Không khó để bắt gặp những ánh nhìn tò mò hay những câu hỏi quen thuộc mỗi khi hai chị em sinh đôi Nguyễn Thị Hà Tiên và Nguyễn Thị Hà Tiền xuất hiện cùng nhau tại giảng đường. “Giống nhau đến mức nào?”, “Có bị nhầm không?”, hay “Ai giỏi hơn?”, đó gần như đã trở thành những câu hỏi thường trực kể từ ngày cả hai bước chân vào chuyên ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng.
Cùng sinh năm 2005, hiện là sinh viên tại FPT Polytechnic Quy Nhơn, Hà Tiên và Hà Tiền không chỉ giống nhau về ngoại hình, mà còn cùng lựa chọn một con đường nghề nghiệp. Thế nhưng, đằng sau sự tương đồng ấy lại là hai hành trình phát triển rất riêng biệt.
Khi giống nhau không đồng nghĩa với giống hệt
Thoạt nhìn, nhiều người cho rằng hai chị em sẽ có cách học tập, làm việc và phát triển giống nhau. Nhưng ngay từ những buổi học đầu tiên, sự khác biệt đã dần được bộc lộ rõ nét.
Một người mang nét điềm tĩnh, nhẹ nhàng, luôn biết cách tạo cảm giác dễ chịu cho người đối diện chỉ bằng ánh mắt và nụ cười. Người còn lại nhanh nhẹn, linh hoạt nổi bật trong những tình huống đòi hỏi phản xạ nhanh và sự quyết đoán.
Trong các giờ thực hành nghiệp vụ, sự khác biệt ấy càng trở nên rõ ràng hơn. Nếu một người chú trọng đến từng chi tiết nhỏ để đảm bảo sự chỉn chu, thì người kia lại có khả năng bao quát và xử lý trọn vẹn tình huống. Họ giống nhau ở xuất phát điểm, nhưng không giống nhau trong cách đi.
Những khoảnh khắc “đời” và “nghề” chỉ người trong cuộc mới hiểu
Là sinh đôi, họ không thiếu những tình huống dở khóc dở cười: từ việc bị gọi nhầm tên, giảng viên điểm danh nhầm, cho đến những lần khiến cả lớp xôn xao vì không phân biệt được ai với ai.
Thế nhưng, phía sau những khoảnh khắc đời thường ấy là những giây phút rất “nghề”. Trong một ngành học đòi hỏi tính chuyên nghiệp cao như Khách sạn – Nhà hàng, áp lực là điều không thể tránh khỏi. Có những lúc một người phải đối mặt với ca thực hành quan trọng, người còn lại chỉ cần một câu nói đơn giản:
“Cứ làm như bình thường thôi, em làm được mà”. Không cần quá nhiều lời, bởi họ hiểu nhau theo cách mà không ai khác có thể.
Trong quá trình học tập, hai chị em không ít lần bị đặt lên bàn cân so sánh: từ kỹ năng, phong cách cho đến mức độ phù hợp với ngành nghề. Tuy nhiên, thay vì để những so sánh ấy trở thành áp lực, cả hai lựa chọn biến chúng thành động lực phát triển. Họ không cạnh tranh mà bổ sung cho nhau. Một người mạnh về giao tiếp, người còn lại nổi bật trong xử lý tình huống. Một người cẩn thận, người kia quyết đoán
Chính những khác biệt ấy đã tạo nên một sự kết hợp cân bằng, giúp cả hai cùng tiến xa hơn trên hành trình theo đuổi ngành Hospitality.
Đồng hành trong một ngành nghề đầy áp lực
Ngành Khách sạn – Nhà hàng là lĩnh vực đòi hỏi nhiều yếu tố: kỹ năng chuyên môn, thái độ phục vụ, khả năng thích nghi và bản lĩnh nghề nghiệp. Không phải ai cũng dễ dàng trụ vững trong môi trường này.
Với Hà Tiên và Hà Tiền, ngoài những yếu tố đó, họ còn có thêm một “lợi thế” đặc biệt: luôn có một người đồng hành bên cạnh.
Cùng bắt đầu, cùng cố gắng và cùng trưởng thành, đó không chỉ là hành trình học tập, mà còn là hành trình phát triển bản thân của cả hai.
Định hướng rõ ràng cho tương lai
Chia sẻ về lựa chọn ngành học, Hà Tiên cho biết lĩnh vực khách sạn không chỉ đòi hỏi kiến thức chuyên môn mà còn yêu cầu sự kiên nhẫn, thái độ tích cực và tinh thần phục vụ cao.
Cả hai chị em lựa chọn ngành này bởi sự phù hợp với tính cách: yêu thích giao tiếp, mong muốn mang lại trải nghiệm tốt đẹp cho khách hàng và được làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp.
Trong tương lai, họ hướng đến trở thành những nhân viên chuyên nghiệp trong lĩnh vực lưu trú, đặc biệt ở các vị trí như lễ tân hoặc dịch vụ khách hàng – nơi trực tiếp tạo nên ấn tượng đầu tiên với khách.
Xa hơn, mục tiêu của cả hai là phát triển lên các vị trí giám sát hoặc quản lý, từng bước khẳng định năng lực trong ngành.
Trong suốt quá trình học tập, Hà Tiên và Hà Tiền nhận được nhiều đánh giá tích cực từ bạn bè và giảng viên. Cả hai được nhận xét là hòa đồng, có tinh thần trách nhiệm và luôn chủ động trong học tập cũng như thực hành.
Đặc biệt, môi trường đào tạo năng động, chú trọng thực hành tại trường đã giúp sinh viên có cơ hội tiếp cận thực tế từ sớm. Sự tận tâm của giảng viên cùng sự hỗ trợ từ nhà trường trở thành nền tảng quan trọng giúp họ tự tin hơn trên con đường nghề nghiệp.
Có thể trong tương lai, Hà Tiên và Hà Tiền sẽ không còn đứng cạnh nhau trong cùng một vị trí. Một người có thể làm việc tại quầy lễ tân – nơi bắt đầu mọi trải nghiệm của khách hàng. Người còn lại có thể đảm nhiệm vai trò vận hành – nơi đảm bảo mọi dịch vụ diễn ra trơn tru.
Hai con đường khác nhau, hai vai trò khác nhau, nhưng vẫn chung một nền tảng và một ước mơ. Nếu có ai đó hỏi điều đặc biệt nhất khi học cùng chị/em sinh đôi là gì, có lẽ câu trả lời sẽ rất giản dị: “Dù hành trình có khó đến đâu… cũng chưa bao giờ phải đi một mình.”
Giảng viên Huỳnh Thị Thảo Nguyên
Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
FPT Polytechnic Quy Nhơn
