Tại buổi workshop định hướng chuyên ngành vừa qua tại FPT Polytechnic TP HCM, sinh viên đã có cơ hội lắng nghe và trao đổi trực tiếp với các chuyên gia trong lĩnh vực Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn. Không khí trao đổi cởi mở giúp các bạn trẻ hiểu rõ hơn con đường nghề nghiệp phía trước, cũng như những năng lực cần trang bị để tự tin bước vào môi trường làm việc chuyên nghiệp.
Trong phần hỏi – đáp, sinh viên Ngô Phước Thịnh đặt câu hỏi: “Làm sao để thành công trong ngành Quản trị dịch vụ du lịch và lữ hành?” Anh Trương Gia Khánh giám đốc công ty du lịch Vian Travel đã đưa ra lời khuyên thực tế: muốn thành công, sinh viên phải không ngừng học hỏi, rèn luyện kỹ năng và hiểu rõ điểm mạnh – điểm yếu của bản thân để chọn đúng con đường phù hợp nhất để phát triển trong lãnh vực mà bản thân đã lựa chọn.
Tiếp theo, bạn Nguyễn Hữu Hoàng Hiệp quan tâm đến việc nên tập trung vào du lịch quốc tế hay nội địa để có tương lai tốt hơn. Anh Khánh cho biết không thể khẳng định thị trường nào “tốt hơn”, vì mỗi phân khúc đều có tiềm năng và thách thức riêng. Quan trọng nhất là sinh viên phải xác định mình phù hợp với đối tượng khách nào, yêu thích môi trường làm việc nào và mong muốn phát triển bản thân theo hướng nào.
Đối với ngành Khách sạn, bạn Yến Thi băn khoăn rằng chiều cao khiêm tốn có ảnh hưởng đến cơ hội trở thành nhân viên lễ tân hay không. Anh Trần Hoài Nam, Banquet Manager khách sạn La Vela Saigon, chia sẻ rằng dù bộ phận tiền sảnh tại khách sạn 5 sao thường có tiêu chí về ngoại hình, nhưng đây không phải là yếu tố quyết định. Kiến thức nghiệp vụ, kỹ năng giao tiếp và ngoại ngữ mới là những điều cốt lõi giúp bạn xây dựng sự nghiệp trong lĩnh vực này. Nếu nỗ lực trau dồi, bạn hoàn toàn có thể đạt được vị trí mong muốn.
Một câu hỏi khác đến từ bạn Phạm Anh, lo lắng về cơ hội việc làm sau khi ra trường. Anh Nam khẳng định rằng Việt Nam đang trở thành điểm đến của nhiều tập đoàn khách sạn lớn nhờ kinh tế phát triển và môi trường ổn định. Trong nhiều năm tới, nhu cầu nhân lực ngành Nhà hàng – Khách sạn sẽ còn tăng mạnh. Nếu sinh viên chăm chỉ học tập và tích lũy kinh nghiệm, thị trường việc làm luôn rộng mở.
Về phía ngành Du lịch, bạn Đỗ Tuyết Như đặt vấn đề: “AI có thay thế nhân lực ngành Du lịch trong tương lai không?” Anh Khánh mang đến góc nhìn rất thuyết phục: AI không phải mối đe dọa mà là công cụ hỗ trợ đắc lực. Con người có cảm xúc, sự tinh tế và khả năng thấu hiểu – những điều AI không thể tái tạo. Vì vậy, AI không thay thế con người, mà chỉ thay thế những ai không biết tận dụng nó. Những người biết dùng AI như một trợ lý sẽ làm việc hiệu quả hơn, sáng tạo hơn và có lợi thế cạnh tranh trong ngành dịch vụ.
Buổi workshop khép lại với nhiều câu chuyện thực tế và lời khuyên chuyên môn sâu sắc, giúp sinh viên thêm tự tin, định hình rõ đường đi và sẵn sàng phát triển sự nghiệp trong ngành Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn đầy tiềm năng.
Giảng viên Nguyễn Hữu Hướng
Bộ môn Du lịch Nhà hàng Khách sạn
FPT Polytechnic TP HCM
