Vừa qua, ngày hội Bánh Dân Gian – Hội Tụ Hương Vị Truyền Thống Happy Hours kỳ này tại trường Cao đẳng FPT Polytechnic cơ sở Cần Thơ đã diễn ra rực rỡ với 17 quầy bánh được thiết kế đặc sắc, trong đó nổi bật là 5 quầy bánh của các sinh viên ngành Marketing & Sales.
Tại sự kiện, các bạn sinh viên ngành Marketing & Sales đã mang đến những món bánh truyền thống như bánh bột lọc, bánh da lợn, bánh xu xê Hà Nội, bánh tráng cuốn, bánh lọt nước cốt dừa,… Không chỉ dừng lại ở ẩm thực, lễ hội còn có các màn biểu diễn ca nhạc dân gian mang đậm nét văn hóa miền Tây Nam Bộ và cuộc thi thiết kế thời trang sáng tạo từ lá cây đầy ấn tượng.
Sinh viên ngành Marketing & Sales của trường Cao đẳng FPT Polytechnic cơ sở Cần Thơ đã xuất sắc vận dụng kiến thức từ các môn học như Kỹ năng bán hàng, Quản trị bán hàng để thành lập dự án kinh doanh với đầy đủ các chương trình xúc tiến bán như các deal giảm giá hời, tặng kèm voucher ưu đãi và lập quy trình phục vụ khách hàng, thúc đẩy doanh thu cho quầy hàng của mình.
Bằng việc áp dụng các hình thức khuyến mãi hấp dẫn, các bạn đã khéo léo thôi thúc khách tham gia lễ hội “chốt đơn” trực tiếp. Bên cạnh đó, các gian hàng cũng không quên bước chăm sóc sau mua bằng việc xin ý kiến trực tiếp của khách hàng, ghi nhận lại các phản hồi để phục vụ chu đáo hơn các “thượng đế” của mình ở những hoạt động sau này.
Ngoài việc tích lũy kinh nghiệm quý báu cho bản thân và học được cách làm việc nhóm hiệu quả, các sinh viên còn có cơ hội kiếm thêm doanh thu cho mình. Tinh thần hoạt bát, năng động và sáng tạo của sinh viên Marketing & Sales đã góp phần làm cho lễ hội trở nên đầy màu sắc và ý nghĩa. Các bạn không chỉ học mà còn tận hưởng, lan tỏa niềm vui và sự nhiệt huyết của mình đến mọi người xung quanh, khiến ngày hội Happy Hours lần thứ 4 trở thành một sự kiện không thể quên.
Giảng viên: Lê Quang Triệu
Bộ môn Kinh tế
FPT Polytechnic Cần Thơ