Sáng ngày 08/6, hành trình kiến tập thực tế “Wave of Passion” dành cho sinh viên khối ngành Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn, FPT Polytechnic Quy Nhơn đã chính thức khởi động tại thành phố biển Nha Trang. Đây là hoạt động thường niên mang ý nghĩa thiết thực, góp phần kết nối kiến thức học tập trên giảng đường với môi trường làm việc thực tế tại doanh nghiệp, đồng thời tạo cơ hội để sinh viên tiếp cận sâu hơn với những yêu cầu nghề nghiệp trong ngành dịch vụ.
Ngay từ sáng sớm, các bạn sinh viên đã có mặt đầy đủ với tinh thần hào hứng, năng động và sẵn sàng cho một hành trình học tập trải nghiệm đầy bổ ích. Không chỉ là một chuyến đi thực tế đơn thuần, “Wave of Passion” còn là cơ hội để mỗi sinh viên khám phá năng lực bản thân, học hỏi từ những doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực Du lịch – Khách sạn và tích lũy thêm hành trang cho tương lai nghề nghiệp.
Trong khuôn khổ chương trình ngày đầu tiên, đoàn đã tham dự Lễ ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác (MOU) giữa Nhà trường và các doanh nghiệp đối tác tại Nha Trang. Sự kiện đánh dấu bước phát triển quan trọng trong mối quan hệ hợp tác giữa nhà trường và doanh nghiệp, hướng đến mục tiêu nâng cao chất lượng đào tạo gắn liền với thực tiễn, đồng thời mở rộng cơ hội thực tập, kiến tập và việc làm cho sinh viên sau khi tốt nghiệp.
Thông qua hoạt động ký kết, sinh viên có cơ hội hiểu rõ hơn về vai trò của doanh nghiệp trong quá trình đào tạo, cũng như nhận thức được tầm quan trọng của việc trang bị kiến thức chuyên môn, kỹ năng nghề nghiệp và thái độ làm việc chuyên nghiệp để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường lao động.
Tiếp nối chương trình, đoàn sinh viên đã có buổi học tập nghiệp vụ thực tế tại khách sạn ALANA. Tại đây, các bạn được đội ngũ quản lý và nhân sự khách sạn trực tiếp chia sẻ về cơ cấu tổ chức, quy trình vận hành bộ phận tiền sảnh cũng như những tiêu chuẩn dịch vụ đang được áp dụng trong môi trường khách sạn chuyên nghiệp.
Đặc biệt, nội dung tìm hiểu về nghiệp vụ lễ tân đã mang đến cho sinh viên những kiến thức thực tế giá trị. Các bạn được tiếp cận quy trình đón tiếp khách, thực hiện thủ tục nhận phòng – trả phòng, kỹ năng giao tiếp với khách hàng, xử lý tình huống phát sinh và cách phối hợp giữa các bộ phận trong khách sạn nhằm mang đến trải nghiệm dịch vụ tốt nhất cho khách lưu trú.
Không khí học tập diễn ra sôi nổi với nhiều câu hỏi, trao đổi trực tiếp giữa sinh viên và doanh nghiệp. Những chia sẻ thực tế từ các anh chị quản lý, nhân viên trong ngành đã giúp sinh viên hiểu rõ hơn về yêu cầu công việc, áp lực nghề nghiệp cũng như những cơ hội phát triển trong lĩnh vực khách sạn – du lịch hiện nay.
Khép lại ngày đầu tiên của hành trình “Wave of Passion”, mỗi sinh viên đều mang về cho mình những trải nghiệm đáng nhớ cùng nhiều bài học bổ ích. Đây không chỉ là cơ hội để quan sát và học hỏi từ thực tế mà còn là dịp để các bạn định hướng rõ hơn con đường nghề nghiệp tương lai, từ đó không ngừng trau dồi kiến thức, kỹ năng và bản lĩnh nghề nghiệp.
Hành trình phía trước vẫn còn rất nhiều hoạt động thú vị và ý nghĩa đang chờ đón. Hy vọng rằng mỗi trải nghiệm trong chương trình “Wave of Passion” sẽ trở thành một làn sóng cảm hứng, tiếp thêm động lực để các bạn sinh viên tự tin chinh phục những mục tiêu mới trên hành trình phát triển bản thân và sự nghiệp.
Giảng viên Huỳnh Thị Thảo Nguyên
Bộ môn Du lịch nhà hàng khách sạn
FPT Polytechnic Quy Nhơn
