Công trình nhà hàng fine Dining THE LOG RESTAURANT, được thực hiện bởi nhóm sinh viên Vũ Minh Nhật, Lê Nhật Huy, và Phạm Gia Thiện thuộc lớp GD18341, môn Nguyên lý thiết kế nội thất 2 (Mã môn MUL226, Học kỳ 6), FPT Polytechnic TP HCM, dưới sự hướng dẫn của giáo viên Biện Ngọc Kim Ngân, đã mang đến một ý tưởng độc đáo và mới lạ cho không gian trải nghiệm ẩm thực.
Nằm tại số 5A Nguyễn Ảnh Thủ, Trung Chánh, Hóc Môn, TP. Hồ Chí Minh, THE LOG RESTAURANT là một nhà hàng Fine Dining với quy mô 1 tầng và diện tích thiết kế khoảng 220 m2. Điểm đặc biệt của công trình này chính là câu chuyện và ý nghĩa ẩn chứa đằng sau cái tên “THE LOG”.
“THE LOG” mang ý nghĩa là một khúc gỗ được xẻ ra từ thân cây lớn. Khi bạn quan sát kỹ một khúc cây, bạn sẽ thấy những vân tròn trên lõi cây sẽ tiết lộ câu chuyện về cuộc đời của nó, mang trong mình sự lâu đời, địa vị và giá trị. Chính ý tưởng này đã được nhóm sinh viên khéo léo lồng ghép vào thiết kế, hứa hẹn tạo ra một không gian không chỉ để thưởng thức ẩm thực mà còn để cảm nhận chiều sâu của thời gian và những giá trị bền vững.
Cùng chiêm ngưỡng những hình ảnh tác phẩm sinh sinh viên:
Giảng viên Biện Ngọc Kim Ngân
Bộ môn Thiết kế đồ họa
FPT Polytechnic TP HCM
