Giữa bức tranh năng động của ngành dịch vụ – du lịch – khách sạn, FPT Polytechnic mang đến một chương trình đào tạo Quản trị Khách sạn – Nhà hàng giàu tính thực tiễn với thời lượng thực hành chiếm tới 70% chương trình.
Tại đây, sinh viên được tiếp cận đầy đủ các nghiệp vụ cốt lõi của ngành: từ buồng phòng, bàn – bar, bánh, đến lễ tân. Mỗi môn học đều được xây dựng dựa trên giáo trình cập nhật và gắn chặt với tiêu chuẩn quốc tế, đảm bảo sinh viên tốt nghiệp có thể bắt nhịp ngay với yêu cầu của doanh nghiệp.
Đội ngũ giảng viên đều là các chuyên gia, quản lý nhiều kinh nghiệm từ các tập đoàn khách sạn lớn, đảm bảo tính thực tiễn cao trong giảng dạy.
Ngoài ra, cơ sở vật chất của ngành là một điểm cộng nổi bật. FPT Polytechnic đầu tư hệ thống phòng thực hành buồng – bàn – bar – bánh – lễ tân hiện đại, mô phỏng chân thực môi trường làm việc. Sinh viên được trực tiếp thao tác, rèn luyện tác phong và kỹ năng chuyên môn trong không gian như tại một khách sạn cao cấp.
Cơ hội trải nghiệm thực tế của sinh viên không dừng ở phạm vi nhà trường. Ngay trong quá trình học, sinh viên được tham gia thực tập tại các khách sạn 5 sao hàng đầu Việt Nam như JW Marriott, Sheraton, InterContinental… Đặc biệt, FPT Polytechnic mở ra cánh cửa quốc tế với các chương trình thực tập tại Mỹ, Singapore, Đài Loan, mang lại mức thu nhập “nghìn đô” cùng cơ hội trau dồi ngoại ngữ, kỹ năng và kinh nghiệm làm việc toàn cầu.
Bên cạnh học tập, sinh viên còn được trải nghiệm đa dạng các hoạt động học thuật sôi nổi khi tham gia các CLB như FPoly Bartender, FPoly Bakery hay Tiếng Anh chuyên ngành. Đây là những sân chơi bổ ích để các bạn vừa rèn nghề, vừa mở rộng mạng lưới bạn bè và mối quan hệ trong ngành. Bộ môn cũng thường xuyên mời các chuyên gia, nhà quản lý, bếp trưởng, barista… đến giao lưu, chia sẻ kiến thức và truyền cảm hứng, giúp sinh viên hình dung rõ hơn về con đường sự nghiệp.
Chuyên ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng tại FPT Polytechnic không chỉ là học một nghề, mà là bắt đầu một hành trình nghề nghiệp bền vững và giàu trải nghiệm, nơi mỗi sinh viên được trang bị đầy đủ hành trang để tự tin bước vào ngành dịch vụ – khách sạn đầy tiềm năng.
Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
FPT Polytechnic Hà Nội
