Trong khuôn khổ chương trình Hội Xuân Quê diễn ra vào ngày 25-26/01/2024, đại gia đình FPT Polytechnic Hà Nội đã có chuyến hành trình “du ngoạn” Tết 3 miền với nhiều hoạt động ý nghĩa. Tại đây, sinh viên được trổ tài khéo léo khi tự tay gói những chiếc Bánh Chưng, Bánh Tét đặc biệt của riêng mình để thể hiện sự trân quý về một nét đẹp văn hoá truyền thống lâu đời của dân tộc.
Diễn ra trong hai ngày 25-26/01/2024, Hội Xuân Quê 2024 đã tái hiện không gian mùa xuân đa sắc màu với văn hoá truyền thống của người dân ba miền Bắc – Trung – Nam. Đại gia đình FPT Polytechnic đã có cơ hội cùng nhau gói bánh, cùng nhau quây quần quanh bếp lửa phập phùng canh nồi Bánh Chưng, Bánh Tét và chia sẻ những câu chuyện về ngày Tết. Không chỉ có những chiếc bánh chưng vuông vắn, đẹp mắt quen thuộc, các bạn sinh viên còn trổ tài gói những chiếc bánh có hình dạng khác nhau theo nét riêng của quê mình.
Để có được những chiếc bánh vuông vắn, các bạn sinh viên đã gặp không ít những khó khăn trong lần đầu trải nghiệm tự tay gói Bánh Chưng, Bánh Tét. Trần Văn Quyết chia sẻ: “Trước nay nhà em toàn mua Bánh Chưng chứ không gói nên đây là lần đầu tiên em được làm việc này. Tưởng dễ dàng, đơn giản nhưng thực chất, công việc này cần rất nhiều sự tỉ mỉ. Mặc dù mới đầu gặp nhiều khó khăn, nhưng với sự giúp đỡ của các thầy cô và các anh chị BTC, em đã nhanh chóng làm quen với công việc gói bánh.”
Là một “chuyên gia không chuyên”, Cao Ngọc thường cùng gia đình gói hàng trăm chiếc Bánh Chưng ngày Tết: “Hai năm gần đây em thường cùng bố mẹ gói hơn trăm chiếc Bánh Chưng đón Tết. Nhà em gói không có khuôn nên hôm nay em được thử gói bánh chưng theo cách khác nên thấy rất thích và thú vị”. Ngọc cũng cho biết, sau 2 năm học ở trường, đây là lần đầu tiên được trải nghiệm chương trình Hội Xuân Quê nên thấy rất vui, đặc biệt khi đây là một hoạt động ý nghĩa.
Sau khi chứng kiến các bạn sinh viên gói những chiếc bánh đầu tiên, ai nấy cũng phải bật cười vì những chiếc bánh “ngộ nghĩnh” của các chú Ong nhà FPT Polytechnic. Những chiếc bánh lá gập sai cách hay là lạt buộc chưa chặt khiến bánh bị vỡ ra…
Tuy rằng có những chiếc bánh chưa được đẹp nhưng có rất nhiều chiếc bánh vuông vắn, đẹp đẽ được gói lên. Những chiếc bánh ấy mong rằng sẽ là nguồn động lực to lớn để các bạn sinh viên Trường Cao đẳng FPT Polytechnic tiếp tục cố gắng phát triển bản thân, mang nét truyền thống “Bánh Chưng, Bánh Tét” của Việt Nam ra với toàn bộ các bạn bè quốc tế.
Cô Phan Thị Việt Hà – Chủ nhiệm bộ môn DLNHKS cho biết: “Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ. Nêu cao, tràng pháo, bánh chưng xanh. Chẳng nhiều thì ít, nhưng năm nào cũng vậy, ở những gia đình miền Bắc, miền Trung, miền Nam, cứ đến Tết là nhà nào cũng nhất định phải có vài chiếc Bánh Chưng, Bánh Tét thì mới gọi là có Tết. Nhà thì đôi chục cái, nhẹ hơn thì mười mấy, nhà ít cũng phải có dăm bảy chiếc. Chính vì thế, trải nghiệm gói Bánh Chưng, Bánh Tét tại Hội Xuân Quê sẽ giúp các bạn sinh viên duy trì và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống ngày Tết.”
Hình ảnh các chú Ong nhà FPT Polytechnic gói bánh và quây quần bên bếp lửa đã trở thành một nét độc đáo riêng biệt của Hội Xuân Quê. Khi quay quần bên bếp lửa hồng, đại gia đình FPT Polytechnic đã cùng nhau chia sẻ những niềm vui, nỗi buồn và truyền tải những lời chúc phúc đến nhau.
Hội Xuân Quê đã kết thúc, những gì các bạn sinh viên được trải nghiệm tại đây chỉ là những nét vẽ phác thảo về Tết 3 miền. Còn bức tranh sống động, lung linh rực rỡ sắc màu và đầy đủ nhất về Tết Việt đang ở ngoài kia, trên những con đường, những góc phố, những làng quê và chính trái tim của các bạn, hy vọng các bạn cảm nhận được điều đó. Hãy mang những chiếc áo dài rực rỡ, dạo bước du xuân cùng bạn bè và cảm nhận Tết Việt bằng tất cả mọi giác quan. Năm cũ sắp qua, năm mới sắp tới, chúc đại gia đình FPT Polytechnic luôn luôn hạnh phúc, thuận hòa, vạn sự như ý!
Phòng Công tác sinh viên FPT Polytechnic Hà Nội
