Không chỉ dừng lại ở những trang giáo trình khô khan, môn học Quản trị Marketing Dịch vụ đã trở thành một ‘sân chơi’ thực thụ để nhóm sinh viên HR20302 (Khóa 20.3) thỏa sức sáng tạo. Dưới sự dẫn dắt tận tâm của thầy Nguyễn Văn Nâu, nhóm đã thực hiện hành trình chuyển hóa những kiến thức nền tảng thành một dự án thực tế đầy ấn tượng. Bài viết sau đây sẽ nhìn lại quá trình từ việc hình thành ý tưởng đến khi ra mắt clip giới thiệu sản phẩm dịch vụ đầy tâm huyết của nhóm.
Trong suốt quá trình học tập môn Quản trị Marketing dịch vụ vừa qua, nhóm lớp HR20302 đã nhận được sự hướng dẫn nhiệt tình và bài bản từ thầy Nguyễn Văn Nâu.
Từ những bài giảng lý thuyết nền tảng đến các ví dụ thực tế sinh động, sinh viên đã từng bước nắm vững vai trò của marketing trong ngành dịch vụ và biết cách vận dụng vào việc xây dựng sản phẩm mới.
Điểm nhấn nổi bật nhất của môn học chính là hoạt động thực hành sáng tạo sản phẩm dịch vụ. Nhóm đã chủ động nghiên cứu, trao đổi ý tưởng để xây dựng một sản phẩm đồ ăn – thức uống – các dịch vụ bổ sung mới vừa mang tính tiện lợi, hấp dẫn với khách hàng, vừa thể hiện rõ dấu ấn khác biệt trong chiến lược marketing. Không chỉ dừng lại ở việc phác họa sản phẩm trên giấy, nhóm còn đầu tư thực hiện một clip giới thiệu sản phẩm ngắn gọn nhưng đầy cuốn hút.
Trong dự án lần này, tư duy marketing của sinh viên nhóm HR20302 được thể hiện sắc nét qua từng thước phim giới thiệu sản phẩm. Không chỉ dừng lại ở việc quảng bá một món ăn thông thường, nhóm đã khéo léo lồng ghép các yếu tố cốt lõi của ngành dịch vụ: từ khâu định vị nhu cầu khách hàng đến việc xây dựng thông điệp truyền thông mạch lạc. Sự đầu tư kỹ lưỡng về kỹ thuật hình ảnh như góc quay, ánh sáng kết hợp cùng giọng thuyết minh truyền cảm đã biến sản phẩm trở thành một trải nghiệm dịch vụ đa giác quan, tạo ấn tượng mạnh mẽ đối với người tiêu dùng ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Kết quả của quá trình làm việc nghiêm túc là những chuyển biến rõ rệt trong cả tư duy lẫn kỹ năng thực hành. Nhóm không chỉ bám sát bài giảng mà còn chủ động mở rộng kiến thức, thể hiện thái độ học tập tích cực và tinh thần làm việc tập thể gắn kết. Sản phẩm cuối cùng không chỉ dừng lại ở mức ý tưởng trên giấy mà đã có mục tiêu thị trường rõ ràng, minh chứng cho khả năng vận dụng lý thuyết vào thực tiễn kinh doanh. Đây là bước đệm quan trọng giúp các bạn sinh viên tự tin hơn khi đối mặt với những bài toán thị trường đầy biến động trong tương lai.
Tuy nhiên, bên cạnh những thành công bước đầu, dự án vẫn còn những dư địa để cải thiện nhằm đạt tới sự hoàn thiện. Khâu phân tích đối thủ cạnh tranh cần được đào sâu hơn để làm nổi bật vị thế của sản phẩm, đồng thời các yếu tố kỹ thuật như chất lượng âm thanh hay kỹ xảo dựng phim cũng cần được nâng cấp để truyền tải thông điệp một cách chuyên nghiệp nhất. Đặc biệt, việc thiếu vắng một chiến lược marketing dài hạn cho thấy nhóm cần có cái nhìn tổng thể hơn thay vì chỉ tập trung vào giai đoạn ra mắt. Những hạn chế này không làm giảm đi giá trị của dự án, mà ngược lại, chính là những bài học thực chiến quý giá giúp nhóm HR20302 hoàn thiện bản sắc nghề nghiệp sau này.
Tuy còn một vài điểm cần cải thiện, nhưng nhìn chung, hoạt động thực hành đã mang đến cho nhóm HR20302 cơ hội áp dụng kiến thức vào tình huống thực tế, rèn luyện kỹ năng truyền thông và tăng cường sự sáng tạo. Đây chắc chắn là dấu ấn đáng nhớ trong quá trình học tập của các bạn, giúp các bạn tự tin hơn trên con đường nghề nghiệp sau này.
Giảng viên Nguyễn Văn Nâu
Bộ môn Du lịch Nhà hàng Khách sạn
FPT Polytechnic Cần Thơ

