Chiều 13/11, Talkshow “Hương xưa vẫn mới – Vị mới vẫn xưa” tại FPT Polytechnic Hà Nội thu hút đông đảo sinh viên lĩnh vực Thương mại điện tử tham gia. Nội dung chính của sự kiện là câu chuyện thực tế về hành trình chuyển đổi số của Gia Trịnh Bakery, do chính CEO Trịnh Hồng Giang – nữ doanh nhân được Facebook vinh danh trong lĩnh vực Thương mại điện tử – trực tiếp chia sẻ.
Buổi nói chuyện đã mang đến góc nhìn chân thực về sự giao thoa giữa Marketing truyền thống và Digital Marketing trong việc xây dựng thương hiệu. Ngay từ sớm, hội trường tầng 1 của tòa nhà P đã kín chỗ với sự háo hức của hơn 100 sinh viên muốn lắng nghe kinh nghiệm “thực chiến” từ doanh nhân Trịnh Hồng Giang.
Trong phần chia sẻ chính, bà Trịnh Hồng Giảng dẫn dắt sinh viên qua hai bối cảnh đối lập. Từ những ngày đầu kinh doanh theo phương pháp “truyền miệng”, bán hàng theo mùa vụ, đến cú hích chuyển đổi số khi nhận ra “nếu không thay đổi, sẽ bị bỏ lại”. Bà cho biết Gia Trịnh Bakery đã mạnh dạn ứng dụng nền tảng số, livestream và social commerce để giữ vững vị thế thương hiệu.
Phần quan trọng nhất là bí quyết giữ gìn bản sắc truyền thống giữa thời đại số, xoay quanh tư duy kết hợp Authenticity (chân thực) & Innovation (đổi mới). Theo bà Giang, một thương hiệu muốn phát triển dài lâu phải vừa giữ lại hồn cốt ẩm thực Hà thành, vừa làm mới bằng hình ảnh, nội dung, và trải nghiệm người dùng. Những câu chuyện thẳng thắn về thất bại, tái cấu trúc và bứt phá đã truyền cảm hứng mạnh mẽ với sinh viên.
Phần giao lưu hỏi đáp sau đó diễn ra sôi nổi. Các bạn tích cực đặt câu hỏi về cách định vị thương hiệu cá nhân, bước đi đầu tiên cho người trẻ khi làm marketing, và bí quyết nắm bắt insight khách hàng.
Talkshow khép lại thành công, mang đến nhiều bài học ý nghĩa cho các bạn sinh viên. Những chia sẻ chân thành từ khách mời là nguồn cảm hứng lớn giúp sinh viên định hình tư duy và phát triển nghề nghiệp vững vàng trong lĩnh vực Digital Marketing sau này.
Giảng viên Bạch Ngọc Minh Châu
Bộ môn Thương mại điện tử
FPT Polytechnic Hà Nội
