Việt Nam đang trở thành điểm đến hấp dẫn trong mắt du khách quốc tế nhờ văn hoá Tết truyền thống phong phú. Các điểm du lịch đã linh hoạt tổ chức nhiều hoạt động mang đậm bản sắc, thu hút du khách vào những ngày xuân. Hãy cùng tìm hiểu về văn hoá Tết trong ngành Khách sạn – Du lịch Việt Nam cũng như tại ngôi trường đào tạo chuyên ngành này – FPT Polytechnic nhé!
Văn hoá Tết trong ngành Khách sạn – Du lịch Việt Nam
Tại Quảng Ninh, nhiều khách sạn và khu du lịch đã triển khai các chương trình đón Tết phong phú như tập viết thư pháp, xin chữ ông Đồ và trải nghiệm gói bánh chưng. Những hoạt động này không chỉ giúp giới thiệu đến du khách về bản sắc văn hoá truyền thống mà còn tạo nên sự giao lưu văn hoá độc đáo. Nền tảng hạ tầng được chuẩn bị kỹ lưỡng kết hợp các dịch vụ cao cấp đã góp phần nâng cao trải nghiệm Tết cho du khách.
Tại các khu vực như TP.HCM, Đà Nẵng và Hội An, lễ hội Tết thường diễn ra với quy mô lớn, có đặc trưng như múa lân, pháo hoa và các gian hàng đường phố. Các khách sạn hàng đầu như New World Sài Gòn và InterContinental Danang Sun Peninsula tổ chức dịch vụ đón giao thừa đồng bộ với chương trình biểu diễn nghệ thuật và bữa tiệc mừng xuân.
Trong lĩnh vực khách sạn, việc đem văn hoá Tết vào các gói dịch vụ giúp nâng cao trải nghiệm khách hàng. Những nỗ lực kết hợp yếu tố truyền thống và hiện đại đã giúp nâng cao hình ảnh ngành khách sạn Việt Nam trên trường quốc tế.
Văn hoá Tết tại FPT Polytechnic – Cuộc thi “Mâm cơm Ngày Tết”
Cùng hoà chung không khí Tết, tại FPT Polytechnic, tinh hoa Tết cổ truyền được tái hiện qua những mâm cơm ngày Tết đậm đà bản sắc ba miền Bắc – Trung – Nam. Cuộc thi “Mâm cơm ngày Tết” ở FPT Polytechnic là sân chơi truyền thống, nơi các bạn sinh viên Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn các cơ sở trổ tài sáng tạo, mang đến hình ảnh ấm áp của bữa cơm đoàn viên. Từ trang phục truyền thống đến cách bày trí món ăn, tất cả đều toát lên sự tinh tế, tôn vinh nét đẹp văn hoá của từng vùng miền.
Sự kiện không chỉ là dịp để các bạn thể hiện tài năng mà còn là nơi kết nối giữa thầy cô và sinh viên, nơi những câu chuyện về văn hoá và ẩm thực được chia sẻ một cách chân thành. Điểm nhấn đặc biệt chính là phần thuyết trình tự tin từ các bạn sinh viên chuyên ngành Chuyên ngành Quản trị Dịch vụ Du lịch & Lữ hành và Quản trị Khách sạn – Nhà hàng. Qua từng câu chuyện, mỗi món ăn không chỉ dừng lại ở hương vị mà còn chứa đựng giá trị văn hoá và kỷ niệm ý nghĩa.
Cuộc thi mang đến nhiều hơn một sân chơi – đó là hành trình giúp các bạn trẻ cảm nhận sâu sắc về cội nguồn, truyền thống và niềm tự hào dân tộc. Những mâm cơm Tết không chỉ thể hiện sự sáng tạo mà còn là cách để sinh viên gửi gắm tình yêu và đam mê với ngành nghề mình đang theo đuổi.
Bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn
FPT Polytechnic Hà Nội
