Trong những ngày giữa tháng 10 lịch sử, khi cả nước hướng về những sự kiện trọng đại chào mừng 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9, cũng là lúc thầy trò chuyên ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng, Trường Cao đẳng FPT Polytechnic cơ sở Hà Nội vinh dự được tham gia phục vụ tại Đại hội đại biểu Đảng bộ Chính phủ lần thứ I, nhiệm kỳ 2025–2030, diễn ra tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia từ ngày 11 đến 13/10/2025.
Đây là sự kiện chính trị đặc biệt quan trọng, mang quy mô quốc gia, được tổ chức chu đáo, trọng thị, đòi hỏi yêu cầu nghiêm ngặt về chuyên môn, nghiệp vụ lễ tân và phục vụ hậu cần. Trong bối cảnh ấy, gần 100 sinh viên của chuyên ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng của FPT Polytechnic Hà Nội đã được Văn phòng Chính phủ – Trung tâm Hội nghị Quốc gia tin tưởng giao nhiệm vụ hỗ trợ công tác phục vụ Đại hội.
Sinh viên FPT Polytechnic tham gia vào nhiều công tác quan trọng như: đón tiếp đại biểu, phục vụ nước, hỗ trợ hậu cần và lễ tân tại các khu vực hội trường, phòng họp, triển lãm ảnh và khu vực khách mời quốc tế.
Dưới sự hướng dẫn trực tiếp của Ban điều hành Trung tâm Hội nghị Quốc gia và giảng viên Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn, các bạn sinh viên đã thể hiện tinh thần chuyên nghiệp, kỷ luật, tận tâm, đảm bảo từng chi tiết nhỏ trong khâu phục vụ đều chỉn chu, đúng quy trình nghiệp vụ 5 sao.
“Được tham gia phục vụ trong một sự kiện mang tầm quốc gia là vinh dự lớn lao đối với sinh viên ngành khách sạn như chúng mình. Mỗi nụ cười, mỗi động tác phục vụ đều thể hiện sự tự hào của FPT Polytechnic, của thế hệ trẻ Việt Nam”, bạn Dương Nam Thái – sinh viên khóa K20 chia sẻ sau khi hoàn thành nhiệm vụ ngày đầu tiên.
Không chỉ là một nhiệm vụ danh dự, đây còn là cơ hội quý giá để sinh viên FPT Polytechnic vận dụng kiến thức chuyên ngành vào môi trường thực tế cấp cao nhất. Từ kỹ năng setup phòng hội nghị, giao tiếp ngoại giao, phục vụ đại biểu cấp lãnh đạo, cho đến cách xử lý tình huống linh hoạt, tất cả đều là bài học “sống động” mà không giáo trình nào có thể thay thế.
Cô Hoàng Thị Thuỳ Dương – Giám đốc xưởng thực hành Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn cho biết: “Chúng tôi rất tự hào khi sinh viên của mình được lựa chọn tham gia phục vụ tại Đại hội Đảng bộ Chính phủ. Đây là cơ hội để các bạn trưởng thành, thể hiện năng lực nghề nghiệp và thái độ chuyên nghiệp trong một môi trường chuẩn mực, qua đó khẳng định chất lượng đào tạo thực học – thực nghiệp của FPT Polytechnic.”
Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
FPT Polytechnic Hà Nội
