Từ chuyến đi trải nghiệm thực tế tại Thái Lan, sinh viên ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành FPT Polytechnic Đà Nẵng đã phát triển 4 ý tưởng tour với những hướng khai thác khác nhau, từ khám phá thiên nhiên, trải nghiệm văn hóa đến kết nối cộng đồng và thúc đẩy du lịch có trách nhiệm.
Trong học kỳ 3, sinh viên ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành FPT Polytechnic Đà Nẵng thực hiện Dự án 1 (TH21301) dưới sự hướng dẫn của giảng viên Võ Văn Anh. Từ những trải nghiệm có được trong chuyến đi thực tế tại Thái Lan, các nhóm tiến hành nghiên cứu khách hàng, lựa chọn điểm đến, xây dựng lịch trình, tính giá tour, phát triển nội dung quảng bá và mô phỏng quy trình tư vấn sản phẩm. Điểm chung của các dự án là hướng đến những hình thức trải nghiệm gắn với thiên nhiên, văn hóa bản địa và cộng đồng. Tuy nhiên, mỗi nhóm lại lựa chọn một cách tiếp cận riêng để hình thành sản phẩm tour.
FunTravel: Khám phá Khao Yai gắn với bảo tồn
Nhóm Nguyễn Đức Thắng, Nguyễn Nghĩa Vương Thái và Lê Phước Tiến xây dựng thương hiệu mô phỏng FunTravel với tour Khao Yai – Sarika – Nakhon Nayok 4 ngày 3 đêm. Sản phẩm tập trung vào hệ sinh thái rừng và trải nghiệm thiên nhiên, nổi bật với hoạt động đi bộ khám phá, quan sát động vật hoang dã an toàn và tham quan thác Haew Suwat, Sarika. Nhóm lựa chọn thông điệp “Khám phá để hiểu – Trải nghiệm để kết nối – Du lịch để bảo tồn”, qua đó đặt yếu tố bảo tồn tài nguyên vào trong trải nghiệm của du khách.
Bên cạnh xây dựng lịch trình, nhóm còn thiết kế poster, brochure, standee, nội dung quảng bá và gian hàng mô phỏng. Các thành viên đồng thời thực hành thuyết minh, tư vấn sản phẩm, xử lý tình huống và phối hợp giữa các vị trí sales, marketing, điều hành và hướng dẫn viên.
Eco Asia Travel: Trải nghiệm Khao Sok theo hướng có trách nhiệm
Với Eco Asia Travel, nhóm Huỳnh Thị Ngọc Phượng, Lê Thị Như Ngọc, Trịnh Văn Mạnh và Lê Thị Thuỳ Trang lựa chọn tour “3 Days Jungle Safari – Khao Sok National Park” 3 ngày 2 đêm. Hành trình khai thác các trải nghiệm tại Vườn quốc gia Khao Sok như tham quan hồ Cheow Lan, chèo thuyền trên sông Sok, trekking rừng và trải nghiệm với voi theo hướng có trách nhiệm. Thông điệp “Đi để cảm nhận – Đi để yêu thương” được nhóm sử dụng làm định hướng cho sản phẩm.
Tương tự FunTravel, nhóm triển khai hệ thống poster, brochure, standee, nội dung quảng bá và gian hàng mô phỏng. Qua quá trình thực hiện, sinh viên có cơ hội rèn luyện kỹ năng trình bày trực quan, tư vấn sản phẩm và phối hợp giữa các khâu bán hàng, marketing, điều hành và hướng dẫn.
Hào Kiệt Travel: Đưa du khách đến gần đời sống cộng đồng
Khác với trọng tâm thiên nhiên của hai dự án trên, nhóm Nguyễn Văn Trúc, Nguyễn Phạm Thanh Hoàng, Hà Lâm Phước, Dương Quốc Huy và Nguyễn Trần Gia Huy xây dựng sản phẩm “Du lịch xanh Thái Lan – Trải nghiệm cộng đồng cùng Hào Kiệt Travel”.
Tour 3 ngày 2 đêm, khởi hành từ Đà Nẵng với dự kiến 20 khách, kết hợp khám phá văn hóa Bangkok và trải nghiệm tại cộng đồng nông nghiệp Khlong Mahasawat, Nakhon Pathom. Du khách có thể đi thuyền trên kênh, tham quan đầm sen, vườn cây và tìm hiểu cách làm bánh truyền thống dưới sự hướng dẫn của người dân địa phương.
Hành trình tiếp tục kết nối với ẩm thực và văn hóa tại Khlong Bang Luang, Nhà Nghệ sĩ. Nhóm đề xuất sử dụng bình nước cá nhân, hạn chế nhựa dùng một lần, giữ gìn vệ sinh, tôn trọng phong tục địa phương; đồng thời ưu tiên dịch vụ, nông sản và sản phẩm thủ công tại địa phương để góp phần hỗ trợ sinh kế và gìn giữ văn hóa.
Horizon Travel: Sống cùng bản địa ở Chiang Mai
Nhóm Nguyễn Thành Đạt, Đinh Thị Trà, Đặng Yên Nhi và Vũ Thị Trâm Anh lựa chọn Chiang Mai 5 ngày 4 đêm cho sản phẩm mô phỏng của Horizon Travel. Tour hướng đến du khách quan tâm văn hóa địa phương và mong muốn tham gia vào các hoạt động bản địa. Bên cạnh tham quan đền, tìm hiểu văn hóa Lanna, làng nghề và ẩm thực địa phương, điểm nhấn của hành trình là trải nghiệm tại Ban Mae Mae với các hoạt động trồng, thu hái, chế biến chè, giao lưu cùng người dân và dùng bữa địa phương giữa không gian tự nhiên.
Tại Pong-Huay Lan, nhóm khai thác trải nghiệm dệt lụa, làm đồ thủ công và món tráng miệng truyền thống, tham khảo mô hình du lịch cộng đồng Local Alike. Thông điệp “Sống cùng bản địa – Chạm đến giá trị xanh” thể hiện định hướng kết nối trải nghiệm của du khách với lợi ích của cộng đồng địa phương.
Từ bốn dự án, sinh viên không chỉ hình thành ý tưởng về điểm đến mà còn thực hành toàn bộ quá trình phát triển một sản phẩm lữ hành: nghiên cứu khách hàng, lựa chọn dịch vụ, xây dựng lịch trình, tính toán chi phí, truyền thông, tư vấn và xử lý tình huống. Các sản phẩm được thiết kế, mô phỏng trong Dự án 1, qua đó giúp sinh viên chuyển hóa trải nghiệm thực tế và kiến thức chuyên ngành thành những ý tưởng tour cụ thể, đồng thời nhận diện vai trò của du lịch xanh, cộng đồng và bảo tồn tài nguyên trong xây dựng sản phẩm.
Giảng viên Phạm Thị Lệ Xuân
Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
FPT Polytechnic Đà Nẵng
