Giữa nhịp sống bận rộn, thật khó để ta có được một khoảng lặng cho riêng mình – nơi có thể thả lỏng, hãy nâng niu một chén trà nóng và cảm nhận sự an tĩnh lan tỏa. Với mong muốn mang đến cho thầy cô và sinh viên những phút giây chậm rãi và một góc nhìn sâu sắc về văn hóa trà Việt, Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn FPT Polytechnic Hà Nội tổ chức workshop đặc biệt “The Essence of Tea” dành tặng thầy cô và các bạn sinh viên yêu văn hoá và nghệ thuật thưởng trà.
Nội dung được chia sẻ trong workshop là câu chuyện về văn hoá trà Việt:
- Nguồn gốc, giá trị và hành trình phát triển của văn hoá trà Việt
- Sự kết nối giữa trà, con người và đời sống tinh thần
- Triết lý an yên ẩn trong từng ấm trà
Bên cạnh đó là trải nghiệm hấp dẫn: Thực hành pha – cảm – thưởng trà đúng cách:
- Trực tiếp pha các loại trà theo phương pháp chuẩn
- Cảm nhận hương – sắc – vị đặc trưng
- Khám phá trà như “người thầy” giúp ta trở về với sự tĩnh tại
- Thưởng trà cùng giảng viên và sinh viên ngành DLNHKS trong không gian kết nối gần gũi
Workshop tạo cơ hội để các bạn đối thoại với chuyên gia, hiểu sâu hơn về tinh hoa văn hoá trà và ứng dụng của trà trong đời sống hiện đại. Khách mời đặc biệt Anh Trần Thượng Hùng – Chuyên gia trà, người dành nhiều năm nghiên cứu và lan tỏa văn hoá thưởng trà truyền thống. Hiện anh đang quyền giám đốc hai Công ty TNHH Đằng Long Việt Nam và công ty Văn hoá Truyền thông Bubble đồng thời là Nhà sáng lập thương hiệu Trà Tâm Anna, Mộc Tuệ Trà, Mộc Trà Việt. Sự xuất hiện của chuyên gia hứa hẹn mang đến những câu chuyện giàu cảm hứng và trải nghiệm thực hành chất lượng.
Sự kiện sẽ diễn ra vào lúc 14:00 – ngày 09/12/2025, tại Phòng L107 – Polybar, FPT Polytechnic
“The Essence of Tea – Khi trà chạm môi, cũng là lúc ta chạm vào chính mình”. Hãy đến và để một chén trà dẫn dắt bạn vào hành trình khám phá sự tinh giản, sâu lắng và đầy cảm hứng cùng chúng tôi.
Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
FPT Polytechnic Hà Nội
