Từ ngày 05–07/07/2026, sinh viên hai chuyên ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành và Quản trị Khách sạn của trường Cao đẳng FPT Polytechnic Hà Nội sẽ tham gia chuyến học tập thực tế trong khuôn khổ Dự án 1 với hành trình Hà Nội – Hạ Long. Đây không chỉ là một chuyến đi trải nghiệm thông thường, mà là một lớp học nghề đúng nghĩa, nơi sinh viên được đặt mình vào môi trường thực tế để quan sát, thực hành và trưởng thành qua từng hoạt động.
Điểm đặc biệt của chuyến đi lần này nằm ở việc sinh viên được lưu trú ngay tại khách sạn Mường Thanh Central Hạ Long tiêu chuẩn 5 sao. Không dừng lại ở việc trải nghiệm dịch vụ như một khách lưu trú, sinh viên còn được tham gia chương trình hotel tour và thực hành các nghiệp vụ chuyên ngành dưới sự hướng dẫn trực tiếp của thầy cô. Đây là điểm nhấn quan trọng của chuyến học tập thực tế. Thay vì chỉ học lý thuyết trong lớp, sinh viên được tiếp cận với môi trường vận hành thật, được quan sát các bộ phận trong khách sạn, hiểu vai trò của từng vị trí và hình dung rõ hơn cách một cơ sở lưu trú tiêu chuẩn cao duy trì chất lượng dịch vụ mỗi ngày. Với sự đồng hành của giảng viên, các bạn không chỉ nhìn thấy “bề nổi” của dịch vụ, mà còn được phân tích cách dịch vụ được thiết kế, tổ chức và vận hành phía sau.
Với sinh viên chuyên ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch và Lữ hành, hành trình Hà Nội– Hạ Long là cơ hội để học cách một chương trình tour được triển khai trong thực tế. Các bạn được trực tiếp tham gia vào quy trình điều phối đoàn, quản lý lịch trình, tổ chức điểm dừng, kết nối dịch vụ ăn uống – lưu trú – tham quan, xử lý thời gian di chuyển và đảm bảo trải nghiệm tổng thể cho cả đoàn. Mỗi hoạt động trong chuyến đi đều giúp sinh viên hiểu rằng một tour du lịch thành công không chỉ nằm ở điểm đến đẹp, mà còn nằm ở sự chuẩn bị kỹ lưỡng, khả năng phối hợp dịch vụ và năng lực xử lý tình huống của người làm nghề.
Ngày đầu tiên, sinh viên khởi hành từ Hà Nội và tham quan Khu di tích quốc gia đặc biệt Bạch Đằng Giang, qua đó tìm hiểu cách khai thác giá trị lịch sử, văn hóa thành sản phẩm du lịch. Đến Hạ Long, đoàn nhận phòng tại khách sạn Mường Thanh Central Hạ Long tiêu chuẩn 5 sao, trực tiếp trải nghiệm môi trường lưu trú cao cấp. Buổi chiều và tối, sinh viên tham gia teambuilding, Gala Dinner và các hoạt động gắn kết tập thể, đồng thời rèn luyện kỹ năng tổ chức sự kiện, điều phối chương trình và làm việc nhóm.
Ngày thứ hai, đoàn khám phá Vịnh Hạ Long và tham quan Bảo tàng Quảng Ninh. Hành trình giúp sinh viên học cách tổ chức tour, quản lý đoàn khách, khai thác tài nguyên du lịch và xây dựng trải nghiệm tại các điểm đến nổi bật. Đây cũng là cơ hội để các bạn kết nối kiến thức trên lớp với thực tiễn hoạt động của ngành du lịch.
Ngày cuối cùng, sinh viên tham gia chương trình Hotel Tour tại khách sạn Mường Thanh Central Hạ Long. Dưới sự hướng dẫn của giảng viên, các bạn được tìm hiểu quy trình vận hành của khách sạn 5 sao. Hoạt động này giúp sinh viên tiếp cận môi trường làm việc thực tế, nâng cao kỹ năng nghề nghiệp và có sự chuẩn bị tốt hơn trước khi bước vào doanh nghiệp.
Chuyến học tập thực tế Hà Nội– Hạ Long từ ngày 05–07/06/2026 tiếp tục thể hiện rõ tinh thần “Thực học – Thực nghiệp” của FPT Polytechnic Hà Nội. Sinh viên được học từ trải nghiệm thật, thực hành trong môi trường thật và được đồng hành bởi thầy cô trong suốt quá trình học tập thực tế. Với sinh viên Du lịch – Khách sạn, mỗi chuyến đi không chỉ là một hành trình khám phá. Mỗi chuyến đi còn là một bài học nghề. Và với hành trình Hạ Long lần này, bài học ấy càng đặc biệt hơn khi sinh viên được học, được ở, được trải nghiệm và được thực hành ngay trong môi trường dịch vụ 5 sao – nơi tiêu chuẩn nghề nghiệp được thể hiện qua từng chi tiết nhỏ nhất.
Giảng viên Nguyễn Văn Đạt
Bộ môn Du lịch Nhà hàng Khách sạn
FPT Polytechnic Hà Nội
