Ở mỗi môi trường giáo dục, luôn có những thầy cô trở thành “huyền thoại” theo cách rất riêng, không vì bảng thành tích đồ sộ hay phong thái nghiêm nghị mà bởi cá tính không thể trộn lẫn và ảnh hưởng sâu đậm đến sinh viên. Với sinh viên bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn tại FPT Polytechnic Hà Nội, một trong những người như thế chính là thầy Trần Văn Sùng.
Tại trường, thầy thường được gọi bằng một cách thân thương là “A Sùng”. Thầy dạy sinh viên từ những môn nhập môn như Cơ sở văn hóa Việt Nam đến những học phần chuyên ngành sâu hơn. Nhưng dù là dạy gì, tiết học nào cũng mang một màu sắc rất “Sùng”, đó là sôi nổi, bất ngờ và cực kỳ đáng nhớ.
Điều đầu tiên khiến sinh viên nhớ đến thầy chính là sự hài hước có tổ chức, mà cũng có khi… không theo tổ chức nào cả. Thầy không giảng lý thuyết bằng cách đọc chép hay trình chiếu slide dàn trải, mà bằng những câu chuyện nghề sống động, bằng cách “gài bẫy nhẹ” qua những tình huống thực tế, hay đơn giản là một cú “quay số định mệnh” gọi tên bất kỳ ai để kiểm tra miệng.
“Cứ mỗi lần thầy gọi tên, cả lớp lại như chơi trò bốc thăm trúng thưởng. Nhưng phần thưởng thì chẳng dễ chút nào, phải trả lời đủ ý, tròn nghĩa, rồi còn phải chịu màn bình luận siêu ‘mặn’ của thầy”, một sinh viên hài hước kể lại. Có lần bạn trả lời chưa thuyết phục, thầy không trách, chỉ nói đùa: “Thôi, vẽ mặt em cho nhớ bài nhé!”, cả lớp được phen cười nghiêng ngả, điện thoại chụp lia lịa.
Sự hài hước của thầy không nhằm mục đích gây cười đơn thuần, mà là để mở ra sự kết nối. Trong tiếng cười ấy, sinh viên không chỉ thoải mái học tập mà còn nhớ bài lâu, thấm được cả lý thuyết lẫn tinh thần nghề nghiệp. “Thầy nghiêm mà không nặng, vui mà không lố. Thầy biết cách làm lớp học sống động mà không lạc hướng“, bạn sinh viên chia sẻ thêm.
Thầy Sùng còn được sinh viên yêu mến vì những bài học về thái độ sống và làm nghề. Với kinh nghiệm nhiều năm làm hướng dẫn viên, thầy luôn dạy sinh viên bằng chất liệu đời thực: cách giới thiệu di tích sao cho hấp dẫn, cách xử lý tình huống với khách du lịch một cách khéo léo, cách quan sát và phản ứng tinh tế khi làm nghề.
“Làm du lịch không chỉ cần cái đầu biết, mà cần cái tim hiểu người”, câu nói ấy của thầy được nhiều sinh viên ghi nhớ như kim chỉ nam nghề nghiệp. Thầy dạy sinh viên đi từ những kỹ năng cụ thể đến tư duy tổng thể, từ cách nói chuyện với khách đến cách giữ được sự bình tĩnh và lạc quan trong môi trường luôn biến động. Bởi thầy không chỉ dạy để thi, mà dạy để làm.
Sau mỗi học kỳ, danh sách môn học thay đổi, thầy cô cũng đổi khác. Nhưng trong ký ức của nhiều thế hệ sinh viên, tên Trần Văn Sùng vẫn luôn gắn với những giờ học không thể quên. Thầy có thể không gọi mình là “người truyền cảm hứng”, nhưng chính cách thầy sống, cách thầy dạy, cách thầy tương tác đã khiến sinh viên hiểu rằng: để theo nghề dịch vụ, nhất là ngành du lịch, người ta cần nhiều hơn kiến thức, cần một cái tâm biết lắng nghe, một cái tầm biết quan sát và một tinh thần tích cực để mỗi ngày đi làm là một ngày khám phá.
Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
FPT Polytechnic Hà Nội
