Hành trình thực tập tại Pullman Phú Quốc Beach Resort đã trở thành một dấu mốc đáng nhớ trong cuộc đời sinh viên của Ong Thị Ngọc Trâm, ngành Quản trị Khách sạn FPT Polytechnic Cần Thơ. Tại môi trường khách sạn 5 sao quốc tế, Trâm không chỉ học hỏi được kiến thức thực tiễn mà còn nhận được những ghi nhận quý giá đến từ chính khách hàng quốc tế, điều hiếm sinh viên nào có được.
Trong suốt kỳ thực tập, Trâm luôn xuất hiện với hình ảnh chỉn chu, nụ cười rạng rỡ và tinh thần phục vụ nhiệt huyết. Từ việc tỉ mỉ sắp xếp từng bàn tiệc, đến những cử chỉ chu đáo dành cho khách, tất cả đã biến cô trở thành “điểm nhấn” đẹp trong mắt du khách.
Điều khiến câu chuyện của Trâm trở nên đặc biệt hơn cả là cô đã được khách hàng quốc tế trực tiếp nhắc tên và dành lời khen trên các nền tảng đánh giá. Những phản hồi tích cực ấy không chỉ ghi nhận sự cố gắng của một thực tập sinh mà còn là minh chứng rõ ràng cho chất lượng đào tạo gắn liền thực tiễn của nhà trường.
Chia sẻ về những ngày đầu thực tập, Trâm nhớ lại: “Mình được phân công làm vị trí F&B. Lúc đầu mình khá lo vì sợ khách khó tính, lại không tự tin vào tiếng Anh. Nhưng rồi nhờ được va chạm nhiều, mình dần mạnh dạn hơn, thậm chí còn là người có năng lượng giao tiếp nhiều nhất trong bộ phận.”
Sự trưởng thành của Trâm đến từ chính những trải nghiệm thực tế, khi mỗi ngày đi làm đều mang đến cho cô những bài học mới. Không chỉ dừng ở việc hoàn thành công việc, Trâm còn gây bất ngờ khi được khách hàng để ý và nhớ tên. “Vui nhất chắc là được khách để ý và nhớ tên, dù mình không hề biết tên khách, chưa từng giới thiệu. Điều đó khiến mình cảm thấy thật sự được trân trọng.”
Đặc biệt, khi trò chuyện và xin phản hồi từ khách, Trâm luôn thẳng thắn giới thiệu mình là thực tập sinh. “Mỗi lần xin feedback, mình đều nói thật: ‘Em là thực tập sinh, em rất mong khách để lại nhận xét để em học hỏi và rút kinh nghiệm.’ Khách bất ngờ lắm, vì họ nghĩ mình là nhân viên chính thức chứ không phải thực tập sinh, do mình đã đáp ứng tốt mong muốn của họ”. Những lời khen ấy không chỉ là phần thưởng xứng đáng mà còn là động lực để Trâm ngày càng hoàn thiện bản thân.
Trải nghiệm tại Pullman Phú Quốc đã mang lại cho Trâm nhiều hơn những kỹ năng nghề nghiệp. “Đi làm mỗi ngày với mình là một niềm vui. Mình học được rất nhiều thứ từ đồng nghiệp, cải thiện rõ rệt tiếng Anh, rèn sự tự tin và tinh thần trách nhiệm. Đây chắc chắn là quãng thời gian quý giá nhất trong tuổi trẻ của mình”.
Câu chuyện của Ngọc Trâm chính là minh chứng sống động cho triết lý đào tạo “Thực học – Thực nghiệp” của FPT Polytechnic. Từ một sinh viên còn rụt rè, Trâm đã trưởng thành thành một thực tập sinh bản lĩnh, để lại dấu ấn đẹp không chỉ trong mắt doanh nghiệp mà còn trong lòng khách hàng quốc tế. Đây cũng là thông điệp truyền cảm hứng cho thế hệ sinh viên FPT Polytechnic Cần Thơ, thành công đến từ sự tận tâm, nỗ lực từng ngày và khát vọng dấn thân để chạm tới chuẩn mực quốc tế.
Phòng QHDN FPT Polytechnic Cần Thơ
