Trong bối cảnh thị trường F&B (Food & Beverage) đang cạnh tranh khốc liệt như hiện nay, làm thế nào để một thương hiệu mới có thể tồn tại và bứt phá? Câu trả lời sẽ có tại buổi Talkshow “Giải Mã Đảo Matcha – Định Vị Để Khác Biệt” diễn ra vào ngày 17/03/2026 tới đây tại FPT Polytechnic.
Tháng 3 này, Bộ môn Thương mại điện tử mang đến một “cú nổ” truyền thông với sự xuất hiện của một diễn giả “triệu đô” và một thương hiệu đang làm mưa làm gió trong giới trẻ: Đảo Matcha. Đây không chỉ là một buổi giao lưu thông thường, mà là một tiết học thực chiến về tư duy định vị và quản trị chuỗi bán lẻ đa ngành.
1. Sự kiện Hot nhất tháng 3 tại Cao đẳng FPT Polytechnic
Ngành Thương mại điện tử không chỉ gói gọn trong việc vận hành sàn hay chạy quảng cáo. Bản chất của TMĐT hiện đại là sự kết hợp giữa trải nghiệm khách hàng và sức mạnh công nghệ. Để giúp sinh viên hiểu rõ hơn về quy trình xây dựng một thương hiệu từ con số 0 đến khi chiếm lĩnh thị trường, Bộ môn TMĐT đã quyết định tổ chức buổi Talkshow: “GIẢI MÃ ĐẢO MATCHA – ĐỊNH VỊ ĐỂ KHÁC BIỆT”.
Sự kiện hứa hẹn sẽ giải đáp những bài toán hóc búa nhất:
- Làm sao để tìm thấy “đại dương xanh” trong một thị trường đã quá bão hòa?
- Công thức nào giúp thương hiệu F&B “viral” trên các nền tảng số?
- Tư duy xây dựng chuỗi bán lẻ bền vững cho các startup trẻ.

2. Gặp gỡ Diễn giả Nguyễn Đức Dương – “Phù thủy” thương hiệu và chuỗi bán lẻ
Điểm nhấn lớn nhất của sự kiện chính là sự góp mặt của diễn giả Nguyễn Đức Dương. Với những ai đang theo đuổi ngành Marketing, Quản trị kinh doanh hay TMĐT, đây là cái tên bảo chứng cho những kiến thức thực chiến “xương máu”.
Profile cực “khủng” của Speaker Nguyễn Đức Dương:

Anh Nguyễn Đức Dương hiện là Founder & CEO Đảo Matcha và là Co-Founder & CCO của Việt Đạo Group Holding (đơn vị sở hữu Ka Coffee, Đảo Matcha…). Với gần 10 năm kinh nghiệm trong việc tư vấn và xây dựng các chuỗi bán lẻ đa ngành, anh đã để lại dấu ấn đậm nét qua nhiều dự án lớn:
- Co-Founder BeU Spa & Beauty: Xây dựng hệ thống chăm sóc da Đông Y phát triển thần tốc với 70 chi nhánh trên toàn quốc.
- Cựu Giám đốc Phát triển mặt bằng & Dự án tại Hesman Group: Người đứng sau mạng lưới cửa hàng của các thương hiệu công nghệ hàng đầu như ShopDunk, Samcenter, Shop Dunk Care.
- Mentor chiến lược: Cố vấn về thương hiệu và nhượng quyền cho nhiều doanh nghiệp tên tuổi như Gemini Coffee, UKG Group, Jacayl…
Đến với Talkshow lần này, anh Dương không chỉ chia sẻ với tư cách một CEO, mà còn là một Mentor tâm huyết, sẵn sàng truyền lửa và “khai phóng” tư duy cho thế hệ Gen Z tại FPT Polytechnic.
3. Nội dung độc quyền: Giải mã công thức thành công của Đảo Matcha
Đảo Matcha không đơn thuần là một quán nước, đó là một case study điển hình về Marketing Niche (Thị trường ngách). Nội dung buổi Talkshow được thiết kế bám sát thực tế với 3 phần trọng tâm:
Phần 1: Bối cảnh thị trường & Câu chuyện thương hiệu
Sinh viên sẽ được nghe phân tích về tổng quan thị trường F&B năm 2026 và xu hướng đồ uống chuyên biệt. Anh Dương sẽ chia sẻ về hành trình hình thành Đảo Matcha, cách xác định Insight khách hàng mục tiêu và những thách thức thực tế khi xây dựng thương hiệu trong môi trường cạnh tranh khốc liệt.
Phần 2: Chiến lược sản phẩm & Digital Marketing
Đây là phần mà các “E-comers” mong đợi nhất. Diễn giả sẽ giải mã cách Đảo Matcha xây dựng menu, concept sản phẩm khác biệt hoàn toàn so với các đối thủ. Đặc biệt, chiến lược ứng dụng TMĐT và Digital Marketing để tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng từ Online đến Offline (O2O) sẽ được tiết lộ chi tiết.
Phần 3: Q&A – Đối thoại trực tiếp cùng chuyên gia
Cơ hội hiếm có để sinh viên đặt câu hỏi trực tiếp cho diễn giả về những vấn đề khởi nghiệp, định hướng nghề nghiệp trong ngành bán lẻ và TMĐT. Những thắc mắc về kỹ năng quản trị chuỗi hay cách tìm kiếm mặt bằng tiềm năng đều sẽ được anh Dương giải đáp tận tình.

4. Tại sao sinh viên TMĐT không nên bỏ lỡ sự kiện này?
Tham gia sự kiện, các bạn không chỉ nhận được kiến thức mà còn có cơ hội:
- Mở rộng Network: Kết nối với diễn giả là những chủ doanh nghiệp, chuyên gia hàng đầu.
- Trải nghiệm thực tế: Hiểu về quy trình vận hành một chuỗi F&B thực thụ ngoài đời thực, khác xa với lý thuyết trên sách vở.
- Quà tặng hấp dẫn: Cơ hội thưởng thức những ly thức uống Best-seller từ Đảo Matcha ngay tại sự kiện.
5. Thông tin chi tiết và Cách thức đăng ký
Để đảm bảo chất lượng buổi chia sẻ, số lượng chỗ ngồi tại hội trường sẽ có giới hạn. Các bạn sinh viên hãy nhanh chóng đăng ký theo thông tin dưới đây:
- Chủ đề: Giải mã Đảo Matcha – Định vị để khác biệt.
- Thời gian: 09:30 – 11:30 | Thứ Ba, Ngày 17/03/2026.
- Địa điểm: Hội trường tòa P – Cao đẳng FPT Polytechnic cơ sở Phan Tây Nhạc.
- Đối tượng tham gia: Sinh viên Bộ môn TMĐT và các bạn yêu thích kinh doanh, Marketing toàn trường.
👉 LINK ĐĂNG KÝ THAM GIA: https://forms.gle/SJdb6qLPa6sTyFGP7
Thời hạn đăng ký: Đến hết ngày 16/03/2026 hoặc khi đủ số lượng.
Sự kiện lần này là món quà đặc biệt mà Bộ môn Thương mại điện tử dành tặng các bạn sinh viên trong tháng 3. Hãy đến để cùng chúng tôi “giải mã” những bí mật đằng sau một thương hiệu thành công và tìm thấy nguồn cảm hứng cho con đường nghề nghiệp của chính mình!
Giảng viên Nguyễn Quỳnh Anh
Bộ môn Thương mại điện tử
FPT Polytechnic Hà Nội

