Có những bài học bắt đầu từ giảng đường, nhưng với sinh viên ngành Quản trị Khách sạn và Quản trị Dịch vụ Du lịch & Lữ hành tại FPT Polytechnic, kiến thức chuẩn chỉnh nhất phải được gặt hái từ chính trải nghiệm thực tế tại doanh nghiệp.
Từ ngày 05/07 đến ngày 07/07/2026, sinh viên khóa K21.3 sẽ chính thức bước vào tour kiến tập 3 ngày 2 đêm tại Hạ Long (Quảng Ninh) – một trong những trung tâm du lịch sầm uất bậc nhất Việt Nam. Tránh xa những trang lý thuyết khô khan, chuyến đi là cơ hội để các bạn trực tiếp quan sát, thực hành và thấu hiểu cách vận hành của ngành công nghiệp “không khói” trong môi trường thực tế.
“Lớp học mở” sống động của các nhà điều hành tour tương lai
Đối với sinh viên chuyên ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch & Lữ hành, lịch trình tại Hạ Long chính là một bài thực hành quy mô lớn. Không chỉ dừng lại ở việc tham quan Vịnh Hạ Long – Di sản Thiên nhiên Thế giới, các bạn sẽ phải đóng vai trò là những người làm nghề thực thụ thông qua việc khảo sát tuyến điểm và đánh giá tài nguyên du lịch. Chuyến đi cũng đòi hỏi sinh viên phải chủ động tìm hiểu cách kết nối với các nhà cung ứng địa phương để tổ chức dịch vụ một cách tối ưu nhất.
Thông qua hoạt động thực địa, những kiến thức về thiết kế tour, thuyết minh tại điểm, điều hành và xử lý tình huống trên xe sẽ được cụ thể hóa. Điều này giúp các bạn tích lũy kinh nghiệm thực tế và làm quen với áp lực công việc ngay từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường.
Trải nghiệm dịch vụ 5 sao dưới góc nhìn nghề nghiệp
Trong khi đó, phân đoạn kiến tập tại khách sạn Mường Thanh Luxury Hạ Long Centre II lại là không gian thực hành lý tưởng cho sinh viên ngành Quản trị Khách sạn. Tại đây, các bạn không lưu trú với tâm thế của những vị khách thông thường, mà sẽ tiếp cận không gian cao cấp này dưới góc nhìn của nhà quản lý và nhân sự chuyên nghiệp.
Các bạn sẽ được mục sở thị quy trình đón tiếp chuẩn chỉnh của bộ phận Lễ tân, tiêu chuẩn vận hành khắt khe từ bộ phận Buồng phòng cho đến cách thức tổ chức và phục vụ tại khu vực Nhà hàng. Quan trọng hơn cả, sinh viên sẽ hiểu rõ mô hình phối hợp liên bộ phận để đảm bảo trải nghiệm dịch vụ đồng bộ, từ đó tích lũy tư duy quản trị thiết thực.
Bước đệm vững chắc từ triết lý “Thực học – Thực nghiệp”
Giá trị lớn nhất của chuyến kiến tập không chỉ nằm ở những điểm đến danh tiếng hay dịch vụ sang trọng, mà chính là cơ hội rèn luyện tác phong và bộ kỹ năng mềm cốt lõi. Kỹ năng giao tiếp ứng xử, năng lực làm việc nhóm và tư duy xử lý tình huống bất ngờ phát sinh trong thực tế đều sẽ được thử thách và hoàn thiện qua từng chặng hành trình.
Đúng với tinh thần “Thực học – Thực nghiệp”, sinh viên ngành Du lịch – Khách sạn tại FPT Polytechnic luôn được tạo điều kiện tối đa để va chạm với thực tế, học hỏi trực tiếp từ bài toán của doanh nghiệp để sẵn sàng gia nhập thị trường lao động ngay sau khi tốt nghiệp. Hành trình chinh phục Hạ Long đã sẵn sàng, chúc các bạn sinh viên K21.3 có một chuyến đi bùng nổ và gặt hái được nhiều bài học giá trị!
Giảng viên Phan Thị Việt Hà
Bộ môn Du lịch Nhà hàng Khách sạn
FPT Polytechnic Hà Nội
