Cookkit Mart là dự án kết thúc môn SEO của nhóm sinh viên ngành Thương mại điện tử FPT Polytechnic TP Hồ Chí Minh. Dự án được đánh giá cao về độ chỉn chu, áp dụng thành thạo các kiến thức môn học vào sản phẩm.
Đội ngũ Cookkit Mart gồm 5 thành viên đến từ khóa 18.3 của Trường Cao đẳng FPT Polytechnic. Có lẽ sự gặp gỡ của các thành viên nhóm trong Cookkit Mart là một cơ duyên “lạ” khi nhóm bắt đầu chỉ với 3 thành viên – Anh Thư, Hàn Việt và Hải Yến và còn là những bạn đến từ những vùng miền khác nhau gặp gỡ từ môn học đầu tiên “Kỹ năng học tập”. Những tưởng sẽ không gắn bó với nhau dài lâu vì môn học đầu gặp gỡ đều là những con người xa lạ lại ở trong hoàn cảnh “đối đầu” nhau khi khác nhóm trong môn học đầu tiên. Thế nhưng, khi đến môn học thứ 2, thì 3 bạn lại có cơ duyên chung nhóm và cùng nhau đi qua các môn còn lại.

Rồi qua từng kì học, nhóm lại gặp gỡ thêm nhiều người bạn mới. Và cuối cùng, từ nhóm 3 người ban đầu, nhóm đã tìm được những “mảnh ghép” cuối cùng, và tạo nên nhóm 5 người như hôm nay. Từ 1 nam 2 nữ đã trở thành 1 nam 4 nữ để đi cùng nhau đến dự án tốt nghiệp.
Cookkit Mart bao gồm 5 bạn trẻ với các thế mạnh khác nhau Võ Huỳnh Anh Thư (Marketing Leader), Nguyễn Huỳnh Hải Yến (Content Creator), Nguyễn Hàn Việt (SEO-er), Đinh Thị Hương Thảo (Ecommerce Operator), Nguyễn Hoàng Quỳnh Như (Social Media Manager) đã cùng nhau khởi nghiệp.
Ban đầu các thành viên vẫn chưa có bất kỳ định hướng nào rõ ràng cho mình dù đã làm việc được với nhau qua nhiều học kỳ cho đến môn SEO do cô Phan Thị Đài Trang giảng dạy, cô đã có những nhận định riêng cho nhóm: “Là một nhóm nhiều tính nữ, tụi em hãy thử suy nghĩ một dự án dành cho các bạn nữ có thể làm luôn cho dự án tốt nghiệp, cô tin rằng nhóm em sẽ rất thành công”.
Sau nhiều lần ngồi trao đổi với nhau cũng như xem qua các dự án của các bạn khoá trước tại FPT Polytechnic và thế mạnh của nhóm, các thành viên đã quyết định chọn cho mình một ý tưởng phải thật sự đột phá, không chỉ mang tính độc đáo mà còn phải vượt qua khỏi khuôn khổ của dự án sinh viên thông thường.
Và rồi ý tưởng bán set làm bánh – một sản phẩm dành cho các cô nàng không chuyên trong việc làm bánh, một đề tài ngách, khá kén đối tượng mục tiêu đã được các thành viên lựa chọn bởi niềm vui, sự hào hứng, hơn hết là thể hiện được tính nữ của các cô nàng trong nhóm.

Tên thương hiệu Cookkit Mart đã được nhóm lựa chọn từ sự kết hợp từ hai từ “Cooking” (Nấu ăn) và “Kit” (Bộ dụng cụ) nghĩa là những bộ dụng cụ nấu ăn cụ thể đó chính là làm bánh. Từ đó “Cookkit” mong muốn những khách hàng khi chưa biết tới Cookkit Mart có thể dễ dàng nhớ được tên và lĩnh vực hoạt động mà Cookkit Mart đang hướng tới.
Cookkit Mart ra đời với niềm mong muốn sẽ mang đến sự tiện lợi và nhanh chóng để giúp đỡ những bạn không biết làm bánh hoặc những bạn không có quá nhiều thời gian để làm bánh thì vẫn có thể tự tay làm ra những chiếc bánh thơm ngon với những nguyên liệu cực kì đơn giản để dành tặng cho những người quan trọng và tự hào nói với mọi người rằng đó là bánh do chính tay họ làm.
Bước vào Dự án 2, Cookkit Mart tiếp tục triển khai dự án bán set làm bánh và các dụng cụ, nguyên liệu làm bánh của mình. Qua quá trình học tập được sự hướng dẫn tận tình của những giảng viên vô cùng đặc biệt như Thầy – Phạm Hoàng Huy (CN Bộ môn TMĐT (dạy Dự án 1), cô Phan Thị Đài Trang (dạy SEO & Marketing trên công cụ tìm kiếm và Mobile Marketing) và Thầy Đặng Huỳnh Kim Long – giảng viên hướng dẫn dự án tốt nghiệp, và rất nhiều thầy cô của khối Ngành Kinh tế, CNTT cũng như Thiết kế đồ hoạ đã cho nhóm Cookkit Mart rất nhiều bài học quý báu, tư duy cũng như các chiến lược giúp nhóm có thể triển khai dự án một cách thành công.
Tận dụng những gì đã được học tập, áp dụng trực tiếp dự án của bản thân vào thực tế, các thành viên đã vạch rõ cho mình một lộ trình, một bảng kế hoạch rất cụ thể nhằm đưa thương hiệu Cookkit Mart đi một cách đúng hướng và hơn hết là vượt qua khỏi khuôn khổ của một dự án sinh viên đơn thuần.

Với Cookkit Mart, “Của cho không bằng cách cho”, vì vậy tất nhiên một chiếc bánh do chính tay mình làm luôn ý nghĩa hơn nhiều một chiếc bánh bạn có thể đi ra và lựa mua bất cứ lúc nào

Chia sẻ về ý tưởng và hành trình phát triển dự án, bạn Võ Huỳnh Anh Thư trưởng nhóm Cookkit Mart, cho biết: “Chúng em mong muốn Cookkit Mart không chỉ là một thương hiệu bán dụng cụ làm bánh hay nguyên liệu làm bánh đơn thuần mà còn là nơi khơi nguồn cảm hứng làm bánh cho mọi những bạn nữ. Là nơi để các bạn thể tiện tính nữ của mình. Là nơi để các bạn có thể gửi gắm tâm tư, tình cảm và sự tâm huyết của bản thân. Mỗi chiếc bánh tự làm không chỉ mang giá trị vật chất mà còn là tình cảm, sự quan tâm đến người nhận”.

Bên cạnh đó, bạn Nguyễn Huỳnh Hải Yến, Content Creator trong nhóm, chia sẻ: “Chúng em luôn chọn lựa các nguyên liệu sạch, an toàn và có nguồn gốc rõ ràng để cung cấp cho khách hàng. Và cũng cố gắng ghi hướng dẫn làm bánh một cách thật dễ hiểu để các bạn ai cũng có thể làm theo được”.

Bạn Nguyễn Hoàng Quỳnh Như, người cuối cùng tham gia nhóm và cũng là Social Media Manager của nhóm cũng chia sẻ: “Điều tuyệt vời nhất khi tham gia dự án này là cảm giác tự hào khi thấy những chiếc bánh do chính tay mình làm ra được mọi người yêu thích.Cookkit Mart đã giúp em nhận ra rằng làm bánh không khó như em từng nghĩ, và quan trọng hơn, nó mang lại niềm vui và hạnh phúc cho bản thân và những người xung quanh”.

Ngoài ra bạn Nguyễn Hàn Việt – người con trai duy nhất giữa 4 cô gái, người kiêm tất cả các việc liên quan đến kỹ thuật website cho nhóm cũng có những suy nghĩ riêng cho mình: “Dù là con trai, mình cũng chưa bao giờ làm bánh tuy nhiên mình lại rất thích được người yêu tặng bánh. Nếu các bạn nữ đã là người làm bánh thì mình sẽ là vai trò của người nhận bánh để có thể đưa ra các ý kiến suy nghĩ đóng góp cho nhóm ở một góc nhìn khác để cùng nhóm thực hiện thành công dự án này”.

Đối với dự án lần này, Cookkit Mart đã triển khai trên các nền tảng mạng xã hội như Facebook, TikTok và ngoài ra một nền tảng thương mại điện tử chính mà Cookkit Mart nhắm tới đó chính là Shopee và Chợ nông sản online. Đây là hai nơi có lượng traffic ổn định, lưu lượng truy cập cao cộng thêm vào đó là thiếu những ngành hàng mới như thiệp cưới sẽ là cơ hội để Cookkit Mart nhắm vào cũng như tìm kiếm khách hàng cho Dự án 2 lần này.

Đối với Cookkit Mart, từng chi tiết nhỏ, từng đường cong mềm mại trên chiếc bánh, đều là cảm xúc chân thành dành của người làm bánh. Dự án này không chỉ dừng lại ở mức độ học tập. Đây là một dự án start-up thực sự, một cơ hội để các thành viên trong nhóm thể hiện khả năng sáng tạo và kinh doanh của mình với đúng tinh thần trong câu slogan “Dzui làm bánh” của nhóm. Mong muốn giúp các bạn nữ không còn sợ hãi trong việc làm bánh và nghĩ rằng làm bánh là một việc mất thời gian nữa. Mà thay vào đó là sự vui vẻ với chiếc bánh do chính các bạn tạo ra.
Và cũng qua đây, Cookkit Mart muốn lan toả năng lượng và truyền cảm hứng cho các bạn khoá sau sẽ theo học tại Trường Cao đẳng FPT Polytechnic rằng: “Chặng đường thực hiện dự án là cơ hội để các bạn khám phá tiềm năng vượt qua giới hạn và tạo ra giá trị mới. Hãy biến từng khó khăn thành động lực, kiên trì và bền bỉ trên con đường chinh phục ước mơ, để khi nhìn lại, chúng ta sẽ tự hào về những thành tựu mình đã đạt được”.
Giảng viên Phan Thị Đài Trang
Bộ môn Thương mại điện tử
FPT Polytechnic TP HCM

