nghiệm thực tế quý báu cho sinh viên.

Một không khí Tết thật sự ấm áp đã được tái hiện qua các hoạt động phong phú. Buổi lễ khai mạc sôi động với màn trình diễn nhảy hiện đại của nhóm Bee’s Crew đã nhanh chóng làm nóng bầu không khí. Các đại diện nhà trường và doanh nghiệp cũng đã có những chia sẻ ý nghĩa, nhấn mạnh tầm quan trọng của việc gìn giữ và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống.

Đặc biệt, phần thi chính – chuẩn bị mâm cơm ngày Tết – đã thu hút sự tham gia của 20 đội thi. Các đội đã trổ tài nấu nướng, tạo nên những mâm cơm đa dạng, phong phú với đầy đủ các món ăn truyền thống như bánh chưng, thịt kho hột vịt, dưa hành, canh măng,… Bên cạnh đó, nhiều món ăn đặc trưng của miền Tây cũng xuất hiện, thể hiện sự sáng tạo và am hiểu về ẩm thực của các bạn sinh viên.

Song song với phần thi, các hoạt động văn hóa Tết cũng diễn ra sôi nổi. Sinh viên đã có cơ hội gửi những lời chúc Tết ý nghĩa đến thầy cô, doanh nghiệp và cùng nhau tham gia các trò chơi dân gian. Không khí Tết càng thêm đậm đà với những câu đố vui về phong tục Tết, những chiếc bánh xèo giòn tan và ly nước sâm mát lạnh do chính tay thầy cô và sinh viên chuẩn bị.

Kết quả cuối cùng của cuộc thi sẽ sớm được công bố. Tuy nhiên, dù đội nào chiến thắng thì sự kiện “Mâm cơm ngày Tết mùa 3” đã để lại những ấn tượng sâu sắc trong lòng mỗi người. Đây không chỉ là một cuộc thi mà còn là dịp để sinh viên gắn kết, học hỏi và trải nghiệm những giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc.

Giảng viên Lê Lâm Huỳnh Thông
Bộ môn Du lịch Nhà hàng Khách sạn
FPT Polytechnic TP HCM

Cùng chuyên mục

Đăng Kí học Fpoly 2024

  • Max. file size: 50 MB.
  • Max. file size: 50 MB.
  • Max. file size: 50 MB.