Bắt đầu hành trình học tập tại Cần Thơ không có nghĩa cơ hội nghề nghiệp chỉ dừng lại ở Cần Thơ. Với ngành Hospitality, một kỹ năng được rèn luyện tốt hôm nay có thể trở thành hành trang cho nhiều điểm đến ngày mai.
Ngành Khách sạn – Nhà hàng có một đặc điểm rất đặc biệt: môi trường làm việc luôn vận động cùng sự phát triển của du lịch và dịch vụ. Từ khách sạn thành phố, resort ven biển, nhà hàng, trung tâm hội nghị đến các thương hiệu lưu trú quốc tế, sinh viên có thể lựa chọn nhiều hướng phát triển khác nhau tùy theo năng lực và sở thích.
Thực tế tại FPT Polytechnic Cần Thơ cho thấy sinh viên ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng đã có cơ hội trải nghiệm và thực tập tại nhiều môi trường doanh nghiệp khác nhau. Có sinh viên sau quá trình học tập và thực tập đã tiếp tục làm việc tại các resort cao cấp. Câu chuyện của Nguyễn Quốc Vinh là một ví dụ: từ sinh viên chuyên ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng, bạn hiện đảm nhiệm vị trí nhân viên chính thức tại Regent Phú Quốc.
Điều đó cho thấy một hành trình nghề nghiệp hoàn toàn có thể bắt đầu từ những điều rất gần gũi: Học tại Cần Thơ → thực hành tại trường → trải nghiệm doanh nghiệp → thực tập → đi làm.
Với sinh viên miền Tây, đây là một lợi thế đáng trân trọng bởi các bạn có cơ hội học tập ngay tại quê nhà, nhưng vẫn có thể hướng đến những môi trường nghề nghiệp lớn hơn khi đã đủ kiến thức và kỹ năng.
Ngành Hospitality không hỏi bạn sinh ra ở đâu, điều quan trọng hơn là bạn có năng lực gì, thái độ như thế nào và bạn sẵn sàng đi bao xa với nghề nghiệp của mình. Bắt đầu từ miền Tây, tích lũy năng lực tại miền Tây và sẵn sàng bước ra những thị trường nghề nghiệp rộng lớn hơn.
Giảng viên Bùi Thị Bảo Trân
Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
FPT Polytechnic Cần Thơ
