Giữa tiết trời thu dịu dàng của Hà Nội, Câu lạc bộ FPoly Bartender – FPT Polytechnic Hà Nội đã khuấy động không khí Lễ hội Đồ uống Hà Nội 2025 với những màn biểu diễn pha chế mãn nhãn, để lại dấu ấn khó quên trong lòng hàng nghìn khán giả. Sự kiện diễn ra từ ngày 17 đến 21/9 tại Không gian Văn hóa sáng tạo Tây Hồ – Phố đi bộ Trịnh Công Sơn.
Lễ hội “Thưởng vị Hà Nội” là sự kiện quy mô cấp thành phố, tôn vinh ngành F&B và văn hóa ẩm thực Thủ đô, quy tụ hơn 80 gian hàng cùng hàng trăm thương hiệu đồ uống nổi tiếng. Việc được mời biểu diễn tại lễ hội là niềm tự hào lớn của FPoly Bartender, đồng thời là minh chứng cho sự chuyên nghiệp và bản lĩnh của sinh viên FPT Polytechnic Hà Nội.
Trong suốt thời gian diễn ra sự kiện, các thành viên CLB đã mang đến những tiết mục pha chế đỉnh cao – nơi từng cú lắc shaker, từng ngọn lửa bừng sáng trên ly thủy tinh khiến khán giả liên tục trầm trồ, cổ vũ. Đằng sau những giây phút tỏa sáng ấy là hàng tháng trời tập luyện nghiêm túc, rèn kỹ năng và tinh thần làm việc nhóm bền bỉ của đội.
Không chỉ biểu diễn, các “bartender nhà Ong” còn trực tiếp hướng dẫn du khách trải nghiệm pha chế mocktail và cocktail đơn giản nhưng tinh tế, mang đậm sắc vị mùa thu Hà Nội. Với phong cách vui tươi, chuyên nghiệp và cởi mở, khu vực gian hàng của FPoly Bartender luôn thu hút đông đảo người xem và trở thành điểm nhấn sôi động nhất lễ hội.
Được góp mặt tại sân khấu lớn của thành phố, sinh viên FPoly không chỉ “học nghề” mà còn “sống cùng nghề”. Các bạn xuất hiện với phong thái tự tin, đồng phục chỉnh tề, nụ cười thân thiện – mang đến hình ảnh thế hệ trẻ năng động, sáng tạo và trách nhiệm. Đây chính là minh chứng sống động cho triết lý “Thực học – Thực nghiệp” mà FPT Polytechnic hướng tới.
Tham gia Lễ hội Đồ uống Hà Nội 2025 cũng là hành trình trưởng thành của mỗi thành viên CLB. Các bạn được trải nghiệm môi trường sự kiện thực tế, tiếp xúc với doanh nghiệp, truyền thông và công chúng – những bài học quý giá mà không lớp học nào có thể mang lại.
Lễ hội “Thưởng vị Hà Nội” năm nay không chỉ là nơi hội tụ tinh hoa ẩm thực – đồ uống Việt, mà còn là nơi FPoly Bartender khẳng định bản sắc riêng: trẻ trung, sáng tạo, tự tin và luôn sẵn sàng tỏa sáng. Một ly cocktail có thể tan trong vài phút, nhưng ấn tượng về FPoly Bartender sẽ còn đọng mãi trong lòng khán giả – như dư vị nồng nàn của Hà Nội mỗi độ thu về.
Bộ môn Du lịch nhà hàng khách sạn
FPT Polytechnic Hà Nội
