Trong hành trình hôn nhân của mỗi cặp đôi, kỷ niệm ngày cưới là một dấu mốc đặc biệt, mang ý nghĩa nhắc nhớ về những cam kết yêu thương, sự đồng hành và những chặng đường đã cùng nhau đi qua. Xuất phát từ ý nghĩa đó, môn Thực hành nghiệp vụ lưu trú nâng cao dành cho sinh viên chuyên ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng đã đưa nội dung Trang trí phòng kỷ niệm ngày cưới vào chương trình giảng dạy như một chủ đề thực hành có tính ứng dụng cao.
Thông qua chủ đề này, sinh viên không chỉ học cách thực hiện kỹ thuật nghiệp vụ buồng phòng, mà còn được rèn luyện khả năng thấu hiểu cảm xúc và nhu cầu tinh tế của khách hàng.
Trong thực tế hoạt động khách sạn, việc chuẩn bị và trang trí phòng cho dịp kỷ niệm ngày cưới mang ý nghĩa như một sự đồng hành cảm xúc của khách sạn cùng khách hàng. Một không gian phòng được trang trí chỉn chu, ấm áp và mang dấu ấn riêng sẽ góp phần giúp khách lưu giữ thêm những khoảnh khắc đáng nhớ, đồng thời tạo ấn tượng tích cực về chất lượng dịch vụ và sự quan tâm của khách sạn đối với từng trải nghiệm cá nhân.
Khi thực hành chủ đề này, sinh viên được định hướng lựa chọn phong cách trang trí nhẹ nhàng, tinh tế và trang nhã. Một số ý tưởng trang trí phòng kỷ niệm ngày cưới thường được gợi ý trong môn học bao gồm: gấp khăn nghệ thuật hình trái tim hoặc đôi chim tượng trưng cho hạnh phúc lứa đôi; sử dụng hoa tươi với gam màu dịu nhẹ; bố trí nến, thiệp chúc mừng hoặc thông điệp yêu thương đặt trên giường ngủ nhằm tạo điểm nhấn cảm xúc.
Trong thực tế triển khai, các bạn sinh viên đã thể hiện sự sáng tạo và nghiêm túc trong từng sản phẩm. Khăn tắm được gấp thành hình trái tim, đôi chim hoặc cách sắp xếp đối xứng trên giường; hoa và phụ kiện trang trí được bố trí hài hòa, tạo nên tổng thể không gian ấm cúng, riêng tư nhưng vẫn đảm bảo sự gọn gàng và đúng chuẩn buồng phòng khách sạn. Mỗi sản phẩm là một cách kể câu chuyện về tình yêu và sự gắn bó thông qua ngôn ngữ của nghiệp vụ lưu trú.
Thông qua chủ đề trang trí phòng kỷ niệm ngày cưới, sinh viên được rèn luyện khả năng quan sát tâm lý khách hàng, tư duy dịch vụ lấy cảm xúc làm trung tâm và kỹ năng tổ chức không gian phù hợp với từng dịp đặc biệt. Đây là những năng lực quan trọng giúp sinh viên ngành Quản trị Khách sạn tự tin đáp ứng yêu cầu thực tế khi làm việc tại các khách sạn, resort có phân khúc dịch vụ trung và cao cấp.
Hoạt động thực hành này không chỉ giúp sinh viên nâng cao tay nghề nghiệp vụ buồng phòng, mà còn góp phần hình thành thái độ nghề nghiệp chuyên nghiệp, tinh tế và nhân văn – những giá trị cốt lõi của ngành dịch vụ lưu trú hiện đại.
Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
FPT Polytechnic Đà Nẵng
