Giữa nhịp sống bận rộn, Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn của FPT Polytechnic Hà Nội sẽ tổ chức workshop có tên “The Essence of Tea”. Chương trình dành tặng thầy cô và sinh viên những phút giây chậm rãi cùng tìm hiểu về văn hóa trà Việt và tìm kiếm sự an tĩnh ẩn trong từng ấm trà.
Sự kiện sẽ diễn ra vào lúc 14h, ngày 09/12/2025, tại phòng L107 – Polybar, FPT Polytechnic Hà Nội. Nội dung được chia sẻ trong workshop là câu chuyện về văn hoá trà Việt:
- Nguồn gốc, giá trị và hành trình phát triển của văn hoá trà Việt
- Sự kết nối giữa trà, con người và đời sống tinh thần
- Triết lý an yên ẩn trong từng ấm trà
Bên cạnh đó, chương trình còn mang đến một trải nghiệm thực hành pha – cảm – thưởng trà đầy thi vị. Người tham sẽ được:
Trực tiếp pha các loại trà theo phương pháp chuẩn
- Cảm nhận hương – sắc – vị đặc trưng
- Khám phá trà như “người thầy” giúp ta trở về với sự tĩnh tại
- Thưởng trà cùng giảng viên và sinh viên bộ môn trong không gian kết nối gần gũi

Workshop tạo cơ hội để mọi người cùng đối thoại với chuyên gia, hiểu sâu hơn về tinh hoa văn hoá trà và ứng dụng của trà trong đời sống hiện đại.
Khách mời đặc biệt của workshop là anh Trần Thượng Hùng – Chuyên gia về trà với nhiều năm nghiên cứu và lan tỏa văn hóa thưởng trà truyền thống. Hiện anh đang quyền giám đốc Công ty TNHH Đằng Long Việt Nam và Công ty Văn hoá Truyền thông Bubble, đồng thời là nhà sáng lập thương hiệu Trà Tâm Anna, Mộc Tuệ Trà, Mộc Trà Việt. Sự xuất hiện của chuyên gia hứa hẹn mang đến những câu chuyện giàu cảm hứng và trải nghiệm thực hành chất lượng.
Hãy đến và để một chén trà dẫn dắt bạn vào hành trình khám phá sự tinh giản, sâu lắng và đầy cảm hứng.
Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
FPT Polytechnic Hà Nội

