Vừa qua, workshop đặc biệt mang tên “Quả Ngọt Tình Yêu – Trang Trí Giỏ Quà 8/3” đã được tổ chức tại bộ môn Du lịch – Nhà hàng – Khách sạn, FPT Polytechnic Hà nội chào mừng ngày phụ nữ Việt nam 8/3. Đây không chỉ là dịp để sinh viên bày tỏ lòng biết ơn và tình cảm đến phái đẹp, mà còn là cơ hội để nâng cao kỹ năng làm việc nhóm và phát triển về khả năng sáng tạo đa dạng, và hoàn thiện kỹ năng của sinh viên. Hoạt động thu hút sự tham gia của nhiều sinh viên.
Tại sự kiện, các bạn sinh viên được chia sẻ về ý nghĩa của việc trao gửi tấm lòng, tình cảm đến phái đẹp trong xã hội hiện đại ngày nay. Các bạn được tìm hiểu các nguyên liệu, dụng cụ và quy trình làm một giỏ hoa quả đẹp, sang trọng. Bên cạnh đó, các bạn sinh viên còn biết được cách phối màu cho giỏ hoa quả, cách sắp xếp hoa quả trên giỏ đẹp mắt, hài hòa, cân đối.
Sau phần thao tác mẫu và giải thích từng bước trong quy trình làm giỏ hoa quả của giảng viên, các bạn sinh viên đã được phân chia thành 4 nhóm và thực hành trang trí giỏ hoa quả gắn với chủ đề ngày 8/3. Các nhóm làm việc rất vui vẻ, tinh thần hoạt động nhóm rất cao cùng sự sáng tạo trong việc lựa chọn phối màu, sắp xếp, bài trí giỏ hoa quả theo ý tưởng cho sản phẩm của nhóm mình.
Sau 2h thảo luận và thực hành, các bạn sinh viên đã tạo ra những giỏ hoa quả vô cùng đẹp mắt, hấp dẫn và đạt yêu cầu thành phẩm của chương trình đưa ra. Đặc biệt, với sản phẩm này không đơn thuần là một sản phẩm mà đây còn là cả một tấm lòng, tình cảm đẹp đến từ các bạn sinh viên muốn dành tặng đến phái đẹp trong trường và bộ môn.
Work shop với chủ đề: “Quả Ngọt Tình Yêu – Trang Trí Giỏ Quà 8/3” là một sự kiện ý nghĩa, không chỉ mang lại niềm vui cho các bạn sinh viên, thầy cô tham gia mà còn góp phần tạo ra những kỷ niệm đẹp trong lòng sinh viên. Bên cạnh đó, sự kiện không chỉ giúp sinh viên đa dạng kỹ năng nghề nghiệp, mà còn là dịp để các bạn hoàn thiện kỹ năng làm việc nhóm và thể hiện cá tính, phong cách riêng trong nghệ thuật của mình.
Sự thành công của các chương trình work shop của Bộ môn Du lịch – Khách sạn và Nhà hàng tại FPT Polytechnic Hà nội là minh chứng cho việc tích lũy thêm và kết hợp hiệu quả giữa lý thuyết với thực hành trong giáo dục nghề nghiệp. Đó cũng chính là hành trang giúp sinh viên thành công hơn trong môi trường làm việc sau này.
Bộ môn Du lịch Nhà hàng Khách sạn
FPT Polytechnic Hà Nội
