Với mong muốn mang đến cho sinh viên cơ hội tiếp cận thực tiễn chuyên ngành Logistics, Trường Cao đẳng FPT Polytechnic cơ sở Tây Nguyên đã tổ chức chuyến tham quan thực tế tại Công ty Cổ phần Thực phẩm Xanh Thành Đồng. Đây là dịp để sinh viên quan sát quy trình sản xuất hiện đại và học hỏi những kiến thức quý báu về quản trị chuỗi cung ứng trong lĩnh vực nông nghiệp sạch.
Ngay khi đặt chân đến Công ty Thành Đồng, sinh viên đã được giới thiệu tổng quan về mô hình sản xuất của doanh nghiệp. Các bạn tận mắt chứng kiến quy trình nuôi trồng và chế biến nấm dược liệu, nấm ăn và trà nấm theo tiêu chuẩn nông nghiệp sạch. Từng công đoạn, từ việc lựa chọn nguyên liệu đầu vào, trồng trọt, thu hoạch cho đến chế biến và đóng gói, đều được thực hiện theo quy trình khép kín, đảm bảo chất lượng cao.
Sinh viên đặc biệt ấn tượng với hệ thống quản lý chất lượng nghiêm ngặt của công ty. Nhờ áp dụng các tiêu chuẩn ISO 22.000 – 2018 và VietGAP, Thành Đồng không chỉ đảm bảo sản phẩm an toàn mà còn nâng cao giá trị thương hiệu trên thị trường. Bên cạnh đó, các bạn còn được tìm hiểu về các sản phẩm OCOP 4 sao và những sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu của khu vực.
Một trong những nội dung quan trọng nhất của chuyến đi là việc sinh viên được tiếp cận với mô hình quản trị chuỗi cung ứng thực tế. Các chuyên gia của Thành Đồng đã chia sẻ nhiều kinh nghiệm quý giá về:
- Tối ưu hóa quy trình vận chuyển và phân phối: Doanh nghiệp sử dụng hệ thống logistics tiên tiến để đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng nhanh chóng, giảm thiểu thất thoát.
- Quản lý kho bãi và hàng tồn kho: Công ty áp dụng công nghệ hiện đại để kiểm soát chặt chẽ lượng hàng hóa, đảm bảo tính ổn định trong chuỗi cung ứng.
- Xây dựng mối quan hệ với các nhà cung cấp và đối tác: Việc hợp tác với các đơn vị sản xuất và phân phối giúp doanh nghiệp duy trì nguồn nguyên liệu chất lượng cao và mở rộng thị trường tiêu thụ.
Các bạn sinh viên không chỉ lắng nghe mà còn có cơ hội đặt câu hỏi trực tiếp, giúp họ hiểu sâu hơn về những thách thức trong ngành và cách các doanh nghiệp giải quyết.
Chuyến tham quan không chỉ giúp sinh viên mở mang kiến thức mà còn mang lại những định hướng quan trọng cho tương lai. Nhiều bạn nhận thấy rằng, ngành Logistics không chỉ gói gọn trong việc vận chuyển mà còn bao gồm cả quản lý chuỗi cung ứng, kiểm soát chất lượng và phát triển thị trường.
Một số sinh viên chia sẻ rằng chuyến đi đã giúp họ có cái nhìn thực tế hơn về ngành nghề mình đang theo học, đồng thời khơi gợi mong muốn được làm việc trong các doanh nghiệp nông nghiệp công nghệ cao như Thành Đồng. Đây chính là động lực để các bạn tiếp tục trau dồi kỹ năng và kiến thức, chuẩn bị sẵn sàng cho con đường sự nghiệp phía trước.
Giảng viên Bùi Thị Mơ
Bộ môn Kinh tế
FPT Polytechnic Tây Nguyên
