Bộ phận lưu trú đóng vai trò quan trọng trong hoạt động khách sạn, ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm của khách hàng. Chính vì vậy, môn học Thực hành Nghiệp vụ lưu trú (nghiệp vụ buồng) là một trong những môn học căn bản đối với sinh viên ngành Quản trị khách sạn tại trường Cao đẳng FPT Polytechnic cơ sở Hà Nội.
Trong môn học Thực hành Nghiệp vụ lưu trú, phòng thực hành luôn được nhà trường trang bị gần giống với mô hình khách sạn thực tế. Từ các thiết bị như hệ thống cửa khóa từ, điều hòa, tivi, tủ minibar, hệ thống đèn đầu giường,… cho đến các dụng cụ hỗ trợ cho nhân viên làm phòng như xe đẩy, máy hút bụi, ga, chăn, vỏ gối, khăn tắm,… Nhờ sự đầu tư bài bản này, sinh viên có cơ hội học tập và thực hành một cách hiệu quả nhất.
Bên cạnh đấy, sự hướng dẫn tận tình của các giảng viên giàu kinh nghiệm sẽ giúp các bạn trẻ được học cách thực hiện các nghiệp vụ lưu trú một cách chuyên nghiệp và bài bản hơn. Bạn Trần Thị Hợp (sinh viên chuyên ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng tại FPT Polytechnic Hà Nội) chia sẻ: “Từ những công việc tưởng chừng đơn giản như sắp xếp xe đẩy, làm giường, vệ sinh nhà tắm, lau bụi,… đến việc trang trí theo chủ đề và cắm hoa, mình đều được học một cách tỉ mỉ và cẩn thận. Mỗi buổi học đều mang lại cho mình những kỹ năng và kiến thức thực tiễn mà mình tin rằng sẽ rất hữu ích trong sự nghiệp của mình sau này”.
Môn Thực hành Nghiệp vụ lưu trú đã mang lại cho sinh viên những trải nghiệm mới mẻ và thú vị. Các bạn được học nhiều kỹ năng khác nhau, như cách xử lý các tình huống phát sinh trong công việc, cách giao tiếp với khách hàng và cách giải quyết các khiếu nại… Những kiến thức này sẽ vô cùng hữu ích cho sinh viên trong sự nghiệp tương lai.
Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
FPT Polytechnic Hà Nội
