Vừa qua, trong môn “Thực hành nghiệp vụ hướng dẫn 1”, sinh viên trường Cao đẳng FPT Polytechnic cơ sở Hà Nội đã có chuyến đi ngoại khóa đến Bắc Cạn – Cao Bằng để thực hành quy trình nghiệp vụ và cách thức tổ chức hoạt động hướng dẫn du lịch của hướng dẫn viên từ việc vận dụng kiến thức đã được trang bị vào những tình huống thực tế trong quá trình làm việc.
Với phương châm thực học thực nghiệp, khi giảng dạy môn học Thực hành nghiệp vụ hướng dẫn 1, ngoài thời gian học trên lớp, sinh viên chủ yếu được thực hành nghiệp vụ tại các điểm du lịch trên địa bàn Hà Nội như Văn Miếu Quốc Tử Giám, lăng Bác, Hồ Gươm, Đền Ngọc Sơn, bảo tàng dân tộc học để thực hiện nghiệp vụ của hướng dẫn viên tại điểm. Và khi môn học gần kết thúc, sinh viên tham gia tour ngoại khoá 3 ngày 2 đêm để thực hiện nghiệp vụ của một Hướng dẫn viên suốt tuyến.
Tour 3 ngày 2 đêm lần này được các thầy cô lựa chọn đó là Tuyến Hà Nội – Bắc Kạn – Cao Bằng, các điểm đến được lựa chọn là Ba Bể, Thác Bản Giốc, Làng đá cổ Khuổi Ki, làng nghề rèn Phúc Sen, Hang Pác Pó. Trong chuyến hành trình lần này, sinh viên được phân chia các công việc theo từng nhóm để thực hiện các nghiệp vụ, từ đón đoàn, chào đoàn, thực hiện nghiệp vụ hướng dẫn trên phương tiện di chuyển, hoạt náo, tổ chức lưu trú, ăn uống và thuyết minh tại điểm.
Nhận xét về thực hành nghiệp vụ của sinh viên trong môn học này, thầy Nguyễn Văn Đạt, giảng viên trực tiếp giảng dạy có nhận xét: “Chuyến đi thực tế là 1 cơ hội tuyệt vời để các bạn sinh viên được trực tiếp biến những kiến thức đã học thành thực tế nghiệp vụ. Các bạn không chỉ được được quan sát, được học cách chọn chỗ đứng hay cách thuyết minh trên các phương tiện di chuyển, cách thuyết minh và hướng dẫn khách khi đến các điểm tham quan mà các bạn được thực hành các nghiệp vụ đó. Khoảng trên 80% các bạn làm hài lòng thầy cô về sự tự tin, sự chuẩn bị kĩ càng.
Thầy bất ngờ vì bỏ lại sau lưng những rụt rè, khi lên xe hay các điểm tham quan, các bạn lại rất chủ động, không chỉ thuyết minh nghiệp vụ mà còn giao tiếp và đôi khi nói chuyện, hỗ trợ chia sẻ cho các đoàn các cô chú khác khi không có hướng dẫn viên đi cùng. Chuyến đi thực tế thực sự giúp các em trưởng thành hơn rất nhiều trong nghiệp vụ của mình”.
Một số hình ảnh trong chuyến đi:
Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
FPT Polytechnic Hà Nội
