Ngày 23/5, hơn 40 sinh viên chuyên ngành Logistics của FPT Polytechnic TP HCM đã có chuyến học tập thực tế tại kho lạnh AJ Total Vietnam, chi nhánh Long An. Đây là hoạt động nằm trong chuỗi chương trình đào tạo theo định hướng “Thực học – Thực nghiệp”, nhằm giúp sinh viên tiếp cận thực tiễn ngành nghề và mở rộng tầm nhìn về công nghệ logistics hiện đại.
AJ Total Vietnam hiện là một trong những hệ thống kho lạnh tiên phong tại Việt Nam, với cơ sở kho đặt tại khu công nghiệp Long Hậu có tổng diện tích gần 25.600 m², trong đó hơn 10.000 m² dành cho khu vực bảo quản hàng lạnh. Hệ thống này được vận hành bởi đội ngũ xe nâng, robot cần trục, robot vận chuyển và công nghệ cảm biến hiện đại, với sức chứa lên tới 25.000 pallet. Các kho được kiểm soát nghiêm ngặt về nhiệt độ và độ ẩm, có thể duy trì ở mức âm 20 độ C đến 7 độ C tùy loại hàng hóa, đáp ứng các tiêu chuẩn cao về bảo quản thực phẩm, trái cây nhập khẩu và sản phẩm cần điều kiện đặc biệt như HALAL.
Tại đây, sinh viên được tham quan khu vực kho mát, kho đông, kho khô và hệ thống vận hành xuất – nhập hàng hóa với 44 cửa luân chuyển liên tục. Bên cạnh đó, các bạn còn trực tiếp quan sát hoạt động của hệ thống robot tự động và phần mềm điều khiển môi trường lưu trữ thông minh.
Đặc biệt, buổi chia sẻ chuyên sâu về “Chuỗi cung ứng lạnh” do đại diện AJ Total trình bày đã mang đến cho sinh viên góc nhìn toàn diện về vai trò của Cold Chain Logistics trong việc bảo đảm chất lượng hàng hóa từ khâu tiếp nhận, phân loại, lưu trữ đến vận chuyển. Phần hỏi – đáp sau đó diễn ra sôi nổi với sự tham gia của anh Lê Minh Phụng, Giám đốc Kinh doanh AJ Total, cùng các chuyên viên Trần Quốc An, Lê Thị Phương Nhi và Nguyễn Minh Đức. Nhiều câu hỏi thực tế liên quan đến cơ hội nghề nghiệp, kỹ năng làm việc trong ngành kho lạnh và định hướng phát triển bản thân đã được giải đáp tận tình.
Bạn Nguyễn Minh Quân, sinh viên tham gia chuyến đi chia sẻ: “Chuyến tham quan giúp mình hiểu rõ hơn về các quy trình vận hành kho lạnh. Việc tận mắt chứng kiến công nghệ hiện đại tại AJ Total khiến mình thêm yêu nghề và có thêm định hướng rõ ràng cho tương lai”.
Đại diện FPT Polytechnic cho biết, nhà trường đánh giá cao sự đồng hành và hỗ trợ của doanh nghiệp trong việc tạo cơ hội cho sinh viên được “chạm tay vào thực tế”. Những hoạt động như thế này không chỉ bổ sung kiến thức thực hành mà còn góp phần nuôi dưỡng đam mê nghề nghiệp, phát triển kỹ năng tư duy phân tích, giải quyết vấn đề, chuẩn bị hành trang vững vàng cho sinh viên khi bước vào thị trường lao động.
Trong thời gian tới, trường sẽ tiếp tục tăng cường kết nối với các doanh nghiệp trong lĩnh vực logistics nhằm tổ chức thêm nhiều chương trình trải nghiệm thực tế, hướng tới đào tạo đội ngũ nhân lực vừa giỏi chuyên môn, vừa thành thạo kỹ năng nghề, sẵn sàng hội nhập thị trường quốc tế.
Giảng viên Nguyễn Minh Thông
Bộ môn Kinh tế
FPT Polytechnic TP HCM
