Vừa qua, cuộc thi “Bữa ăn 20k” do bộ môn Cơ bản, trường Cao đẳng FPT Polytechnic cơ sở Hà Nội tổ chức đã diễn ra với nhiều thành công rực rỡ. Cuộc thi đã thu hút sự tham gia nhiệt tình của các bạn sinh viên, tạo nên một sân chơi sáng tạo, bổ ích và đầy ý nghĩa.
Cuộc thi “Bữa ăn 20k” của sinh viên FPT Polytechnic Hà Nội đã kết thúc với nhiều thành công rực rỡ, mang đến những món ăn ngon, bổ, rẻ với giá chỉ từ 20 – 50 nghìn đồng. Mục đích của cuộc thi chính là giúp sinh viên tăng khả năng làm việc nhóm và thân hòa cùng nhau bên cạnh đó cũng gợi ý và lan tỏa những món ăn ngon, bổ, rẻ với giá thành chỉ từ 20 – 50 nghìn đồng, giúp các bạn sinh viên có thêm nhiều lựa chọn phong phú cho bữa ăn hàng ngày. Từ bún đậu mắm tôm, salad trộn, phở cuốn, đến món cơm trứng nhà FPT Polytechnic, các bạn sinh viên đã thể hiện sự sáng tạo và khéo léo trong việc nấu nướng với ngân sách hạn chế.
- Bún Đậu Mắm Tôm
Bún đậu mắm tôm là món ăn dân dã, quen thuộc với nhiều người Việt Nam. Món ăn này được các bạn sinh viên FPT Polytechnic tái hiện với đầy đủ các thành phần như bún tươi, đậu phụ chiên giòn, chả cốm, thịt lợn luộc và dưa leo. Mắm tôm được pha chế cẩn thận, vừa miệng, ăn kèm với rau sống tạo nên hương vị đặc trưng khó quên. Giá thành của món ăn này chỉ khoảng 30 nghìn đồng.
- Salad trộn
Salad trộn là món ăn nhẹ nhàng, thanh mát và rất bổ dưỡng. Món ăn này gồm nhiều loại rau củ tươi ngon như xà lách, cà chua, dưa leo, hành tây và thêm chút thịt gà hoặc tôm, tất cả được trộn đều với sốt dầu giấm hoặc sốt mè rang. Salad trộn không chỉ giúp bổ sung vitamin và khoáng chất mà còn có giá thành rẻ, chỉ từ 25 nghìn đồng.
- Phở cuốn
Phở cuốn là món ăn thanh đạm, dễ ăn và rất ngon miệng. Bánh phở mềm mịn cuộn cùng thịt bò hoặc thịt heo, rau thơm, giá đỗ và dưa leo, chấm với nước mắm chua ngọt, tạo nên hương vị hấp dẫn. Món ăn này vừa dễ làm vừa rẻ, giá chỉ khoảng 30 nghìn đồng, phù hợp với sinh viên.
- Gỏi cuốn
Gỏi cuốn là món ăn truyền thống, được nhiều người yêu thích. Các bạn sinh viên FPT Polytechnic đã chế biến món gỏi cuốn với tôm, thịt, bún, rau sống cuộn trong bánh tráng, chấm cùng nước mắm pha chua ngọt hoặc sốt tương đặc biệt. Gỏi cuốn không chỉ ngon miệng mà còn là món ăn bổ dưỡng, giá chỉ khoảng 25 nghìn đồng.
- Cơm trứng rong biển
Cơm trứng rong biển là món ăn đơn giản nhưng đầy sáng tạo. Cơm trắng dẻo thơm, ăn kèm với trứng chiên và rong biển giòn rụm, tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn. Món ăn này không chỉ ngon mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng, giá chỉ từ 20 nghìn đồng.
- Rau củ quả luộc và cơm canh trứng
Rau củ quả luộc và cơm canh trứng là sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại rau củ tươi ngon như cà rốt, bông cải, đậu que, và món canh trứng thanh đạm. Bữa ăn này không chỉ cung cấp đầy đủ chất xơ và protein mà còn giúp các bạn sinh viên có một bữa ăn nhẹ nhàng, tốt cho sức khỏe. Giá thành chỉ khoảng 25 nghìn đồng.
- Kimbap
Kimbap là món ăn Hàn Quốc, được các bạn sinh viên FPT Polytechnic biến tấu để phù hợp với khẩu vị và nguyên liệu Việt Nam. Món ăn này gồm cơm trắng, cà rốt, dưa leo, xúc xích hoặc thịt bò, tất cả được cuộn trong lá rong biển và cắt thành từng khoanh vừa ăn. Kimbap vừa ngon miệng lại tiện lợi, giá chỉ khoảng 35 nghìn đồng.
- Cơm trứng nhà Poly
Cơm trứng nhà Poly là món ăn đặc biệt, mang đậm dấu ấn của các bạn sinh viên FPT Polytechnic. Món ăn gồm cơm trắng, trứng chiên hoặc ốp la, ăn kèm với chút hành phi, nước tương và các loại rau sống. Món cơm trứng này không chỉ ngon miệng mà còn rất tiết kiệm, giá chỉ từ 20 nghìn đồng.
Cuộc thi “Bữa ăn 20k” đã mang đến những món ăn ngon, bổ, rẻ, và là minh chứng cho sự sáng tạo và khéo léo của các bạn sinh viên FPT Polytechnic. Những món ăn này không chỉ giúp các bạn trẻ có thêm nhiều ý tưởng trong việc nấu nướng với ngân sách hạn chế mà còn khuyến khích tinh thần tự lập, biết cách chi tiêu hợp lý và đảm bảo dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn hàng ngày.
Giảng viên: Nguyễn Văn Khương
Bộ môn cơ bản
FPT Polytechnic Hà Nội
