Trong đợt bảo vệ dự án tốt nghiệp vừa qua, nhóm sinh viên ngành Thiết kế Đồ họa – trường Cao đẳng FPT Polytechnic cơ sở Cần Thơ đã giới thiệu bộ nhận diện thương hiệu làm mới từ thương hiệu bánh pía Công Lập Thành với bao bì quà tặng đặc sắc dành cho dịp Tết Nguyên đán sắp tới.
Sóc Trăng từ lâu luôn mang đậm chất văn hóa của những gia đình gốc Hoa di cư sang Việt Nam từ thế kỷ XVI. Tại nơi đây, bánh pía chính là đặc sản đặc sắc và được người dân nâng niu, ăn và buôn bán cho những người dân trong vùng qua những tiệm tạp hóa, quán nước, các khu chợ,.. Bánh pía mang hình ảnh của sự sum vầy, đoàn viên. Với người Hoa, họ thường dùng bánh pía trong các dịp lễ, tết cũng tương đồng với người Việt cũng sử dụng bánh pía vào dịp lễ trung thu.
Ở Việt Nam, hiện tại có rất nhiều thương hiệu nổi tiếng, mới lạ nhưng để chọn thương hiệu nổi tiếng, vừa đem lại chất lượng sản phẩm tốt, với hương vị, sản phẩm được làm ra vẫn giữ vững nét đẹp truyền thống đó là thương hiệu Công Lập Thành. Lò bánh Công Lập Thành của ông u Minh Xương được coi là một trong những lò bánh đầu tiên ở Vũng Thơm. Ông Xương đã đi ở cho một lò bánh pía uy tín trong vùng để học nghề làm bánh pía và ông Xương đã học ròng rã hơn 20 năm, trở thành thợ giỏi và mở cơ sở riêng. Để ghi nhớ và nhắn nhủ con cháu đời sau phải bền chí lập nghiệp, ông đặt tên cơ sở của mình là Công Lập Thành.
Các thương hiệu nổi tiếng như Tân Huê Viên về mặt nhận diện thương hiệu luôn có tính nhất quán, thống nhất, đơn giản nhưng đủ thông tin cần thiết, trong khi đó các bao bì sản phẩm của Công Lập Thành vẫn chưa được chỉnh chu, không thống nhất, hình ảnh vẫn còn rối mắt. Nhưng thương hiệu Công Lập Thành với sản phẩm đa dạng, Hương vị, bản sắc truyền thông vẫn giữ được nguyên bản có thể phát triển, truyền bá văn hóa.
Dự án làm mới lại thương hiệu cũng như quảng bá nét đẹp văn hóa của đất Sóc là quá trình hoàn thiện cùng với nhau của nhóm 05 ngành Thiết kế đồ họa tại FPT Polytechnic Cần Thơ với những cái tên:
- Nguyễn Quốc Việt – PC03682
- Tăng Hòa Tín – PC03742
- Phạm Thành Trung – PC04469
- Lê Thị Ly – PC03144
- Huỳnh Hứa Như Ngân
- Nguyễn Đông Dương – PC03730
- Võ Minh Nhựt – PC03602
Việc thực hiện với nhiều ý tưởng khác nhau được đưa ra nhưng tất cả đều có điểm chung đó là món ăn đại diện cho người Hoa và người người Việt ở vùng đất Sóc Trăng, thương dùng trong các dịp lễ. Dựa vào những ý tưởng đó, nhóm đã thiết kế lại cho thương hiệu như: bộ nhận diện thương hiệu, bộ nhận diện truyền thông, bộ văn phòng, clip quảng cáo sản phẩm mang ý nghĩa sum vầy, đoàn viên.
Với phần bao bì thường được thiết kế đơn giản, mang hình ảnh rõ ràng là bánh pía được cách điệu thành những vật dụng đặc trưng như trống, đòn gánh, đàn, lòng đèn, đại diện cho những dịp lễ, hay văn hóa của người Việt và người Hoa để tuyên truyền và lan tỏa đến mọi người. “Những chiếc áo mới” này được tin rằng sẽ giúp thương hiệu thể hiện được sự đồng nhất, đơn giản và lan tỏa được sản phẩm, văn hóa, đúng với mục tiêu của nhóm đề ra.
Nhóm chia sẻ “Suốt quá trình làm dự án, đối với nhóm chúng mình nó là một khoảng thời gian đáng trân trọng nhất. Nhóm thường xuyên tổ chức buổi họp, gặp mặt nhau, phân công làm việc, tạo được một môi trường như làm việc thực tế. Đôi lúc, chúng mình cũng cảm thấy mệt mỏi khi cãi vã bởi nhiều trở ngại như thiếu ý tưởng, ý tưởng chưa thông nhất, nhiều ý kiến, thất bại trước các ý tưởng được đưa ra, deadline liên tục trễ.
Đương nhiên vẫn có những hình ảnh đẹp khi nhóm ngồi chung lại với nhau ăn chung, sinh hoạt chung, đều cũng đam mê, cùng hướng đến mục tiêu hoàn thành tốt dự án. Cuối cùng, sản phẩm thiết kế là thành quả, công sức của cả nhóm, là trải nghiệm kỳ diệu và sâu sắc. Nó là niềm tự hào, một câu chuyện về sự sáng tạo, thành viên nhóm.”
Chia sẻ thêm về thời gian thực hiện dự án, nhóm 5 cho biết: “Trong những năm học qua, chúng mình may mắn được học tập dưới sự hướng dẫn của quý thầy cô tận tâm với những bài giảng tuyệt vời trên lớp. Nhóm chân thành gửi lời cảm ơn đến thầy Ôn Trí Đức đã hướng dẫn cho nhóm thực hiện dự án tốt nghiệp này. Không chỉ là người hướng dẫn, thầy còn là những người đồng hành, sẵn sàng lắng nghe, chia sẻ như một người bạn của nhóm. Quá trình thực diện vẫn còn rất nhiều sai sót khiến thầy phải nhắc nhở nhưng đó cũng là sự quan tâm giữa thầy và trò. Với những bài học cùng với kinh nghiệm đã có, chúng mình sẽ hoàn thiện bản thân tốt hơn trong công việc sau này.”
Nhận xét về sản phẩm của nhóm 5, giảng viên phụ trách – thầy Ôn Trí Đức chia sẻ: “Nhóm đã thực hiện bài tốt nghiệp với sự tâm huyết được thể hiện qua sự sự cố gắng hoàn thành bài một cách tốt nhất. Tuy kỹ năng còn nhiều thiếu sót nhưng các bạn cũng hoàn thành khá tốt các sản phẩm.
Sự sáng tạo của các bạn được nhìn nhận từ giảng viên hướng dẫn, tuy có nhiều sai sót nhưng cũng thầy cũng đã thấy được sự quyết tâm của các bạn. Tổng thể, đây là một bài tốt nghiệp khá tốt, thể hiện đầy đủ sự nỗ lực và đầu tư của sinh viên trong quá trình chuẩn bị và hoàn thành đề tài.”
Xem thêm TVC quảng cáo thương hiệu bánh pía Công Lập Thành của nhóm 5:
Giảng viên Phan Thị Thiên Hương
Bộ môn Thiết kế đồ họa
FPT Polytechnic Cần Thơ
