Vừa qua, Phòng Quan hệ doanh nghiệp đã kết hợp cùng bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn tổ chức chương trình tham quan, trải nghiệm và định hướng chuyên ngành tại Can Tho Eco Resort cho hơn 100 sinh viên. Sự kiện này không chỉ mang ý nghĩa thực tiễn mà còn thể hiện cam kết của nhà trường trong việc nâng cao chất lượng đào tạo và kết nối sinh viên với thực tiễn ngành Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn.
Can Tho Eco Resort với hệ sinh thái phong phú và cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, là một điểm đến lý tưởng cho hoạt động trải nghiệm học tập. Tại đây, sinh viên đã có cơ hội tìm hiểu về các mô hình kinh doanh bền vững trong lĩnh vực du lịch, cũng như những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến sự phát triển của ngành dịch vụ khách hàng. Bên cạnh việc tham quan cơ sở vật chất, sinh viên còn được tham gia vào nhiều hoạt động thực tế.
Sự khởi đầu của chuyến đi được tổ chức một cách chu đáo, với phần giới thiệu chi tiết giúp các sinh viên nắm bắt được quy trình phát triển cũng như những giá trị cốt lõi mà đơn vị hướng tới. Đặc biệt, sinh viên nhà Ong đã được trải nghiệm thực tế các tiện ích và môi trường làm việc chuyên nghiệp. Qua đó, các bạn có thể cảm nhận được không khí làm việc hăng say, sự đoàn kết và tinh thần đồng đội giữa các nhân viên. Điều này không chỉ giúp sinh viên hiểu rõ hơn về văn hóa công ty mà còn truyền cảm hứng cho các bạn trong quá trình học tập và rèn luyện.
Ngoài ra, các bạn còn được tìm hiểu quy trình setup một bàn ăn chuẩn đã mở ra cho sinh viên cái nhìn sâu sắc về nghệ thuật trong ngành dịch vụ. Qua từng bước chuẩn bị, các bạn đã học hỏi được nhiều kỹ năng quý báu, từ việc sắp xếp đồ dùng đến cách phục vụ khách hàng. Hơn thế nữa, trải nghiệm trực tiếp công việc buồng phòng đã mang đến cho sinh viên cái nhìn thực tiễn về sự tỉ mỉ và chăm chỉ trong nghề nghiệp này. Qua hoạt động này, các bạn không chỉ nắm bắt được kỹ năng cơ bản mà còn hiểu rõ hơn về sự quan trọng của mỗi công việc trong chuỗi dịch vụ.
Bạn Mỹ Lan – Quản trị nhà hàng chia sẻ: “Mình cảm thấy rất thích chuyến đi này vì nó giúp mình có cái nhìn trực quan hơn về những vị trí công việc mà mình sẽ đi thực tập sau này. Những đặc quyền khi trở thành thực tập sinh tại Can Thơ Eco Resort rất tốt, đây có thể sẽ là nơi mà em lựa chọn trong kỳ thực tập sắp tới của mình”.
Ngoài đơn vị Can Tho Eco Resort được các bạn tham quan và tìm hiểu trong chuyến đi này, còn có sự góp mặt của phía đại diện Nguyễn Thị Cẩm Ly – Nhân viên kinh doanh tại Du lịch Vietsuntourist đã đồng hành và chia sẻ với các bạn nhiều kiến thức hữu ích: “Trong ngành dịch vụ, thời gian không chỉ đơn thuần là yếu tố quyết định đến sự thành công trong việc phục vụ khách hàng. Đến đúng giờ là điều kiện tiên quyết, nhưng để thực sự ghi điểm trong mắt khách hàng, các bạn học ngành này cần phải nắm vững một nguyên tắc quan trọng hơn: sự chỉn chu và thái độ sẵn sàng đến sớm hơn thời gian đã hẹn.
Ngoài ra, sự chỉn chu trong công việc thể hiện qua nhiều khía cạnh, từ việc chuẩn bị kỹ lưỡng cho một cuộc họp, cho đến việc luôn sẵn sàng tiếp đón khách hàng một cách chu đáo nhất. Khi một nhân viên dịch vụ có mặt trước thời gian hẹn, điều này không chỉ thể hiện tính chuyên nghiệp mà còn cho thấy sự tôn trọng đối với khách hàng. Khách hàng thường cảm thấy an tâm hơn khi họ thấy rằng nhân viên làm việc với mình là những người luôn sẵn sàng và chủ động”, chị Cẩm Ly cho hay.
Buổi trải nghiệm tại doanh nghiệp đã thể hiện rõ tinh thần học hỏi và niềm đam mê nghề nghiệp của các bạn sinh viên FPT Polytechnic Cần Thơ. Với sự hào hứng, các bạn đã tích cực tham gia và không ngừng đặt ra nhiều câu hỏi thú vị cho đại diện doanh nghiệp. Điều này không chỉ cho thấy sự quan tâm sâu sắc mà còn phản ánh nỗ lực không ngừng để nâng cao kiến thức và kỹ năng của bản thân.
Hơn nữa, những kiến thức cơ bản mà các bạn đã được trang bị trong quá trình học tập đã giúp các bạn tự tin trong giao tiếp với các chuyên gia trong ngành. Nhiều sinh viên đã để lại ấn tượng tốt với đại diện khách sạn nhờ vào những kỹ năng chuyên nghiệp mà các bạn đã được thực hành ngay tại trường. Sự chuẩn bị kỹ lưỡng và thái độ chăm chỉ đã giúp các bạn chuyển tải được những hiểu biết của mình một cách rõ ràng và thuyết phục.
Xin chân thành cảm ơn Can Tho Eco Resort đã tạo điều kiện cho các bạn được trải nghiệm những điều tốt đẹp tại doanh nghiệp, mong rằng với chuyến tham quan lần này, các bạn sẽ có những “thu hoạch” riêng cho bản thân, từ đó xây dựng cho những kỹ năng cần thiết, học hỏi và trau dồi thêm các kiến thức chuyên môn đối với nghề ngay từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường.
Phòng QHDN FPT Polytechnic Cần Thơ
