Sáng ngày 10/4, đông đảo sinh viên chuyên ngành Quản trị Khách sạn & Nhà hàng của FPT Polytechnic TP HCM tham quan và trải nghiệm không gian sôi động của triển lãm Khát Expo 2025 tại Asiana Plaza. Đây là sự kiện thường niên uy tín, quy mô lớn trong ngành F&B, đặc biệt thu hút sự quan tâm của giới trẻ và những người đam mê lĩnh vực ẩm thực, đồ uống.
Triển lãm Khát Expo 2025 đã mang đến một cái nhìn toàn diện về bức tranh F&B hiện đại thông qua hàng loạt các hoạt động trưng bày, giới thiệu và dùng thử hơn 20 loại thức uống đang “làm mưa làm gió” trên thị trường. Từ trà sữa trân châu quen thuộc, kem tươi mát lạnh, cà phê đậm đà, sữa hạt dinh dưỡng đến cacao thơm lừng, matcha tinh tế và các loại trà trái cây độc đáo, tất cả đều được chế biến từ nguồn nguyên liệu cao cấp, sử dụng máy móc hiện đại đến từ các thương hiệu nổi tiếng như Toschi Vignola, Nhất Hương, Goofoo Gelato, La’Bon, Sanremo Coffee Machine…
Không chỉ được mãn nhãn với sự đa dạng của các loại đồ uống, sinh viên FPT Polytechnic TP HCM còn có cơ hội giao lưu, học hỏi trực tiếp về các kỹ thuật pha chế điêu luyện, khám phá những nguyên liệu mới lạ và thưởng thức những ly nước “hot trend” được thực hiện ngay tại các quầy hàng. Bên cạnh đó, các bạn còn tích cực tham gia các minigame hấp dẫn và nhận về những món quà lưu niệm cùng đồ uống thơm ngon.
Điểm nhấn đặc biệt của sự kiện chính là chuỗi hội thảo The Workshops, nơi quy tụ những chuyên gia, diễn giả hàng đầu trong ngành F&B. Tại đây, sinh viên được lắng nghe những câu chuyện nghề đầy cảm hứng, những bài học chuyên sâu về xu hướng thị trường và các bí quyết thành công trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn.
Những màn trình diễn nghệ thuật pha chế và shaking chuyên nghiệp đến từ các Bartender, Barista tài năng đã thực sự cuốn hút và mở rộng thêm kiến thức, khơi dậy niềm đam mê với nghề nghiệp trong lòng các bạn sinh viên.
Chuyến đi thực tế đầy bổ ích này đã để lại nhiều ấn tượng tích cực cho mỗi sinh viên tham gia. Với tinh thần học hỏi cao, các bạn không bỏ lỡ bất kỳ hoạt động thú vị nào, ghi lại những khoảnh khắc đáng nhớ và thu thập thông tin phục vụ cho bài báo cáo sau chuyến đi.
Trường Cao đẳng FPT Polytechnic cơ sở TP HCM hứa hẹn sẽ tiếp tục mang đến nhiều sự kiện và hoạt động ngoại khóa hấp dẫn, tạo điều kiện cho sinh viên có thêm nhiều cơ hội học hỏi, tích lũy kinh nghiệm thực tế, vững bước trên con đường sự nghiệp sau này. Hãy cùng chờ đón những chuyến đi thú vị tiếp theo.
Phòng QHDN FPT Polytechnic TP HCM
