Sau 4 năm làm việc tại Nhật Bản, Đỗ Đức Mạnh quyết định về Việt Nam để theo đuổi chuyên ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng tại FPT Polytechnic Hà Nội. Mạnh đã không ngừng nỗ lực, tham gia tích cực các hoạt động ngoại khóa và đạt được nhiều thành tích học tập đáng nể. Nhờ vậy, cậu bạn lại tiếp tục có cơ hội quay trở lại Nhật Bản lần 2.
Sau khi tốt nghiệp THPT, Đỗ Đức Mạnh tham gia làm việc tại Nhật Bản. Đây là một trải nghiệm quý báu, giúp Mạnh không chỉ tích lũy kinh nghiệm nghề nghiệp ngành dịch vụ mà còn mở rộng tầm nhìn về văn hóa và lối sống.
Tuy nhiên, sau 4 năm làm việc chăm chỉ tại nước ngoài, Mạnh nhận thấy rằng để tiến xa hơn trong sự nghiệp, việc nâng cao trình độ học vấn và kỹ năng nghề nghiệp là vô cùng cần thiết. Vì vậy, quyết định quay về Việt Nam là một bước đi mà cậu bạn đánh giá là “chiến lược” để tiếp tục theo đuổi ước mơ trong ngành dịch vụ đầy cạnh tranh.
Giữa sự lựa chọn học đại học hay cao đẳng của rất nhiều trường trên địa bàn Hà Nội, Mạnh đã tìm hiểu và lựa chọn Trường Cao đẳng FPT Polytechnic để tiếp tục phát triển. Chia sẻ về lý do lựa chọn trường, Mạnh nói: “FPT Polytechnic có chương trình đào tạo thực tiễn trong thời gian ngắn. Mình tin bản thân sẽ học hỏi được nhiều điều bổ ích và phát triển toàn diện các kỹ năng”.
Tại FPT Polytechnic, Mạnh không ngừng nỗ lực để học tập và rèn luyện bản thân. Từ những ngày đầu, chàng trai trẻ tham gia tích cực vào các hoạt động ngoại khóa, các cuộc thi và chương trình thực tập để tích lũy thêm kinh nghiệm và mở rộng mối quan hệ.
Tuy nhiên, tham gia quá nhiều hoạt động cũng là “con dao hai lưỡi” đối với Mạnh. Có những lúc cậu bạn cảm thấy mệt mỏi và căng thẳng khi không thể quản lý thời gian hiệu quả. Mạnh sớm nhận ra điều này và xây dựng kế hoạch học tập ổn định hơn.
Bên cạnh đó, với sự lựa chọn nghề nghiệp đa dạng trong ngành dịch vụ du lịch, khách sạn, nhà hàng, Mạnh cũng từng trải qua giai đoạn không chắc chắn về định hướng tương lai. Tuy nhiên, thông qua việc tham gia các hoạt động ngoại khóa, các cuộc thi và thực tập, cậu bạn từ từ xác định được đam mê và hướng đi rõ ràng cho bản thân.
Những năm tháng rèn luyện tại FPT Polytechnic đã giúp cho Đỗ Đức Mạnh tích lũy nhiều bài học quý giá. Đó là sự kiên nhẫn, chăm chỉ, là cách quản lý thời gian hiệu quả; là việc rút ra kinh nghiệm thực tế khi đi làm thêm hay tham gia các hoạt động phong trào; chủ động các mối quan hệ tốt đẹp với bạn bè, thầy cô.
Cậu bạn nói: “Thành công không đến ngay lập tức. Những khó khăn và thử thách là một phần không thể thiếu trong quá trình phát triển. Sự kiên nhẫn là yếu tố quan trọng nhất giúp mình vượt qua những giai đoạn khó khăn để không từ bỏ ước mơ này”.
Nhờ sự cố gắng không ngừng nghỉ ấy, Mạnh đã ghi dấu ấn của mình qua nhiều cuộc thi và giải thưởng. Năm 2024, bạn xuất sắc đạt giải Ba cuộc thi nghiệp vụ Buồng giỏi được tổ chức tại khách sạn Intercontinental West Lake. Đây là một trong những cuộc thi uy tín trong lĩnh vực trong ngành khách sạn. Giải thưởng không chỉ là thành tích cá nhân mà còn thể hiện khả năng chuyên môn và sự chăm chỉ của bạn trong việc nghiên cứu và áp dụng kiến thức vào thực tiễn.
Ngoài ra, Mạnh cũng giành giải Ba cuộc thi pha chế Dalatmilk, cho thấy sự sáng tạo và tài năng trong lĩnh vực pha chế đồ uống và nằm trong top 200 sinh viên xuất sắc kỳ Spring và top 150 sinh viên xuất sắc học kỳ Summer.
Đặc biệt, vừa qua, một cơ hội mới lại mở ra cho mắt Mạnh khi bạn nhận được học bổng làm việc tại Nhật Bản. Đây không chỉ là sự ghi nhận cho những nỗ lực của chàng trai trẻ mà còn là cơ hội để Mạnh được trở lại đất nước mà anh đã từng gắn bó.
Hành trình của Đỗ Đức Mạnh là một câu chuyện đầy cảm hứng về sự kiên trì, đam mê và khát khao vươn lên. Chúc Mạnh sẽ tiếp tục gặt hái được nhiều thành công hơn nữa trên con đường sự nghiệp của mình.
Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
FPT Polytechnic Hà Nội
