Món ăn quen thuộc – cơm nắm – đã trở thành “cầu nối yêu thương” trong dự án đặc biệt của sinh viên FPT Polytechnic Cần Thơ. “Cơm nắm gây quỹ – gói gọn yêu thương” là câu chuyện về sự sẻ chia và tinh thần trách nhiệm với cộng đồng của thế hệ trẻ.
Lựa chọn “cơm nắm” – món ăn dân dã, quen thuộc và mang đậm hồn Việt – làm sản phẩm chủ đạo, dự án đã khéo léo gửi gắm thông điệp ý nghĩa. Mỗi nắm cơm nhỏ bé, ấm áp không chỉ là một bữa ăn tiện lợi mà còn chứa đựng giá trị văn hóa sâu sắc và tình cảm chân thành. Thông qua việc trao đi những phần cơm nắm, các bạn sinh viên mong muốn lan tỏa sự sẻ chia đến những người kém may mắn và đồng hành cùng các hoạt động ý nghĩa của Quỹ Hy vọng – một tổ chức xã hội phi lợi nhuận, hoạt động vì cộng đồng.
Để hiện thực hóa dự án, nhóm sinh viên đã có sự phân công nhiệm vụ rõ ràng và phối hợp nhịp nhàng. “Bộ tứ” đầu bếp tài năng Nguyễn Lê Đông Luật, Lê Triệu Mẩn, Trần Thị Thanh Thảo đã đảm nhận vai trò “thổi hồn” vào từng hạt gạo, tạo nên những nắm cơm thơm ngon, tròn vị. Bên cạnh đó, các “trợ lý bếp” tận tâm Danh Nguyễn Thảo Vân, Đỗ Huỳnh Huệ Tiên, Huỳnh Tấn Tài đã góp phần quan trọng trong việc chuẩn bị nguyên liệu và hỗ trợ quá trình chế biến. Công đoạn gói ghém cẩn thận được thực hiện bởi tất cả các thành viên, thể hiện sự đồng lòng và trách nhiệm của cả nhóm.
Toàn bộ lợi nhuận thu được từ việc bán cơm nắm sẽ được chuyển đến Quỹ Hy vọng, minh chứng cho tinh thần tương thân tương ái cao đẹp. Hành động nhỏ bé này đã cho thấy sức mạnh to lớn của sự chung tay, góp sức. Chỉ cần mỗi người trao đi một phần tấm lòng, sẽ tạo nên một nguồn lực đáng kể, đủ sức mang đến những thay đổi tích cực cho cộng đồng.
Dự án “Cơm nắm gây quỹ – gói gọn yêu thương” không chỉ là một hoạt động bề nổi mà còn là một quá trình rèn luyện toàn diện cho các bạn sinh viên. Từ việc lên ý tưởng sáng tạo, chuẩn bị nguyên liệu tỉ mỉ, khéo léo gói từng nắm cơm, đến việc truyền thông hiệu quả và tổ chức bán hàng chuyên nghiệp, mỗi thành viên đều có cơ hội phát triển các kỹ năng làm việc nhóm, quản lý tài chính và tiếp thị sản phẩm. Quan trọng hơn hết, dự án đã nuôi dưỡng trong trái tim mỗi bạn trẻ lòng trắc ẩn và ý thức trách nhiệm với cộng đồng.
Để đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm, nhóm đã đặc biệt chú trọng đến việc lựa chọn những nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo. Các bạn tự tay chuẩn bị từng công đoạn, từ nấu cơm dẻo thơm đến sơ chế các nguyên liệu đi kèm. Sau khi hoàn thành, những nắm cơm được đóng gói cẩn thận, đẹp mắt, thể hiện sự trân trọng đối với sản phẩm và người mua.
Với sự nhiệt huyết và tinh thần sáng tạo, nhóm đã lựa chọn khu vực tự học tại lầu 2 của trường làm địa điểm bán hàng lý tưởng, tiếp cận đông đảo các bạn sinh viên. Nhờ đó, dự án đã gặt hái được những thành công bước đầu đáng khích lệ khi toàn bộ số cơm nắm được bán hết. Đây là một kết quả xứng đáng cho những nỗ lực không ngừng nghỉ và tinh thần đoàn kết đáng ngưỡng mộ của các thành viên trong nhóm.
Dự án “Cơm nắm gây quỹ – gói gọn yêu thương” không chỉ mang đến những bữa ăn ấm áp mà còn là biểu tượng của sự sẻ chia và tình yêu thương lan tỏa trong cộng đồng sinh viên FPT Polytechnic Cần Thơ. Mỗi nắm cơm trao đi là một hành động đẹp, một niềm tin vào những thay đổi tích cực trong xã hội. Hãy cùng chung tay ủng hộ và lan tỏa tinh thần cao đẹp này, bởi mỗi nắm cơm bạn mua không chỉ là một bữa ăn mà còn là một hành động nhân ái, góp phần xây dựng một cộng đồng ngày càng tốt đẹp hơn.
Giảng viên Đinh Thị Mỹ Linh
Bộ môn Cơ bản
FPT Polytechnic Cần Thơ
