Vào ngày 31/1/2024 tới đây Bộ môn Du lịch Nhà hàng Khách sạn FPT Polytechnic Hà Nội kết hợp cùng Bộ môn Điện – Cơ khí tổ chức cuộc thi mâm cơm Tết cổ truyền 3 miền tại L107 Poly Bar. Cuộc thi hứa hẹn mang đến một không gian rộn ràng và truyền thống để chào đón ngày Tết cổ truyền Việt Nam.
Cuộc thi Mâm cơm Tết 3 miền không chỉ là cơ hội để sinh viên thể hiện kỹ năng nấu nướng mà còn khuyến khích sự sáng tạo, sự tự tin và khả năng làm việc nhóm. Thông qua việc chuẩn bị và trình bày mâm cơm Tết từ ba miền đất nước, sinh viên sẽ có cơ hội rèn luyện kỹ năng, từ việc lựa chọn nguyên liệu, chế biến món ăn đến việc trang trí mâm cơm.
Cuộc thi cũng nhấn mạnh vào việc tôn vinh và duy trì vẻ đẹp văn hóa ẩm thực đa dạng của Việt Nam. Từ các món ăn truyền thống từ ba miền, sự kiện mang đến không gian để sinh viên hiểu rõ hơn về các nét đặc trưng văn hóa và ẩm thực của từng vùng miền, đồng thời góp phần bảo tồn và phát triển di sản văn hóa ẩm thực cho thế hệ sau.
Ngoài việc thể hiện kỹ năng, cuộc thi còn tạo cơ hội để sinh viên và giảng viên giao lưu, gắn kết trong không khí đoàn kết và sáng tạo. Tất cả cùng nhau tạo ra không gian ấm cúng, tràn ngập tiếng cười và sự chia sẻ, góp phần xây dựng một cộng đồng học thuật thân thiện và năng động.
Các đội tham gia sẽ thể hiện kỹ năng và sáng tạo của mình trong việc chuẩn bị, trang trí, thực hiện và đặc biệt là thuyết trình về mâm cơm Tết truyền thống từ ba miền đất nước. Ban giám khảo sẽ đánh giá dựa trên hương vị, thẩm mỹ và ý tưởng sáng tạo của mỗi đội. Bên cạnh là một sự kiện vui chơi, cuộc thi còn là cơ hội để sinh viên tiếp cận với môi trường thực tế của ngành Du lịch Nhà hàng Khách sạn, từ đó nâng cao kỹ năng thực hành, làm việc nhóm và quản lý thời gian – những kỹ năng cần thiết trong sự nghiệp tương lai.
Đăng ký tham gia ngay để không bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm không gian Tết truyền thống đầy ý nghĩa và tuyệt vời này. Hãy để chúng ta cùng tạo nên những kỷ niệm đáng nhớ và tận hưởng không khí Tết ấm áp, đầy sắc màu tại cuộc thi Mâm Cơm Tết 3 Miền! Chi tiết và đăng ký tham gia tại: https://forms.gle/EJCJMEUEzFg3wi6k7
Các bạn sinh viên hãy chuẩn bị tinh thần và kỹ năng thật tốt để trở thành một phần không thể thiếu của sự kiện đặc biệt này. Chúng ta hẹn gặp tại Poly Bar để cùng thưởng thức không khí Tết đầy ý nghĩa và sôi động nhất!
Bộ môn Du lịch Nhà hàng Khách sạn
FPT Polytechnic Hà Nội
