Bạn có bao giờ thắc mắc: Tại sao một khách sạn luôn kín phòng nhưng vẫn báo lỗ? Hay làm thế nào để biến những con số “nhức đầu” thành chiến lược kinh doanh triệu đô? Câu trả lời sẽ có tại buổi talkshow chuyên đề cực hot dành riêng cho các Poly-ers ngành Quản trị khách sạn vào ngày 08/04 tới đây!
Trong ngành Hospitality, nếu dịch vụ là “trái tim” thì dòng tiền chính là “mạch máu” sống còn. Để một nhà hàng hay khách sạn vận hành trơn tru, người quản lý không chỉ cần sự khéo léo trong phục vụ mà còn phải có một “cái đầu lạnh” để đọc vị các con số.
Nhằm giúp sinh viên tiếp cận sớm với tư duy tài chính thực chiến, bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn (DLNHKS) FPT Polytechnic Quy Nhơn tổ chức buổi talkshow: “Finance for Hospitality – Hiểu tiền để quản lý bền vững”
Gặp gỡ những “bậc thầy” tài chính ngành dịch vụ
Chương trình không chỉ là những lý thuyết sách vở mà là sự kết hợp giữa kiến thức học thuật từ các giảng viên bộ môn DLNHKS và những “bí mật” nghề nghiệp lần đầu được bật mí từ các chuyên gia tài chính giàu kinh nghiệm trong ngành.
Nội dung chương trình được thiết kế “may đo” riêng cho sinh viên nhà F với 2 phần trọng tâm:
Đọc vị” dòng tiền – Nghệ thuật tối ưu doanh thu
- Giải mã nguồn thu: Không chỉ là tiền phòng (Room Revenue), mà còn là nghệ thuật tối ưu doanh thu từ F&B, Spa, hội nghị và các dịch vụ cộng thêm.
- Kiểm soát chi phí: Cách quản lý “kiềng 3 chân”: Chi phí nhân sự – Thực phẩm/đồ uống – Vận hành & Bảo trì để tối ưu hóa lợi nhuận.
- Nằm lòng các chỉ số quyền lực: Bạn sẽ được hướng dẫn cách tính và ý nghĩa thực tế của RevPAR, ADR, và Occupancy Rate trong việc đo lường sức khỏe doanh nghiệp.
Quản lý tài chính trong thực tế
- Câu chuyện thực chiến: Những tình huống “dở khóc dở cười” và cách xử lý khủng hoảng tài chính từ kinh nghiệm của Diễn giả.
- Cảnh báo sai lầm: Nhận diện những lỗi tài chính thường gặp khiến doanh nghiệp dễ rơi vào bẫy thua lỗ.
- Tư duy bền vững: Xây dựng chiến lược tài chính dài hạn thay vì chỉ nhìn vào con số ngắn hạn.
Thông tin chi tiết sự kiện:
-
Thời gian: 08:00 – 11:30 | Thứ Tư, ngày 08/04/2026.
-
Địa điểm: Phòng B1.2, FPT Polytechnic cơ sở Quy Nhơn.
-
Chuyên ngành: Quản trị khách sạn – Bộ môn DLNHKS.
Giảng viên Huỳnh Thị Thảo Nguyên
Bộ môn DLNHKS
FPT Polytechnic Quy Nhơn
