Trong khuôn khổ môn học “dự án 01”, nhóm sinh viên Lê Huỳnh Nhật Huy, Lê Nguyễn Ánh Quyên và Cao Bá Thành tại Trường Cao đẳng FPT Polytechnic cơ sở Cần Thơ đã thực hiện một dự án đầy thử thách và sáng tạo: Xây dựng thương hiệu cho nhà hàng buffet Nhật Bản Itawaka. Với tên gọi mang ý nghĩa “lòng biết ơn” và “trẻ trung”, Itawaka không chỉ là một thương hiệu mà còn là sự kết hợp giữa văn hóa Nhật Bản và tinh thần hiện đại, tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Hành trình thực hiện dự án của nhóm sinh viên là một cuộc phiêu lưu đầy thú vị. Từ những ý tưởng ban đầu còn khá mơ hồ, các bạn đã cùng nhau nỗ lực không ngừng để tạo nên một sản phẩm hoàn chỉnh. Những đêm thức trắng tại quán cà phê, những buổi làm việc căng thẳng nhưng đầy nhiệt huyết… tất cả đã trở thành những kỷ niệm đáng nhớ, ghi dấu một khoảng thời gian tuổi trẻ đầy nhiệt huyết.
Bên cạnh đó, nhóm cũng không tránh khỏi những mâu thuẫn nhỏ trong quá trình phối hợp. Có lúc ý kiến trái chiều dẫn đến căng thẳng, nhưng nhờ sự thẳng thắn, rõ ràng và sẵn sàng lắng nghe, nhóm đã giải quyết mọi vấn đề một cách êm đẹp. “Ngoài những thử thách, cũng có những giây phút rất vui vẻ khi nhóm cùng sáng tạo, thử nghiệm các mẫu thiết kế, và ăn mừng những cột mốc hoàn thành. Tất cả tạo nên một hành trình không chỉ để học mà còn để trưởng thành”, nhóm tiết lộ.
Hành trình thực hiện dự án vừa qua không chỉ là những giờ làm việc căng thẳng mà còn là chuỗi ngày đầy niềm vui và kỷ niệm đáng nhớ. Các Ong nhà F cơ sở Cần Thơ đã cùng nhau vượt qua những khó khăn, thử thách để tạo ra một sản phẩm hoàn chỉnh. Qua đó, mỗi thành viên đều rút ra được những bài học quý giá về kỹ năng làm việc nhóm, quản lý thời gian, giải quyết mâu thuẫn và đặc biệt là tinh thần kiên trì. Dự án không chỉ là một nhiệm vụ học tập đơn thuần mà còn là một hành trình trưởng thành của tuổi trẻ.
Từ dự án, các bạn trẻ đã học được cách làm việc nhóm hiệu quả, tôn trọng ý kiến của nhau và cùng nhau hướng tới mục tiêu chung. Việc quản lý thời gian một cách khoa học giúp các bạn hoàn thành công việc đúng tiến độ, đồng thời rèn luyện tính kỷ luật cao. Đặc biệt, việc giải quyết những mâu thuẫn phát sinh trong quá trình làm việc đã giúp các bạn hình thành kỹ năng giao tiếp và hợp tác hiệu quả.
Thầy Minh Quân, giảng viên hướng dẫn nhóm, đã nhận xét: “Nhóm có ý tưởng sáng tạo khi kết hợp văn hóa Nhật Bản và tính hiện đại trong thương hiệu Itawaka. Tinh thần làm việc chăm chỉ và các bài học rút ra từ dự án là điểm đáng khen ngợi. Tuy nhiên, nhóm cần nghiên cứu chi tiết hơn về thị trường và đối thủ để tăng tính thực tiễn. Ngoài ra, xây dựng quy trình làm việc rõ ràng ngay từ đầu sẽ giúp giảm mâu thuẫn và cải thiện hiệu suất. Các bạn đã làm rất tốt! Hãy giữ vững tinh thần và áp dụng những bài học từ dự án này vào tương lai”.
Một số hình ảnh thuộc sản phẩm của nhóm sinh viên:
Giảng viên Bùi Thị Tuyết Nhi
Bộ môn Thiết kế đồ họa
FPT Polytechnic Cần Thơ
