Du lịch – Khách sạn là lĩnh vực đang ngày càng phát triển, đòi hỏi sinh viên không chỉ nắm vững lý thuyết mà còn phải trang bị các kỹ năng thực tiễn để đáp ứng yêu cầu của thị trường. Sự xuất hiện của công nghệ trí tuệ nhân tạo (AI) đã mở ra nhiều cơ hội cho sinh viên trong việc học tập và nâng cao kỹ năng. Dưới đây là một số ứng dụng phần mềm AI trong một số môn học của sinh viên ngành du lịch khách sạn.
Ứng dụng Trello và Notio
Các ứng dụng này giúp sinh viên quản trị như quản trị khách sạn, quản trị marketing trong khách sạn, quản trị chất lượng dịch vụ,… Sinh viên có thể tạo bảng theo dõi tiến độ và phân công nhiệm vụ cụ thể, lập kế hoạch và đưa ra những tóm tắt cho bài học mà không cần quá nhiều thời gian đưa ra ý tưởng. Những ứng dụng này giúp sinh viên tổ chức thông tin, làm việc nhóm và theo dõi tiến độ dự án một cách dễ dàng.

Ứng dụng Canva
Sinh viên có thể sử dụng Canva để thiết kế các ấn phẩm quảng cáo, bài thuyết trình và nội dung truyền thông xã hội trong các môn học, đặc biệt những môn như Quản trị sự kiện, Quản trị Marketing và Đồ án tốt nghiệp,… Ứng dụng này giúp tạo ra các sản phẩm truyền thông hấp dẫn và chuyên nghiệp, giúp sinh viên phát triển kỹ năng thiết kế, sáng tạo mà không cần tốn quá nhiều chi phí, thời gian cũng như thông qua các khoá học thiết kế chuyên nghiệp.

Ứng dụng ChatGPT
Sử dụng ChatGPT để mô phỏng tình huống giao tiếp với khách hàng, giúp sinh viên luyện tập kỹ năng phản hồi và giải quyết vấn đề trong các môn nghiệp vụ, ngoài ra sinh viên có thể dễ dàng hình dung ra một dàn ý cụ thể, các bố cục cần có trong bài nhờ ứng dụng này. Sinh viên có thể chỉnh sửa ngữ pháp và từ ngữ thông qua việc ứng dụng ChatGPT. Ứng dụng này không những giúp sinh viên nâng cao khả năng giao tiếp và xử lý tình huống trong môi trường thực tế, ngoài ra có thể giúp sinh viên hoàn thiện hơn khả năng sắp xếp từ ngữ và ý chính trong các bài báo cáo của mình.

Excel và Google Sheets
Các công cụ này có tính năng AI hỗ trợ phân tích dữ liệu và dự đoán xu hướng tài chính, cần thiết cho sinh viên trong việc học các môn liên quan đến tài chính như Quản trị tài chính, Quản trị sự kiện. Sinh viên không quá áp lực về những con số của sự kiện, hay các báo cáo tài chính của doanh nghiệp. Ứng dụng này giúp sinh viên hiểu rõ hơn về quản lý tài chính và phân tích số liệu, từ đó đưa ra quyết định chính xác hơn và có những con số cụ thể, không găp khó khăn trong báo cáo môn học.

Ứng dụng Grammarly, Duolingo và Quillbot
Các ứng dụng này sử dụng AI để cá nhân hóa quá trình học môn tiếng Anh chuyên ngành và các môn cần sử dụng tiếng Anh, giúp sinh viên nâng cao kỹ năng ngôn ngữ một cách hiệu quả. Tăng cường khả năng giao tiếp với khách hàng quốc tế, một kỹ năng quan trọng trong ngành du lịch. Sinh viên có thể sử dụng để chỉnh sửa ngữ pháp, học từ vựng và chỉnh sửa đoạn văn cho phù hợp với ngữ cảnh của bài. Việc sử dụng ứng dụng này giúp sinh viên dễ dàng tiếp cận với ngoại ngữ, thay vì sợ hãi với việc giao tiếp tiếng Anh. Điều này nâng cao cơ hội việc làm cho sinh viên trong ngành du lịch khách sạn.

Việc ứng dụng phần mềm AI trong học tập không chỉ giúp sinh viên ngành du lịch khách sạn nâng cao kỹ năng mà còn chuẩn bị tốt hơn cho sự nghiệp tương lai. Những công cụ này không chỉ tối ưu hóa quá trình học tập mà còn cung cấp cho sinh viên các kỹ năng thực tiễn cần thiết để thành công trong ngành. Việc sử dụng AI là một yếu tố quan trọng hiện nay đối với sinh viên và giảng viên đang học tập và làm việc tại FPT Polytechnic Đà Nẵng.
Giảng viên Phan Thị Minh Anh
Bộ môn Du lịch Nhà hàng Khách sạn
FPT Polytechnic Đà Nẵng

