Vừa qua, Huỳnh Đặng Văn Chiến (2005) – sinh viên chuyên ngành Quản trị khách sạn tại trường Cao đẳng FPT Polytechnic cơ sở Quy Nhơn đã ghi dấu ấn đặc biệt với thành tích học tập giỏi xuyên suốt. Thế nhưng ít ai biết, nhà Ong đã thay đổi Chiến “180 độ” khi biến cậu bạn từ một chàng trai rụt rè, nhút nhát thành leader của những cuộc thi, sự kiện lớn.
Sau khi tốt nghiệp THPT, Văn Chiến lựa chọn đăng ký học tập tại FPT Polytechnic Quy Nhơn để theo học với chuyên ngành mà cậu bạn yêu thích từ lâu. Chiến tiết lộ: “Thời gian đầu vào trường, mình rất bỡ ngỡ với cách học tự chủ, học bài, làm bài tập online trước khi lên lớp. Mình không biết bắt đầu từ đâu, đã vậy, mình còn có thêm tính chủ quan và hơi lười biếng nên đã gặp khó khăn trong quá trình tập làm quen với cách mới.”
Tuy nhiên sau khi quen với phương pháp và cách thức học ở trường, Văn Chiến dần cảm thấy thoải mái và có thể tự chủ được việc học của mình. “Cách học này giúp mình tiết kiệm thời gian lên lớp để thực hành tốt hơn, phát huy sáng kiến, suy nghĩ của mình mà không bị áp đặt. Từ từ, mình quen với việc học tập online tự chủ, có nhiều thời gian hơn để làm những công việc mình thích, cũng như giao lưu với bạn bè, tham gia Câu Lạc Bộ và đặc biệt tham gia tất cả những hoạt động mà trường tổ chức.” – Chiến cho biết.
Khi mới vào trường học, vốn nhút nhát nên Văn Chiến ít khi nói chuyện với bạn bè và trao đổi bài cùng Giảng viên. Thế nhưng, nhờ tham gia làm việc theo nhóm, các CLB và các hoạt động chương trình ở nhà Ong, chàng trai đã cảm thấy mình tự tin hơn, trút bỏ được sự tự ti, nhút nhát, rụt rè trước đây.
Sau hơn hai kỳ học tại FPT Polytechnic Quy Nhơn, Chiến nhận ra môi trường ở đây không chỉ giúp Chiến trở nên tự tin, năng động hơn mà còn giúp cậu bạn có nhiều cơ hội để bổ trợ kiến thức bổ ích liên quan đến chuyên ngành Quản trị khách sạn. Đặc biệt, Chiến cảm thấy ngành học mà mình đã chọn thật sự phù hợp với bản thân, tính cách của mình nên càng tin tưởng và yên tâm hơn về sự lựa chọn này.
Chiến chia sẻ: “Hồi mới vào trường, lúc học môn Kỹ năng mềm, mình nhớ nhất cái cảm giác lần đầu tiên đứng lên thuyết trình trước lớp. Lúc đó mình vừa run vừa hồi hộp và chỉ muốn nói thật nhanh rồi đi xuống. May mắn rằng sau nhiều lần tập luyện, mình đã trở nên tự tin hơn. Ngành mình học đòi hỏi phải trò chuyện, tiếp xúc, chăm sóc rất nhiều khách hàng nên mình đã nỗ lực rất nhiều để nâng cao trình giao tiếp của bản thân.”
Trong thời gian học tập tại trường, Văn Chiến còn tham gia vào các công việc cộng tác viên phòng tuyển sinh FPT Polytechnic Quy Nhơn và trải nghiệm công việc làm thêm ở nhà hàng. Nhờ sự siêng năng học hỏi, trau dồi kinh nghiệm, kiến thức, hiện tại cậu bản đã trở thành Trưởng nhóm bộ phận nhà hàng tại địa phương.
Về kiến thức, Chiến được nhận xét có kĩ năng tốt về việc quản lí nhà hàng, lễ tân, chăm sóc khách hàng. Đặc biệt, với kỹ năng giao tiếp chuyên nghiệp và hiệu quả, trong quá trình học, Chiến biết cách phối hợp tương tác với các bạn trong nhóm, chia sẻ trách nhiệm và đóng góp những cố gắng của bản thân để tạo ra sự thành công của nhóm.
Đặc biệt, bạn có tính kỉ luật khá cao trong việc tuân thủ nội quy của trường và nộp bài đúng hẹn cũng như quản lí thời gian một cách hiệu quả. Về thái độ, Chiến luôn tích cực, chủ động trong lĩnh vực học tập cũng như trong các lĩnh vực ngoại khóa của trường. Chiến chia sẻ: “Sau khi học ngành Quản trị Khách sạn, mình cảm nhận rõ ràng về định hướng nghề nghiệp. Mình mong bản thân có thể áp dụng sự sáng tạo và khả năng giao tiếp để mang lại trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng. Bên cạnh đó, mình cũng hứng thú với việc theo đuổi các cơ hội thăng tiến trong ngành, từ việc bắt đầu ở các vị trí nhân viên lễ tân hay quản lý dịch vụ phòng, dần dần tiến lên các vị trí quản lý cấp cao hơn.”
Sau buổi chia sẻ, Chiến cũng đã gửi lời cảm ơn đến phòng Tuyển Sinh đã tư vấn định hướng giúp bạn đưa ra lựa chọn đúng đắn, cảm ơn Ban Lãnh Đạo nhà Trường, các Phòng Ban, thầy cô bộ môn đã hướng dẫn, hỗ trợ và đồng hành cùng bạn ấy trong quá trình theo học tại nhà Ong. Chiến chia sẻ: “Mình xin gửi lời cảm ơn Cô Nguyễn Thị Thanh Hiền – Giảng viên chuyên ngành Quản trị Khách sạn và đặc biệt là Cô Huỳnh Thị Thảo Nguyên đã giảng dạy những kỹ năng nghề nghiệp, những kiến thức cơ bản, nâng cao và giúp đỡ mình rất nhiều trong học tập và cuộc sống.”
Giảng viên: Huỳnh Thị Thảo Nguyên
Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
FPT Polytechnic Quy Nhơn
